本发明涉及腊肠领域，尤其涉及到一种猪肉腊肠。
背景技术：
腊肠在中国已有几千年的历史，可以长期保存不变质，口味独特，是中国传统肉制品之一，深受消费者青睐。腊肠属于我国肉制品中的一道传统美食，具有开胃进食，增进食欲的功效。腊肠的制作方法有多种，风格各异，口味也不尽相同。随着人民生活水平的提高，对腊肠的经济价值和食用价值也有了更高的要求。但是，目前市场腊肉，在制作过程中，生产商为了改善食品烟熏腊味，常会添加多种食品添加剂来掩盖，食品添加剂过多不仅掩盖了烟熏腊味，还掩盖了肉质本身香味，且过多食用食品添加剂会影响人体健康，而且产品口味单一，营养不均衡，长久食用会导致人体营养元素不均，影响人体健康。
技术实现要素：
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种猪肉腊肠，入口香醇，口感独特，具有补气排毒、补元阳、通血脉、暖脾胃的保健功效。
为实现上述目的，本发明所提供的技术方案为：一种猪肉腊肠，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉100-120份、肥猪肉70-80份、猪小肠16-20份、芸豆60-70份、胡椒粉8-10份、花椒粉8-10份、高度白酒20-30份、姜粉8-10份、丛毛榕根15-21份、红芪10-14份、糖20-30份、酱油14-18份、盐16-22份、红枣20-30份、枸杞8-12份、香菇12-18份。
优选的，所述的猪肉腊肠，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉100份、肥猪肉70份、猪小肠16份、芸豆60份、胡椒粉8份、花椒粉8份、高度白酒20份、姜粉8份、丛毛榕根15份、红芪10份、糖20份、酱油14份、盐16份、红枣20份、枸杞8份、香菇12份。
优选的，所述的猪肉腊肠，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉110份、肥猪肉75份、猪小肠18份、芸豆65份、胡椒粉9份、花椒粉9份、高度白酒25份、姜粉9份、丛毛榕根18份、红芪12份、糖25份、酱油16份、盐19份、红枣25份、枸杞10份、香菇15份。
优选的，所述的猪肉腊肠，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉120份、肥猪肉80份、猪小肠20份、芸豆70份、胡椒粉10份、花椒粉10份、高度白酒30份、姜粉10份、丛毛榕根21份、红芪14份、糖30份、酱油18份、盐22份、红枣30份、枸杞12份、香菇18份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果：
本发明提供一种猪肉腊肠，入口香醇，口感独特，具有补气排毒、补元阳、通血脉、暖脾胃的保健功效。
具体实施方式
下面结合具体实施例，对本发明作进一步的描述，以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。
实施例1：
一种猪肉腊肠，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉100份、肥猪肉70份、猪小肠16份、芸豆60份、胡椒粉8份、花椒粉8份、高度白酒20份、姜粉8份、丛毛榕根15份、红芪10份、糖20份、酱油14份、盐16份、红枣20份、枸杞8份、香菇12份。
实施例2：
一种猪肉腊肠，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉110份、肥猪肉75份、猪小肠18份、芸豆65份、胡椒粉9份、花椒粉9份、高度白酒25份、姜粉9份、丛毛榕根18份、红芪12份、糖25份、酱油16份、盐19份、红枣25份、枸杞10份、香菇15份。
实施例3：
一种猪肉腊肠，由以下按照重量份的原料组成：瘦猪肉120份、肥猪肉80份、猪小肠20份、芸豆70份、胡椒粉10份、花椒粉10份、高度白酒30份、姜粉10份、丛毛榕根21份、红芪14份、糖30份、酱油18份、盐22份、红枣30份、枸杞12份、香菇18份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例，并非以此限制本发明的实施范围，故凡依本发明之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本发明的保护范围内。