一种卷层蛋糕自动生产线及其工作方法与流程

文档序号:15371670发布日期:2018-09-07 22:58阅读:311来源:国知局

本发明涉及卷层蛋糕技术领域,尤其是涉及一种卷层蛋糕自动生产线及其工作方法。



背景技术:

目前卷层蛋糕制作一般采用手工方式,这种加工方法效率低,生产出来的蛋糕形状不规则,不美观。



技术实现要素:

针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本发明提供一种卷层蛋糕自动生产线,有效的解决了加工方法效率低,生产出来的蛋糕形状不规则,不美观的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:本发明包括前输送带,所述前输送带的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕,且前输送带的上方安装有奶油涂抹机,奶油涂抹机的一侧安装有超声波切割机,超声波切割机远离奶油涂抹机的一侧连接有后输送带,后输送带的表面放置有小蛋糕,且后输送带的中间上方安装有蛋糕卷层机,蛋糕卷层机远离前输送带的一侧安装有滚刀切割机。

优选的,所述奶油涂抹机的下方设置有电控箱,电控箱的侧壁开设有散热孔。

优选的,所述奶油涂抹机的表面镶嵌有防静电颗粒,防静电颗粒的形状为圆形。

优选的,所述前输送带与后输送带的下方均连接有支腿,支腿的底部镶嵌有防滑垫。

优选的,所述超声波切割机的表面设置有吸音板,吸音板的边缘镶嵌有消音条。

优选的,所述后输送带的速度大于前输送带的速度。

本发明结构新颖,构思巧妙,使用方便,加工方法效率高,生产出来的蛋糕形状规则又美观。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。在附图中:

图1是本发明俯视图;

图2是本发明侧视图。

具体实施方式

下面结合附图1-2对本发明的具体实施方式做进一步详细说明。

实施例一,由图1和图2给出,本发明包括前输送带8,前输送带8的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕1,且前输送带8的上方安装有奶油涂抹机2,奶油涂抹机2的一侧安装有超声波切割机5,超声波切割机5远离奶油涂抹机2的一侧连接有后输送带3,后输送带3的表面放置有小蛋糕4,且后输送带3的中间上方安装有蛋糕卷层机6,蛋糕卷层机6远离前输送带8的一侧安装有滚刀切割机7,前输送带8将冷却好的带式平板蛋糕1输送到奶油涂抹机2位置,奶油涂抹机2开始工作,在蛋糕上表面均匀地涂抹一层奶油,完成奶油涂抹工作,前输送带8将已经涂好奶油的冷却好的带式平板蛋糕1从奶油涂抹机2的位置输送到超声波切割机5位置时,超声波切割机5开始工作,超声波切割机5中的切割刀上下移动,将冷却好的带式平板蛋糕1按设定的值分割为多段长度均等的小蛋糕4,完成蛋糕切割工作,前输送带8将小蛋糕4输送至后输送带3上,后输送带3将小蛋糕4从超声波切割机5位置输送到蛋糕卷层机6位置时,蛋糕卷层机6开始工作,将小蛋糕4卷曲成长卷层蛋糕,完成蛋糕卷层工作,后输送带3将长卷层蛋糕从蛋糕卷层机6位置输送到滚刀切割机7位置时,滚刀切割机7开始工作,滚刀切割机7中的刀片顺时针方向旋转,将长卷层蛋糕按设定值切割成长度均等的多段短卷层蛋糕,后输送带3继续将短卷层蛋糕输送至下一工序即可。

实施例二,在实施例一的基础上,由图2给出,奶油涂抹机2的下方设置有电控箱9,电控箱9的侧壁开设有散热孔,有效的控制机器运作,并进行内部的散热,保证使用寿命。

实施例三,在实施例一的基础上,奶油涂抹机2的表面镶嵌有防静电颗粒,防静电颗粒的形状为圆形,减少奶油涂抹机2表面吸附的灰尘,操作环保。

实施例四,在实施例一的基础上,由图2给出,前输送带8与后输送带3的下方均连接有支腿,支腿的底部镶嵌有防滑垫,保证了生产线中的防滑性和稳固性。

实施例五,在实施例一的基础上,超声波切割机5的表面设置有吸音板,吸音板的边缘镶嵌有消音条,减小机器运作产生的噪音对人们的影响。

实施例六,在实施例一的基础上,后输送带3的速度大于前输送带8的速度,确保小蛋糕4之间产生了一定的间隔,以方便后工序作业。

本实施例中奶油涂抹机2采用hyatm-xx型奶油涂抹机、超声波切割机5采用hyacsb-xx超声波切割机、蛋糕卷层机6采用hya609-xx蛋糕卷层机和滚刀切割机7采用hyagd-xx滚刀切割机。

本发明使用时,前输送带8将冷却好的带式平板蛋糕1输送到奶油涂抹机2位置,奶油涂抹机2开始工作,在蛋糕上表面均匀地涂抹一层奶油,完成奶油涂抹工作,前输送带8将已经涂好奶油的冷却好的带式平板蛋糕1从奶油涂抹机2的位置输送到超声波切割机5位置时,超声波切割机5开始工作,超声波切割机5中的切割刀上下移动,将冷却好的带式平板蛋糕1按设定的值分割为多段长度均等的小蛋糕4,完成蛋糕切割工作,前输送带8将小蛋糕4输送至后输送带3上,后输送带3将小蛋糕4从超声波切割机5位置输送到蛋糕卷层机6位置时,蛋糕卷层机6开始工作,将小蛋糕4卷曲成长卷层蛋糕,完成蛋糕卷层工作,后输送带3将长卷层蛋糕从蛋糕卷层机6位置输送到滚刀切割机7位置时,滚刀切割机7开始工作,滚刀切割机7中的刀片顺时针方向旋转,将长卷层蛋糕按设定值切割成长度均等的多段短卷层蛋糕,后输送带3继续将短卷层蛋糕输送至下一工序即可。

本发明结构新颖,构思巧妙,使用方便,加工方法效率高,生产出来的蛋糕形状规则又美观。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
一种卷层蛋糕自动生产线,解决了加工方法效率低,生产出来的蛋糕形状不规则,不美观的问题,包括前输送带,所述前输送带的表面放置有冷却好的带式平板蛋糕,且前输送带的上方安装有奶油涂抹机,奶油涂抹机的一侧安装有超声波切割机,超声波切割机远离奶油涂抹机的一侧连接有后输送带,后输送带的表面放置有小蛋糕,且后输送带的中间上方安装有蛋糕卷层机,蛋糕卷层机远离前输送带的一侧安装有滚刀切割机,前输送带与后输送带的下方均连接有支腿,后输送带的速度大于前输送带的速度。

技术研发人员:王怀兵
受保护的技术使用者:广州浩胜弘裕机械设备有限公司
技术研发日:2018.06.13
技术公布日:2018.09.07
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