本实用新型涉及一种水果加工设备，具体是一种用于水果加工的杀菌机。
背景技术：
在中国，果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10％，否则它们将属于其他果汁(浆)及果汁饮料(品)类。它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品；
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。但是对于水果类物品，现有多数水果加工产业，为了增加对水果加工产品的保质期，使用的杀菌技术往往使得水果的果味品质发生变化，甚至会对食用这造成危害，
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种用于水果加工的杀菌机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种用于水果加工的杀菌机，包括机箱，所述的机箱包括蒸馏室、臭氧机、溶氧室和灭菌室，所述的蒸馏室的底端设有微波加热器，蒸馏室的内腔安装有支撑架，所述的支撑架的底端固定在蒸馏室的内腔的底平面上，支撑架的上平面安装有聚液皿，所述的蒸馏室的顶端设有冷凝层，所述的冷凝层位于聚液皿的正上方并底端呈弧形，所述的聚液皿内设有第一输水泵，所述的第一输水泵的出水端安装有第一导水管，所述的臭氧机位于机箱的顶端，臭氧机的底端设有输气泵，输气泵的底端连接有导气管，所述的溶氧室位于机箱的中间位置，所述的第一导水管的底端伸入溶氧室的内腔，所述的导气管伸入溶氧室内腔的底端并安装有输气头，所述的溶氧室右侧的底端安装有第二输水泵，第二输水泵的顶端有第二导水管，所述的灭菌室位于机箱的外侧，所述的第二导水管的末端伸入灭菌室的内腔并连接有均流管，所述的均流管固定在灭菌室的左侧内壁上，均流管上等距安装有若干道喷头，所述的灭菌室内等距安装有若干道隔板，灭菌室的侧壁安装有若干道紫外线灯，灭菌室的右端设有箱门，灭菌室的底端设有积水腔，积水腔的底端的右侧设有排水管。
所作为本实用新型进一步的方案：所述的支撑架的支撑面为隔栏状。
作为本实用新型进一步的方案：所述的喷头为雾化喷头。
作为本实用新型进一步的方案：所述的箱门上设有玻璃透视窗。
作为本实用新型再进一步的方案：所述的隔板上设有滤水孔。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：使用臭氧与紫外线对水果进行灭菌处理，能有效杀灭水果表层的细菌物质；由于臭氧无害的化学性质以及紫外线极低的穿透效果，不会对果肉造成损伤，亦不会对食用者造成伤害；由于臭氧溶于水后容易转化为氧气，使用蒸馏水来溶解臭氧，避免纯净水中有机物质对臭氧转化的催化作用，减缓臭氧溶液中臭氧溶度的下降趋势。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中：1-机箱、2-蒸馏室、3-臭氧机、4-溶氧室、5-灭菌室、6-微波加热器、7-支撑架、8-聚液皿、9-第一输水泵、10-第一导水管、11-冷凝层、12-输气泵、13-导气管、14-输气头、15-第二输水泵、16-第二导水管、17-均流管、18-喷头、19-隔板、20-箱门、21-紫外线灯、22-积水腔、23-排水管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1，本实用新型实施例中，一种用于水果加工的杀菌机，包括机箱1，所述的机箱1包括蒸馏室2、臭氧机3、溶氧室4和灭菌室5，所述的蒸馏室2的底端设有微波加热器6，蒸馏室2的内腔安装有支撑架7，所述的支撑架7的底端固定在蒸馏室2的内腔的底平面上，支撑架7的支撑面为隔栏状，利用水蒸气通过，支撑架7的上平面安装有聚液皿8，所述的蒸馏室2的顶端设有冷凝层11，所述的冷凝层11位于聚液皿8的正上方并底端呈弧形，所述的聚液皿8内设有第一输水泵9，所述的第一输水泵9的出水端安装有第一导水管10，微波加热器6加热清水，水蒸气上升至顶端遇冷，在冷凝层11的底层液化为蒸馏水，冷凝层11的底端呈弧形，便于冷凝后蒸馏水聚集并落入聚液皿8中；
所述的臭氧机3位于机箱1的顶端，臭氧机3的底端设有输气泵12，输气泵12的底端连接有导气管13，所述的溶氧室4位于机箱1的中间位置，所述的第一导水管10的底端伸入溶氧室4的内腔，所述的导气管13伸入溶氧室4内腔的底端并安装有输气头14，第一输水泵9将蒸馏水经第一导水管10输入至溶氧室4中，输气泵12将臭氧输入至溶液中，使得臭氧溶于蒸馏水；
所述的溶氧室4右侧的底端安装有第二输水泵15，第二输水泵15的顶端有第二导水管16，所述的灭菌室5位于机箱1的外侧，所述的第二导水管16的末端伸入灭菌室5的内腔并连接有均流管17，所述的均流管17固定在灭菌室5的左侧内壁上，均流管17上等距安装有若干道喷头18，所述的灭菌室5内等距安装有若干道隔板19，灭菌室5的右端设有箱门20，第二输水泵15将已经溶有臭氧的溶液输送至均流管17，打开箱门20将待杀菌的水果放置于隔板19上，喷头18为雾化喷头，将臭氧溶液喷淋至各个水果的表面，利用臭氧的杀菌效果对水果的表面做灭菌处理，灭菌室5的侧壁安装有若干道紫外线灯21，进一步对水果表面的物质做消毒杀菌，同时由于紫外线灯极低的穿透效果，不会对果肉造成损伤，箱门20上设有玻璃透视窗，便于便于人员观察状况，所述的隔板19上设有滤水孔，灭菌室5的底端设有积水腔22，积水腔22的底端的右侧设有排水管23，消毒后溶液流入积水腔22，并从排水管23排出。本实用新型使用臭氧与紫外线对水果进行灭菌处理，能有效杀灭水果表层的细菌物质；由于臭氧无害的化学性质以及紫外线极低的穿透效果，不会对果肉造成损伤，亦不会对食用者造成伤害；由于臭氧溶于水后容易转化为氧气，使用蒸馏水来溶解臭氧，避免纯净水中有机物质对臭氧转化的催化作用，减缓臭氧溶液中臭氧溶度的下降趋势。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。