本发明涉及水产养殖领域，尤其涉及一种海水黄鱼用饲料添加剂及其制造方法。
背景技术：
本文中的海水黄鱼主要指大黄鱼和小黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。现有的海水黄鱼养殖主要有两种方式，一种是引流海水入内陆喂养，一种是围海散养。内陆喂养首先养殖池的成本较高、维护困难，同时对黄鱼的品种要求高（必须是活动范围较小的种类），而且由于缺乏运动，这种黄鱼的口感其实是次于散养海黄鱼的。而现有技术中的散养海黄鱼，由于是围海养殖，海水流动性强，因此投食时一般不能全面积铺撒，仅能在靠岸处挥撒待饲料自然移动，且不能使用流体类或粉末类的易于吸收的饲料，因为这类饲料虽然易于吸收，但大部分均会被海流冲走。
因此，市面上急需一种耐盐碱、提升肉质、提高海水黄鱼营养价值、同时适应围海散养的海水黄鱼用饲料添加剂及其制造方法。
技术实现要素：
针对现有技术中存在的上述缺陷，本发明旨在提供一种耐盐碱、提升肉质、提高海水黄鱼营养价值、同时适应围海散养的海水黄鱼用饲料添加剂及其制造方法。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种海水黄鱼用饲料添加剂的制造方法，包括以下步骤：
1）生产前准备
①竹叶提取物原材料准备：按重量份准备新鲜干净的竹叶100份；
②提取工艺材料准备：按重量份准备油酸100份、足量质量分数1%的纤维素酶水溶液、足量质量分数1%的果胶酶水溶液、足量质量分数1%的蛋白酶水溶液；
③改性工艺材料准备：按重量计准备硝酸铵3份-5份、磺酸1份-2份、磺酸盐扩链剂1份-2份、足量丙酮、足量海底淤泥、足量溶质质量分数1%的氢氧化钙水溶液；
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢4份-6份；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备冰冻青占鱼粉末1份-2份、蜜麸炒制的地龙粉末3份-5份、杜仲粉末1份-2份、荆芥粉末2份-3份；
2）竹叶活性成份提取
①将竹叶机械切碎至1mm-2mm碎末，获得叶末；
②将1）中步骤②准备的油酸与纯净水按体积比1：1混溶并震荡成悬浊液；
③将步骤①获得的叶末放入步骤②获得的悬浊液中，并保持悬浊液持续震荡，获得混合液；
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的纤维素酶水溶液、果胶酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.0%-1.5%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至25℃-30℃并保持持续震荡，维持20min-30min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至50℃-60℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份耐盐碱改性
①在阶段2）获得的竹叶活性成份内加入该竹叶活性成份总体积1/2的丙酮，然后震荡至完全混溶，获得丙酮混溶液；
②在丙酮混溶液内加入1）中步骤③准备的硝酸铵、磺酸、磺酸盐扩链剂，获得预制丙酮混溶液；
③将预制丙酮混溶液加热至45℃-55℃反应，获得反应丙酮混溶液；
④在反应丙酮混溶液滴加1）中步骤③准备的氢氧化钙水溶液至混溶液ph值8-8.5，然后完全蒸离丙酮及水，即完成竹叶活性成份耐盐碱改性处理；
4）耐盐碱改性后竹叶提取物的辐照裂解改性
①在阶段3）获得的完成耐盐碱改性处理的竹叶活性成份内缓慢加入1）中步骤④准备的过氧化氢，然后持续震荡并置于γ射线发生装置下；
②启动γ射线发生装置，以2×102gy-5×102gy的辐照剂量进行辐照，获得改性后功能成份；
5）配伍
①在阶段4）获得的改性后功能成份内加入1）中步骤⑤准备的冰冻青占鱼粉末、蜜麸炒制的地龙粉末、杜仲粉末、荆芥粉末，获得预制混合物；
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度40℃-50℃，1-2天后，即获得所需海水黄鱼用饲料添加剂的功能成份；
③将步骤②获得的功能成份加入其总质量20倍的海底淤泥中，即获得所需海水黄鱼用饲料添加剂。
采用上述方法制造的海水黄鱼用饲料添加剂，其内成份按重量份包括：耐盐碱改性及辐照裂解改性竹叶提取物的油酸溶液105份-120份、冰冻青占鱼粉末1份-2份、蜜麸炒制的地龙粉末3份-5份、杜仲粉末1份-2份、荆芥粉末2份-3份。
与现有技术比较，本发明由于采用了上述方案，具有以下优点：（1）竹叶提取物很少用于海产养殖，虽然它有成本低、营养效果好、黄鱼适口性强的优点，但其核心营养成份（改善肉质、促进生长的黄酮类物质和提升免疫力的多酚类物质）在高盐及偏碱性（海水ph一般在8左右）环境内会失去活性，而本发明通过增加硝酸铵（一种强氧化剂，易与抗氧化剂的黄酮发生发应，使酯溶性的黄酮在保持功能的同时具备水溶性，同时不再受海内盐质的影响）对竹叶黄酮进行改性，但改性后黄酮的活性会有所降低，再通过磺酸及磺酸盐扩链剂对竹叶黄酮和竹叶多酚进行磺酸化聚合改性，恢复其活性。（2）采用的是非水介质酶提取技术，通过水与油酸震荡混溶后添加三种酶使其生效，又蒸离水份，将酯溶性的功能产物完全溶于对动物体有益的油酸中，使本发明具备了更高的饲料价值，该提取原理在于：常规技术中，由于极性有机溶剂（如乙醇等）会强行抽离酶内必须水，灭除酶的活性，而非极性溶剂（如己烷等）又是具有毒性且自然环境很难分解的污染物，因此本发明选用的油酸是介于极性与非极性中间的介质，酶组可以发挥他们的正常作用，又可以直接溶解酯溶性（黄酮）、中性（多酚）和水溶性（多糖）等物质，避免了多次分离的不必要浪费。（3）添加氢氧化钙有两个方面的作用，作用一是调节整个产物的ph值，增加耐盐碱驯化效果并使之更与海水溶洽；作用二是与竹叶提取物中的部分成份发生反应形成有机钙（有研究表明，动物体对无机矿物质较难吸收，对有机矿物质吸收率高且利用效果好），能一定程度上增加黄鱼体中有机活性钙的含量，提升其营养价值。（4）本发明的饲料在通过非常规方法获得适应海水黄鱼养殖自然环境的营养成份外，还针对黄鱼的品质及其局限性做了针对性改良，常规的黄鱼肉中，由于相对于人体而言的易过敏蛋白含量高，因此因黄鱼过敏的报道屡见不鲜，同时由于黄鱼体脂较厚，多食不易消化，本发明通过黄鱼喜爱的上层鱼肌体粉末及适口虫、草类粉末营养的添加，一方面增加黄鱼的适口性，使其更易接受及生长，另一方面降低黄鱼肉内分子量为35ku左右的主要过敏原蛋白的原料来源，同时抑制其活性，使人体食用时更加不易过敏（这其中蜜麸地龙作为黄鱼喜爱的优先蛋白原料，可以辅助提升黄鱼的肉质和口感，同时提升其摄食欲，解决黄鱼摄食缓慢的痛点，同时减少黄鱼体内过敏原蛋白的比例，降低食用过敏风险；荆芥粉末可以抑制过敏原蛋白的活性，同时也是黄鱼的适口素食，对改善黄鱼的营养平衡有明显作用；杜仲可以促进黄鱼鱼体的脂肪代放，消除黄鱼多脂难消化、不易多食的缺点；冰冻青占鱼是黄鱼适口的饵食，可以明显改善黄鱼的摄食欲、提升其肉质及活性，并促进黄鱼体营养结构平衡），成为适应高端需求的低过敏性水产。（5）将聚合改性后的竹叶黄酮和海蟹难以吸收的竹叶多糖通过辐照裂解形成短链黄酮和小分子多糖，这样不仅促进了黄鱼对营养元素的吸收，大大提升黄鱼的生长效率（常规技术中由于黄鱼摄食欲低下，成长缓慢，造成其养殖受限，但本发明通过缓释的营养素克服了该问题，原理是经辐照改性后的小分子有机物相对而言水溶性有所提高，而黄鱼作为底层鱼正好贴近不断溶释营养质的海底，此时正好处于本发明最易发生效果的位置）。（6）科学合理地通过将易吸收的溶剂类营养饲料投放在本身与海环境一体的海底淤泥中，并对其实施一定的辐照裂解后亲水化处理，利用黄鱼下层鱼的特性，使本发明的营养物质能通过海底水域进行缓释作用，既保证了本发明营养物质是易吸收的流体或细微粉末，又保证了围海范围内的营养质较少受到海流影响而流失，成为了高保持的缓释饲料。
具体实施方式
实施例1：
一种海水黄鱼用饲料添加剂，其内成份按重量份包括：耐盐碱改性及辐照裂解改性竹叶提取物的油酸溶液10.5kg、冰冻青占鱼粉末0.2kg、蜜麸炒制的地龙粉末0.5kg、杜仲粉末0.2kg、荆芥粉末0.3kg。
上述饲料添加剂的制造方法，包括以下步骤：
1）生产前准备
①竹叶提取物原材料准备：按重量份准备新鲜干净的竹叶10kg；
②提取工艺材料准备：按重量份准备油酸10kg、足量质量分数1%的纤维素酶水溶液、足量质量分数1%的果胶酶水溶液、足量质量分数1%的蛋白酶水溶液；
③改性工艺材料准备：按重量计准备硝酸铵0.3kg、磺酸0.1kg、磺酸盐扩链剂0.1kg、足量丙酮、足量海底淤泥、足量溶质质量分数1%的氢氧化钙水溶液；
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢0.4kg；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备冰冻青占鱼粉末0.2kg、蜜麸炒制的地龙粉末0.5kg、杜仲粉末0.2kg、荆芥粉末0.3kg；
2）竹叶活性成份提取
①将竹叶机械切碎至1mm-2mm碎末，获得叶末；
②将1）中步骤②准备的油酸与纯净水按体积比1：1混溶并震荡成悬浊液；
③将步骤①获得的叶末放入步骤②获得的悬浊液中，并保持悬浊液持续震荡，获得混合液；
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的纤维素酶水溶液、果胶酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.0%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至25℃并保持持续震荡，维持20min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至50℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份耐盐碱改性
①在阶段2）获得的竹叶活性成份内加入该竹叶活性成份总体积1/2的丙酮，然后震荡至完全混溶，获得丙酮混溶液；
②在丙酮混溶液内加入1）中步骤③准备的硝酸铵、磺酸、磺酸盐扩链剂，获得预制丙酮混溶液；
③将预制丙酮混溶液加热至45℃反应，获得反应丙酮混溶液；
④在反应丙酮混溶液滴加1）中步骤③准备的氢氧化钙水溶液至混溶液ph值8，然后完全蒸离丙酮及水，即完成竹叶活性成份耐盐碱改性处理；
4）耐盐碱改性后竹叶提取物的辐照裂解改性
①在阶段3）获得的完成耐盐碱改性处理的竹叶活性成份内缓慢加入1）中步骤④准备的过氧化氢，然后持续震荡并置于γ射线发生装置下；
②启动γ射线发生装置，以2×102gy的辐照剂量进行辐照，获得改性后功能成份；
5）配伍
①在阶段4）获得的改性后功能成份内加入1）中步骤⑤准备的冰冻青占鱼粉末、蜜麸炒制的地龙粉末、杜仲粉末、荆芥粉末，获得预制混合物；
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度40℃，1天后，即获得所需海水黄鱼用饲料添加剂的功能成份；
③将步骤②获得的功能成份加入其总质量20倍的海底淤泥中，即获得所需海水黄鱼用饲料添加剂。
实施例2：
整体与实施例1一致，差异之处在于：
一种海水黄鱼用饲料添加剂，其内成份按重量份包括：耐盐碱改性及辐照裂解改性竹叶提取物的油酸溶液12kg、冰冻青占鱼粉末0.1kg、蜜麸炒制的地龙粉末0.3kg、杜仲粉末0.1kg、荆芥粉末0.2kg。
上述饲料添加剂的制造方法，包括以下步骤：
1）生产前准备
③改性工艺材料准备：按重量计准备硝酸铵0.5kg、磺酸0.2kg、磺酸盐扩链剂0.2kg、足量丙酮、足量海底淤泥、足量溶质质量分数1%的氢氧化钙水溶液；
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢0.6kg；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备冰冻青占鱼粉末0.1kg、蜜麸炒制的地龙粉末0.3kg、杜仲粉末0.1kg、荆芥粉末0.2kg；
2）竹叶活性成份提取
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的纤维素酶水溶液、果胶酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.5%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至30℃并保持持续震荡，维持30min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至60℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份耐盐碱改性
③将预制丙酮混溶液加热至55℃反应，获得反应丙酮混溶液；
④在反应丙酮混溶液滴加1）中步骤③准备的氢氧化钙水溶液至混溶液ph值8.5，然后完全蒸离丙酮及水，即完成竹叶活性成份耐盐碱改性处理；
4）耐盐碱改性后竹叶提取物的辐照裂解改性
②启动γ射线发生装置，以5×102gy的辐照剂量进行辐照，获得改性后功能成份；
5）配伍
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度50℃，2天后，即获得所需海水黄鱼用饲料添加剂的功能成份；
对所公开的实施例的上述说明，仅为了使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。