技术特征：
技术总结
本发明公开了一种烘烤香米椰子汁及其制备方法，以烘焙香米、烘烤椰肉为主原料制备的烘烤香米椰子汁远比以生椰肉为主原料制备的椰子汁的颜色更加晶莹乳白、口感更甘甜，且具有沁人心脾的香气，营养更加丰富，品质提升和特色非常明显，完全颠覆了所有以生椰肉为单一主原料制备的各种椰子汁，且制备工艺简单、取材方便以及易于储藏，烘烤香米椰子汁更符合人民群众对高品质生活的追求，更能满足人民群众对消费升级的需要。
技术研发人员：莫祎
受保护的技术使用者：莫祎
技术研发日：2018.07.18
技术公布日：2019.01.15