一种气调结合光照保鲜装置的制作方法

文档序号:18618903发布日期:2019-09-06 22:18阅读:487来源:国知局
一种气调结合光照保鲜装置的制作方法

本发明涉及果蔬保鲜技术领域,更具体的说,是涉及一种可控制的气调光照综合保鲜装置。



背景技术:

果蔬贮藏技术的核心是保持缓慢的且能维持正常生理活动的呼吸作用,减少有机物质的消耗并使果蔬在贮藏后仍具有较好的品质和商品性。

目前的保鲜装置集中于特定品种的光保鲜和气调保鲜,不具有通用性。而且,由于多个参数之间的相互影响,其中一个参数的微小变化都可以引起贮藏环境的变化,从而影响果蔬的新鲜风味及营养价值,影响了果蔬的货架期。



技术实现要素:

本发明的目的是针对现有技术中存在的技术缺陷,而提供一种在施以弱光的条件下,通过弱光与气体成分的结合来有效抑制果蔬的呼吸强度,调节简便,有利于延长果蔬的货架期的装置。

为实现本发明的目的所采用的技术方案是:

一种气调结合光照保鲜装置,包括箱体和温湿度调节系统,还包括气体成分调节系统、光调节系统和排气装置,所述气体成分调节系统包括制氮机、气体成分采集装置、气体输送装置和气体分析装置,所述气体成分采集装置置于所述箱体内,所述制氮机和气体分析装置置于所述箱体外部,所述制氮机通过所述气体输送装置与所述箱体内部连通,所述气体成分采集装置的输出端与所述气体分析装置的输入端连接,所述气体分析装置的控制信号输出端分别与所述制氮机和所述排气装置连接,所述气体成分采集装置采集氧气、二氧化碳和乙烯的浓度数据,所述气体分析装置根据所述气体成分采集装置采集的数据进行数据分析,并根据气体分析结果控制启闭所述制氮机和所述排气装置;所述光调节系统包括光照参数采集装置、led模组和led控制器,所述光照参数采集装置置于所述箱体内,所述光照参数采集装置的输出端与所述led控制器的输入端连接,所述led控制器的输出端与所述led模组的控制信号输入端连接;所述led模组包括安装于所述箱体顶部的红光模组和蓝光模组,所述红光模组的红光与所述蓝光模组的蓝光的总光强度为8-15μmol·m-2·s-1

所述红光模组和蓝光模组间隔设置。

所述气体成分采集装置包括氧气传感器、二氧化碳传感器和乙烯检测传感器。

所述排气装置包括排风扇,所述排风扇外部连通有排气管道,所述排气管道上安装有电控排气阀。

所述气体输送装置包括连通所述制氮机与所述箱体内部的输送管,所述输送管上安装有电控阀。

所述温湿度调节系统包括温湿度采集装置、温湿度控制器、制冷系统和加湿器,所述温湿度采集装置置于所述箱体内,所述温湿度采集装置的输出端与所述温湿度控制器的输入端连接,所述温湿度控制器的输出端分别与所述制冷系统和所述加湿器连接。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

本发明的保鲜装置中含有气体成分调节系统、温湿度调节系统、光调节系统和排风装置,在施以弱光的条件下,通过弱光与气体成分的结合对影响果蔬呼吸功能的因素进行综合控制来有效抑制果蔬的呼吸强度,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长了果蔬贮藏期和保鲜期。而且,调节操作更简便。

附图说明

图1所示为本发明气调结合光照保鲜装置的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本发明进行详细说明。

本发明气调结合光照保鲜装置的结构示意图如图1所示,包括箱体1、温湿度调节系统及气体成分调节系统、光调节系统、排气装置7,所述气体成分调节系统包括制氮机2、气体成分采集装置4、气体输送装置3和气体分析装置,所述气体成分采集装置4置于所述箱体1内,所述制氮机2和气体分析装置置于所述箱体1外部,所述制氮机2通过所述气体输送装置3与所述箱体1内部连通,所述气体成分采集装置4的输出端与所述气体分析装置的输入端连接,所述气体分析装置的控制信号输出端分别与所述制氮机2和排气装置7连接。所述气体成分采集装置采集氧气、二氧化碳和乙烯的浓度数据,所述气体分析装置根据所述气体成分采集装置4采集的数据进行数据分析,并根据气体分析结果控制启闭所述制氮机2和所述排气装置7。所述光调节系统包括光照参数采集装置、led模组6和led控制器,所述led模组6用于调节箱体内的光参数。所述光照参数采集装置置于所述箱体内,所述光照参数采集装置的输出端与所述led控制器的输入端连接,所述led控制器的输出端与所述led模组6的控制信号输入端连接。其中,所述led模组6包括安装于所述箱体1顶部的红光模组和蓝光模组,所述红光模组的红光与所述蓝光模组的蓝光的总光强度为8-15μmol·m-2·s-1,两者可以按不同比例实现比配。本实施例中,所述红光模组和蓝光模组为间隔设置。

其中,所述气体成分采集装置4包括氧气传感器、二氧化碳传感器和乙烯检测传感器。

所述排气装置7包括排风扇,所述排风扇的排气端设置有排气管道,所述排气管道上安装有电控排气阀,以保障箱体在不排气时的密封。

所述气体输送装置3包括连通所述制氮机2与箱体1内部的输送管,所述输送管上安装有电控阀。

所述温湿度调节系统包括温湿度采集装置5、温湿度控制器、制冷系统和加湿器,所述制冷系统用于降低箱体内的温度。所述加湿器用于提高箱体内的湿度。本实施例中,所述温湿度采集装置5为温湿度传感器。所述温湿度采集装置5置于所述箱体内,所述温湿度采集装置5的输出端与所述温湿度控制器的输入端连接,所述温湿度控制器的输出端分别与所述制冷系统和加湿器连接。

使用时,通过led控制器调节红光模组和蓝光模组的光配比,使红蓝光的总光强度为8-15μmol·m-2·s-1,进行果蔬的光照处理。气体成分采集装置4将氧气、二氧化碳及乙烯的浓度数据送到气体分析装置,气体分析装置根据气体成分采集装置传来的数据进行分析,当检测到箱体内氧气浓度高于正常水平时,输出控制信号控制所述制氮机2开始工作,连接制氮机与箱体内部的电控阀打开,向箱体1内输送氮气,直至箱体内氧气浓度达到正常水平,电控阀关闭,制氮机停止工作。当气体分析装置检测到箱体内果蔬催熟气体—乙烯的浓度较高时,控制排气装置中的电控排气阀打开,所述排气装置中的排风扇将催熟气体排出箱体1。当温湿度调节系统检测到温度或湿度高于设定值时,控制制冷系统工作,对箱体内的温湿度进行调节。通过上述调节,能够有效的抑制箱体内果蔬的呼吸强度,延缓果蔬的腐烂,延长果蔬冷藏的货架期。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出的是,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种气调结合光照保鲜装置,旨在提供一种在施以弱光的条件下,通过弱光与气体成分的结合来有效抑制果蔬的呼吸强度,有利于延长果蔬货架期的装置。包括箱体、温湿度调节系统、气体成分调节系统、光调节系统和排气装置。气体成分调节系统包括制氮机、气体成分采集装置、气体输送装置和气体分析装置,制氮机通过气体输送装置与箱体内部连通。光调节系统包括光照参数采集装置、LED模组和LED控制器,LED模组包括安装于箱体顶部的红光模组和蓝光模组,红光模组的红光与蓝光模组的蓝光的总光强度为8‑15μmol·m‑2·s‑1。该装置通过综合控制有效抑制果蔬的呼吸强度,延长了果蔬贮藏期和保鲜期,调节操作更简便。

技术研发人员:吴子健;李丹阳;刘斌;许茹楠;陈爱强;杨文哲
受保护的技术使用者:天津商业大学
技术研发日:2019.06.14
技术公布日:2019.09.06
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