降脂饮料的制作方法

文档序号:17072303发布日期:2019-03-08 23:25阅读:285来源:国知局

本发明属于生活用品技术领域,具体涉及降脂饮料。



背景技术:

据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种b族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索c、维生素p等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。

中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。。

然而现在肥胖病人越来越多,现有技术中还缺少一些专门为这类病人提供的的饮料,饮料的工艺复杂实用性不高。



技术实现要素:

本发明解决了现有技术问题,提供一种降脂饮料。

降脂饮料,果酸2~8份、食品添加剂4~6份、蔗糖6~12份、脱脂可可粉12~20份、芹菜提取物0.5-1.5份、纯净水60~80份。

进一步的,所述的芹菜提取物,由芹菜叶与包含脂解酶的酶组合物一起温育在ph为ph3.5~7.2,48h后经过滤网过滤所得滤液。

芹菜中的茶钾和茶多酚为有效成分。

本发明的降脂饮料味道独特,具有降脂的功效。

具体实施方式

具体实施例1

原理配比为:果酸24份、食品添加剂4份、蔗糖8份、脱脂可可粉20份、芹菜提取物12份、纯净水80份。。

制备过程如下:

(1)将氢氧化钠、橄榄油、芹菜提取物、纯净水,一同投入高压罐,高温煎煮15~35分钟;

(2)加入植物精华提取物、蜂胶,再继续加温10~20分钟,停火;

(3)降温,再将上述高压罐中汤水过滤;

(4)分装入袋或瓶,封装,包装,入库冷藏。

具体实施例2

原料配比为:果酸23份、食品添加剂4份、蔗糖12份、脱脂可可粉18份、芹菜提取物15份、纯净水70份。

制备过程与实施例1相同。

具体实施例3

原料配比为:果酸28份、食品添加剂4份、蔗糖10份、脱脂可可粉20份、芹菜提取物13份、纯净水75份。

制备过程与实施例1相同。

本发明的降脂饮料味道独特,具有降脂的功效。



技术特征:

技术总结
本发明属于生活用品技术领域,具体涉及降脂饮料。降脂饮料,原料组分:果酸2~8份、食品添加剂4~6份、蔗糖6~12份、脱脂可可粉12~20份、芹菜提取物0.5‑1.5份、纯净水60~80份。本发明的降脂饮料味道独特,具有降脂的功效。

技术研发人员:陆玉纯
受保护的技术使用者:陆玉纯
技术研发日:2018.11.17
技术公布日:2019.03.08
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