一种芝麻酱料的制作方法

文档序号:14810678发布日期:2018-06-30 04:50阅读:340来源:国知局

本发明涉及酱料领域,尤其涉及到一种芝麻酱料。



背景技术:

目前市场上酱料较多,口感不一,各有各的风味。芝麻营养丰富,具有养血护肤、滋补养生、延年益寿、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效,如果以芝麻为主料做成的酱料也是一种非常不错的调料。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种芝麻酱料,具有天然营养丰富的特点,同时没有加入香精,对人体没有伤害,色泽鲜亮,味道鲜美,而且有补肝益肾,提高食欲的功效。

为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种芝麻酱料,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油16-22份、牛肉精膏7-9份、干芝麻30-40份、增味剂2-6份、香菇4-6份、白芝麻10-20份、番茄5-7份、糖8-10份、花椒12-16份、姜末5-9份、蒜蓉16-18份、麻汁8-14份、食用盐16-18份、干辣椒5-10份、植物油8-12份。

优选的,所述的芝麻酱料,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油16份、牛肉精膏7份、干芝麻30份、增味剂2份、香菇4份、白芝麻10份、番茄5份、糖8份、花椒12份、姜末5份、蒜蓉16份、麻汁8份、食用盐16份、干辣椒5份、植物油8份。

优选的,所述的芝麻酱料,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油19份、牛肉精膏8份、干芝麻35份、增味剂4份、香菇5份、白芝麻15份、番茄6份、糖9份、花椒14份、姜末7份、蒜蓉17份、麻汁11份、食用盐17份、干辣椒7.5份、植物油10份。

优选的,所述的芝麻酱料,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油22份、牛肉精膏9份、干芝麻40份、增味剂6份、香菇6份、白芝麻20份、番茄7份、糖10份、花椒16份、姜末9份、蒜蓉18份、麻汁14份、食用盐18份、干辣椒10份、植物油12份。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

本发明提供一种芝麻酱料,具有天然营养丰富的特点,同时没有加入香精,对人体没有伤害,色泽鲜亮,味道鲜美,而且有补肝益肾,提高食欲的功效。

具体实施方式

下面结合具体实施例,对本发明作进一步的描述,以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。

实施例1:

一种芝麻酱料,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油16份、牛肉精膏7份、干芝麻30份、增味剂2份、香菇4份、白芝麻10份、番茄5份、糖8份、花椒12份、姜末5份、蒜蓉16份、麻汁8份、食用盐16份、干辣椒5份、植物油8份。

实施例2:

一种芝麻酱料,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油19份、牛肉精膏8份、干芝麻35份、增味剂4份、香菇5份、白芝麻15份、番茄6份、糖9份、花椒14份、姜末7份、蒜蓉17份、麻汁11份、食用盐17份、干辣椒7.5份、植物油10份。

实施例3:

一种芝麻酱料,由以下按照重量份的原料组成:芝麻油22份、牛肉精膏9份、干芝麻40份、增味剂6份、香菇6份、白芝麻20份、番茄7份、糖10份、花椒16份、姜末9份、蒜蓉18份、麻汁14份、食用盐18份、干辣椒10份、植物油12份。

以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。

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