本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种益智健脑食品。
背景技术:
随着年龄的增长,人的记忆力会慢慢退化。目前市场上的健脑益智产品改善效果不明显,原料纯度不高,成本高,人体吸收效果不好。
技术实现要素:
为了克服如上所述的问题,本发明提供一种益智健脑食品,以弥补其不足。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是:一种益智健脑食品,其特征在于,由如下重量份的原料组成:菊花3-10份、大枣5-15份、核桃仁1-10份、黑豆2-20份、玉米1-10份、花生米1-16份、黑芝麻1-20份、中药组合物1-5份。中药组合物由如下重量份原料组成:鹿茸10-30份、远志10-30份、人参10-30份、沙苑蒺藜10-20份。制作步骤如下:(1)按上述重量份称取菊花、大枣、核桃仁、黑豆、玉米、花生米、黑芝麻,将原料洗净、烘干、磨成粉末、混合均匀,即得混合粉;(2)按上述重量份称取鹿茸、远志、人参、沙苑蒺藜,将原料磨成粉末、混合均匀,即得中药组合物;(3)将混合粉、中药组合物混合均匀,即得一种益智健脑食品。
上述中药的功效作用是:菊花:清热祛风,明目解毒;鹿茸:补精益髓,壮阳健骨;远志:交通心肾,祛痰利窍,安神益智;人参:补元调中,生津宁神;沙苑蒺藜:温补肝肾,固精,缩尿,明目。
本发明的有益效果是:结合中医药食同源的理论,配伍合理,绿色天然,口感好,改善效果明显,人体吸收效果好,纯度高,成本低,制作工艺简单。具有健脑益智,改善记忆的功能,安全有效、无毒副作用。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例1
一种益智健脑食品,其特征在于,由如下重量份的原料组成:菊花300克、大枣500克、核桃仁100克、黑豆200克、玉米100克、花生米100克、黑芝麻100克、中药组合物100克。中药组合物由如下重量份原料组成:鹿茸100克、远志100克、人参100克、沙苑蒺藜100克。制作步骤如下:按上述重量份称取菊花、大枣、核桃仁、黑豆、玉米、花生米、黑芝麻,将原料洗净、烘干、磨成粉末、混合均匀,即得混合粉;按上述重量份称取鹿茸、远志、人参、沙苑蒺藜,将原料磨成粉末、混合均匀,即得中药组合物;将混合粉、中药组合物混合均匀,即得一种益智健脑食品。
实施例2
一种益智健脑食品,其特征在于,由如下重量份的原料组成:菊花650克、大枣1000克、核桃仁550克、黑豆1100克、玉米550克、花生米850克、黑芝麻1050克、中药组合物300克。中药组合物由如下重量份原料组成:鹿茸200克、远志200克、人参200克、沙苑蒺藜150克。制作步骤如下:按上述重量份称取菊花、大枣、核桃仁、黑豆、玉米、花生米、黑芝麻,将原料洗净、烘干、磨成粉末、混合均匀,即得混合粉;按上述重量份称取鹿茸、远志、人参、沙苑蒺藜,将原料磨成粉末、混合均匀,即得中药组合物;将混合粉、中药组合物混合均匀,即得一种益智健脑食品。
实施例3
一种益智健脑食品,其特征在于,由如下重量份的原料组成:菊花1000克、大枣1500克、核桃仁1000克、黑豆2000克、玉米1000克、花生米1600克、黑芝麻2000克、中药组合物500克。中药组合物由如下重量份原料组成:鹿茸300克、远志300克、人参300克、沙苑蒺藜200克。制作步骤如下:按上述重量份称取菊花、大枣、核桃仁、黑豆、玉米、花生米、黑芝麻,将原料洗净、烘干、磨成粉末、混合均匀,即得混合粉;按上述重量份称取鹿茸、远志、人参、沙苑蒺藜,将原料磨成粉末、混合均匀,即得中药组合物;将混合粉、中药组合物混合均匀,即得一种益智健脑食品。