一种禽类冷却装置的制作方法

文档序号:17515599发布日期:2019-04-29 11:42阅读:162来源:国知局
一种禽类冷却装置的制作方法

本实用新型涉及冷却装置,特别是涉及一种禽类冷却装置。



背景技术:

禽类养殖行业,需要统一屠宰,脱毛,冷冻送入供应市场。在使用脱毛机对禽类进行脱毛后,往往还需要对禽类进行火烧以清除禽类上的细毛,在火烧后需要对禽类进行冷却才能投放市场,但是现有的冷却装置大多是采用冷冻箱对禽类进行冷却,会有一定程度的影响禽类的肉质,降低产品的质量。



技术实现要素:

为了解决上述问题,本实用新型的目的在于提供一种禽类冷却装置,能够对禽类进行冷却的同时保证禽类的肉质。

本实用新型所采用的技术方案是:一种禽类冷却装置,包括传送机构、冷却机构、风干机构与驱动机构;

所述冷却机构包括水冷槽,所述风干机构包括风干槽,所述风干槽位于水冷槽的后方;

所述传送机构包括传送轨以及能够支撑禽类的支撑件,所述支撑件滑动连接在传送轨上,所述传送轨包括第一导轨与第二导轨,所述第一导轨位于水冷槽的上方且具有竖向移动的行程,所述第二导轨的一端位于第一导轨的后方且位于风干槽一端的顶部,所述第二导轨的另一端位于风干槽另一端的底部;

所述支撑件、第一导轨分别与驱动机构传动相连。

作为上述技术方案的进一步改进,所述第一导轨、第二导轨分别为双轨结构,所述驱动机构包括四个与第一导轨对应的第一气缸,所述第一导轨通过第一气缸设在水冷槽的上方。

作为上述技术方案的进一步改进,所述第一导轨的两端分别设有导向轮,所述水冷槽的内壁上设有与导向轮对应的竖向导向槽,所述第一导轨通过导向轮与水冷槽的内壁滚动相连。

作为上述技术方案的进一步改进,所述支撑件包括方形结构的框架以及设在框架内的支撑网,所述框架的四个角部分别设有滚轮,所述框架通过滚轮与传送轨相连,所述驱动机构还包括设在框架上的电机,所述电机与任意一个滚动传动相连。

作为上述技术方案的进一步改进,所述水冷槽底部设有冷却管。

作为上述技术方案的进一步改进,所述水冷槽底部设有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌电机、传动轴与搅拌桨,所述搅拌桨通过传动轴与搅拌电机传动相连。

作为上述技术方案的进一步改进,所述风干槽内设有风机。

本实用新型的有益效果:本实用新型通过支撑件来支撑禽类,并且通过第一导轨与第二导轨组成传送轨,其中第一导轨具有竖向移动的行程,第一导轨向下移动能够将支撑件连同其上的禽类一起带入水冷槽中进行冷却工作,在冷却工作结束后第一导轨带动支撑件复位,随后支撑件从第一导轨上滑向第二导轨同时进入风干槽进行风干工作,结构简单有效,且采用水冷的方式能够有效的保持禽类的肉质。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型整体结构图。

具体实施方式

如图1所示的禽类冷却装置,包括传送机构、冷却机构、风干机构与驱动机构,冷却机构包括水冷槽1,风干机构包括风干槽2,风干槽2位于水冷槽1的后方。

传送机构包括传送轨以及能够支撑禽类的支撑件3,支撑件3滑动连接在传送轨上,传送轨包括第一导轨41与第二导轨42,第一导轨41位于水冷槽1的上方且具有竖向移动的行程,使得支撑件3能够在第一导轨41的带动下进入水冷槽1,以冷却支撑件3上的禽类;第二导轨42的一端位于第一导轨41的后方且位于风干槽2一端的顶部,第二导轨42的另一端位于风干槽2另一端的底部,使得支撑件3能够沿着第二导轨42的轨迹进入风干槽2,以进行风干工作;支撑件3、第一导轨41分别与驱动机构传动相连。

本实施例通过支撑件3来支撑禽类,并且通过第一导轨41与第二导轨42组成传送轨,其中第一导轨41具有竖向移动的行程,第一导轨41向下移动能够将支撑件3连同其上的禽类一起带入水冷槽1中进行冷却工作,在冷却工作结束后第一导轨41带动支撑件3复位,随后支撑件3从第一导轨41上滑向第二导轨42同时进入风干槽2进行风干工作,结构简单有效,且采用水冷的方式能够有效的保持禽类的肉质。

进一步优选的,第一导轨41、第二导轨42分别为双轨结构,驱动机构包括四个与第一导轨41对应的第一气缸51,第一导轨41通过第一气缸51设在水冷槽1的上方。双轨结构的第一导轨41与第二导轨42使得支撑件3的滑动更加稳定。

进一步优选的,第一导轨41的两端分别设有导向轮411,水冷槽1的内壁上设有与导向轮411对应的竖向导向槽,第一导轨41通过导向轮411与水冷槽1的内壁滚动相连。使得第一导轨41在风冷槽内的竖向移动的过程更加稳定。

进一步优选的,支撑件3包括方形结构的框架以及设在框架内的支撑网,支撑网为金属材质的金属网,支撑网上包括有橡胶包皮,以防止金属的支撑网损坏禽类,禽类放置在支撑网上并通过挂钩与支撑网相连,以防止禽类在风干过程中从支撑网上掉落。框架的四个角部分别设有滚轮,框架通过滚轮与传送轨相连以减小框架与传送轨之间的阻力,驱动机构还包括设在框架上的电机,电机与任意一个滚动传动相连。

进一步优选的,水冷槽1底部设有冷却管11,通过冷却管11降低水冷槽1中水的温度,进而提升对禽类的冷却效果。

进一步优选的,水冷槽1底部设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌电机121、传动轴122与搅拌桨123,搅拌桨123通过传动轴122与搅拌电机121传动相连,通过搅拌机构使得水冷槽1内的水行程涡流,使得水冷槽1内的能够对禽类进行一定程度的冲刷,既能提升冷却效果,也能在一定程度上冲刷掉禽类上的污渍。

进一步优选的,风干槽2内设有风机,通过风机来提升风干效果。

当然,本实用新型并不局限于上述实施方式,熟悉本领域的技术人员在不违背本发明精神的前提下还可作出等同变形或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

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