一种茶叶做青机的制作方法

本实用新型涉及茶叶生产机械技术领域，具体涉及一种茶叶做青机。

背景技术：

做青是青茶品质形成的特有工序，也是是关键工序。做青的目的作用有三，首先要实现走水(还阳和退青)。做青叶通过振动作用，促进茎梗中的水分和可溶性物质一起经输导组织往叶肉细胞组织输送，从而增加叶片内有效成分的含量，为青茶味浓耐泡提供物质基础，并由此而改变了叶片原有有效成分的比例，为制成滋味醇厚，香气高长的青茶准备了适量适比的基质。其次，做青叶在跳动运转过程中，叶片边缘细胞组织逐渐损伤而逐步红变，由黄转红色，再变为朱砂红色。第三，做青叶在摇青和静置过程中，叶片水分缓慢蒸发。内含物发生着如同萎调的化学变化。如叶绿体解体，叶绿素破坏，叶色由绿色转淡黄绿。蛋白水解酶活力增加，蛋白质水解的结果，游离氨基酸增多。这些氨基酸在黄烷醇氧化还原过程中形成醛类等香气物质和有色物质。据崇安茶场分析资料，黄烷醇类因氧化而减少，还有香气由青香转化为兰花香，进而转化为桂花香。现有的摇青机多采用一体式滚筒摇青机，随着市场需求的增加，若要增加产量则需要怎大滚筒体积，但是传统的一体式滚筒摇青机空间利用率不高，增加了生产成本，降低了生产效率。

技术实现要素：

为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种高效且空间利用率高的茶叶做青机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种茶叶做青机，包括电机组、做青滚筒和机架；

所述电机组包括电机箱、主动齿轮、传动齿轮和传动轴；所述电机箱内设置有电机；所述主动齿轮的上侧和下侧各设置有一个传动齿轮，所述主动齿轮和所述传动齿轮的中心处于同一直线且与水平面垂直；所述传动轴的一端固定设置于所述主动齿轮和所述传动齿轮的齿轮孔内；所述电机与固定于所述主动齿轮的所述传动轴连接；

所述做青滚筒穿连固定设置于所述传动轴上；所述传动轴上设置有搅动棒；

所述机架上设置有轴承座，所述传动轴通过轴承座架设与所述机架上。

进一步的，所述搅动棒的材质竹质；所述搅动棒上设置有振动装置。

进一步的，所述做青滚筒的侧面设置有涡轮扇叶。

进一步的，所述做青滚筒的侧面还设置有挡网。

本实用新型的有益效果在于：一种茶叶做青机，将传统的一体式滚筒做青改变为通过各个小桶进行做青，并结合搅动棒的设置大大增加了茶叶做青机的空间利用率，并且通过化整为零的方式保证了每个做青滚筒内茶叶做青的效果和做青的均匀度，大大增加了茶叶做青的品质；同时在做青完成时不需要对茶叶进行称量分装，只需每个做青滚筒的茶叶取出至一个蔑盘上即可，大大增加了工作效率；三层结构的设置且每层可以设置多个做青滚筒也保证了商业生产的产量需求。

附图说明

图1为本实用新型具体实施方式的一种茶叶做青机的结构示意图；

图2为本实用新型具体实施方式的一种茶叶做青机的做青滚筒的内部结构示意图；

标号说明：

1、电机组；11、电机箱；12、主动齿轮；13、传动齿轮；14、传动轴；

141、搅动棒；1411、振动装置；

2、做青滚筒；

3、机架。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。

本实用新型最关键的构思在于：设计一种多做青滚筒的高效率、提高空间利用率的茶叶做青机。

请参照图1和图2所示，一种茶叶做青机，包括电机组1、做青滚筒2和机架3；

所述电机组1包括电机箱11、主动齿轮12、传动齿轮13和传动轴14；所述电机箱11内设置有电机；所述主动齿轮12的上侧和下侧各设置有一个传动齿轮13，所述主动齿轮12和所述传动齿轮13的中心处于同一直线且与水平面垂直；所述传动轴14的一端固定设置于所述主动齿轮12和所述传动齿轮13的齿轮孔内；所述电机与固定于所述主动齿轮12的所述传动轴14连接；

所述做青滚筒2穿连固定设置于所述传动轴14上；所述传动轴14上设置有搅动棒141；

所述机架3上设置有轴承座，所述传动轴14通过轴承座架设与所述机架3上。

上述的一种茶叶做青机的工作过程为：每个做青滚筒2内装入一蔑盘的茶叶，装载完毕后打开机器进行做青，待做青结束后取出茶叶，每个做青滚筒2的茶叶用一个蔑盘盛装。

上述的一种茶叶做青机的有益效果为：一种茶叶做青机，将传统的一体式滚筒做青改变为通过各个小桶进行做青，并结合搅动棒141的设置大大增加了茶叶做青机的空间利用率，并且通过化整为零的方式保证了每个做青滚筒2内茶叶做青的效果和做青的均匀度，大大增加了茶叶做青的品质；同时在做青完成时不需要对茶叶进行称量分装，只需每个做青滚筒2的茶叶取出至一个蔑盘上即可，大大增加了工作效率；三层结构的设置且每层可以设置多个做青滚筒2也保证了商业生产的产量需求。

进一步的，所述搅动棒141的材质竹质；所述搅动棒141上设置有振动装置1411。

由上述描述可知，通过使用竹质的搅动棒141，并在搅动棒141上设置振动装置1411，使得搅动棒141的搅动不会对茶叶造成伤害，在搅动棒141上设置振动装置1411可以大大提升做青的效率和做青的效果，提升茶叶的品质。

进一步的，所述做青滚筒2的侧面设置有涡轮扇叶。

由上述描述可知，通过在做青滚筒2的侧面设置涡轮扇叶，使得在做青机工作时，可以引导气流向做青滚筒2内流动，保证了茶叶在做青过程中的散热和水分蒸发效率，保证了即便做青滚筒2内即使茶叶盛装密度高依然具备良好的做青效果。

进一步的，所述做青滚筒2的侧面还设置有挡网。

由上述描述可知，通过挡网的设置避免了茶叶从涡轮扇叶的缝隙中漏出，避免了浪费。

请参照图1和图2所示，本实用新型的实施例一为：

一种茶叶做青机，包括电机组1、做青滚筒2和机架3；

所述电机组1包括电机箱11、主动齿轮12、传动齿轮13和传动轴14；所述电机箱11内设置有电机；所述主动齿轮12的上侧和下侧各设置有一个传动齿轮13，所述主动齿轮12和所述传动齿轮13的中心处于同一直线且与水平面垂直；所述传动轴14的一端固定设置于所述主动齿轮12和所述传动齿轮13的齿轮孔内；所述电机与固定于所述主动齿轮12的所述传动轴14连接；所述做青滚筒2穿连固定设置于所述传动轴14上；所述传动轴14上设置有搅动棒141；所述机架3上设置有轴承座，所述传动轴14通过轴承座架设与所述机架3上。

所述搅动棒141的材质竹质；所述搅动棒141上设置有振动装置1411；所述做青滚筒2的侧面设置有涡轮扇叶；所述做青滚筒2的侧面还设置有挡网。

综上所述，本实用新型提供的一种茶叶做青机，将传统的一体式滚筒做青改变为通过各个小桶进行做青，并结合搅动棒的设置大大增加了茶叶做青机的空间利用率，并且通过化整为零的方式保证了每个做青滚筒内茶叶做青的效果和做青的均匀度，大大增加了茶叶做青的品质；同时在做青完成时不需要对茶叶进行称量分装，只需每个做青滚筒的茶叶取出至一个蔑盘上即可，大大增加了工作效率；三层结构的设置且每层可以设置多个做青滚筒也保证了商业生产的产量需求；通过使用竹质的搅动棒，并在搅动棒上设置振动装置，使得搅动棒的搅动不会对茶叶造成伤害，在搅动棒上设置振动装置可以大大提升做青的效率和做青的效果，提升茶叶的品质；通过在做青滚筒的侧面设置涡轮扇叶，使得在做青机工作时，可以引导气流向做青滚筒内流动，保证了茶叶在做青过程中的散热和水分蒸发效率，保证了即便做青滚筒内即使茶叶盛装密度高依然具备良好的做青效果；通过挡网的设置避免了茶叶从涡轮扇叶的缝隙中漏出，避免了浪费。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。