技术总结
本实用新型公开了一种吐司面包整形机，涉及吐司加工制作技术领域，解决了因面料经搓条机成型所得到面条的整体质地较为松软，而导致最终得到的吐司面包，其整体品质不佳的问题。其包括搓条装置，所述搓条装置的出料端设置有放置架，放置架上设置有输送带以及驱动输送带运转的驱动机构，且放置架上设置有对面料进行压合的压板，压板沿输送带运转方向的两端呈弧形设置，且压板通过限位框固定在放置架上。本实用新型中的吐司面包整形机在使用过程中能够得到质地紧密的面条，进而使经后续加工得到的吐司面包具有良好的品质。
技术研发人员：陈波;熊春林;文勇
受保护的技术使用者：上海御存食品有限公司
技术研发日：2019.01.04
技术公布日：2019.10.15