一种漂浮自转自动炸油条装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种漂浮自转自动炸油条装置。

背景技术：

目前炸油条都是靠手工，用筷子在油锅里翻滚油条来完成，手工效率地，体力繁重，成本高。虽然市场上也有自动炸油条装置，但大多都是通过滚轴原地自转，由于滚轴只可在原地自转，因此对油条的翻滚力度很有限，为了将油条炸熟通常将油条沉在油里面烹炸，和手工相比，口感差。因此需要一种加工效率高、食用口感好的漂浮自转自动炸油条装置。

技术实现要素：

本实用新型要解决的问题是提供一种加工效率高、食用口感好的漂浮自转自动炸油条装置。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种漂浮自转自动炸油条装置，包括固定架，所述固定架的两端分别嵌入有主转轴、从动转轴，所述主转轴的一端安装有电机，所述主转轴、从动转轴的两端均安装有齿轮，所述主转轴、从动转轴之间连接有链条，所述链条的外侧固定有至少六个轴承，每个所述轴承的内部均嵌入有滚轴，所述滚轴的两端固定有滚轴齿轮，所述固定架的两侧均安装有齿条，所述滚轴齿轮与所述齿条啮合。

优选地，上述的漂浮自转自动炸油条装置，其中所述滚轴上焊接有若干拨动条。

优选地，上述的漂浮自转自动炸油条装置，其中每个所述滚轴均与所述链条垂直。

优选地，上述的漂浮自转自动炸油条装置，其中每个所述滚轴在所述链条上呈等间隔排列。

优选地，上述的漂浮自转自动炸油条装置，其中两根所述齿条位于所述主转轴与所述从动转轴之间，两根所述齿条相互平行。

本实用新型具有的优点和有益效果是：电机转动带动主转轴转动，通过齿轮带动链条转动，链条上的轴承内嵌入有滚轴，此时滚轴随链条一起转动，在滚轴绕齿轮做公转的同时，滚轴上的滚轴齿轮与齿条啮合而绕自己的轴心作自转运动，由于相邻的两个滚轴都朝同一方向自旋转，从而通过拨动条拨动油条做自转。这样油条一直漂浮在油面上翻动，达到手工翻动油条的效果。另外滚轴的公转将油条推向另一边，油条运动方向的末端设置有出锅装置，油条运动到油锅末端后可以自动出锅。整个漂浮自转自动炸油条装置加工效率高、食用口感好。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是图1的俯视图；

图3是链条的结构示意图；

图4是转轴的结构示意图；

图5是齿条的结构示意图；

图6是图2中a处的局部放大图。

图中：1、电机；2、链条；3、齿轮；4、主转轴；5、油条；6、滚轴；7、拨动条；8、滚轴齿轮；9、齿条；10、从动转轴；11、轴承；12、固定架。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1、图2、图3所示，一种漂浮自转自动炸油条装置，包括固定架12，固定架12的两端分别嵌入有主转轴4、从动转轴10。主转轴4的一端安装有电机1，电机1的输出轴通过联轴器与主转轴4连接，电机1固定在固定架12上。主转轴4、从动转轴10的两端均安装有齿轮3，一共四个齿轮3。主转轴4、从动转轴10之间连接有链条2，位于主转轴4、从动转轴10同一侧的齿轮3和链条2组成一组传动装置；同样地位于主转轴4、从动转轴10的另一侧的齿轮3和链条2组成另一组传动装置，两组传动装置相互平行。电机1转动时带动主转轴4转动，通过齿轮3带动链条2转动。

如图1、图2、图3、图4、图5、图6所示，链条2的外侧固定有至少六个轴承11，每个轴承11的内部均嵌入有滚轴6，每个滚轴6均与链条2垂直。每个滚轴6在链条2上呈等间隔排列。滚轴6的两端固定有滚轴齿轮8，固定架12的两侧均安装有齿条9，滚轴齿轮8与齿条9啮合。两根齿条9位于主转轴4与从动转轴10之间，两根齿条9相互平行。链条2转动时滚轴6随链条2一起转动，在滚轴绕齿轮3做公转的同时，滚轴6上的滚轴齿轮8与齿条9啮合而绕自己的轴心作自转运动。滚轴6上焊接有若干拨动条7。滚轴6的上侧放置有油条5，拨动条7有利于翻动油条5作自转，有利于油条5每个面受热均匀。电机1与外部电源电性连接。本实施例中其中链条2和齿轮3构成的传动装置也可换做皮带与皮带轮传动。

在使用该装置炸油条时，电机1转动带动主转轴4转动，通过齿轮3带动链条2转动，链条2上的轴承11内嵌入有滚轴6，此时滚轴6随链条2一起转动，在滚轴绕齿轮3做公转的同时，滚轴6上的滚轴齿轮8与齿条9啮合而绕自己的轴心作自转运动，由于相邻的两个滚轴6都朝同一方向自旋转，从而通过拨动条7拨动油条做自转。这样油条一直漂浮在油面上翻动，达到手工翻动油条的效果。另外滚轴6的公转将油条推向另一边，油条运动方向的末端设置有出锅装置，油条运动到油锅末端后可以自动出锅。整个漂浮自转自动炸油条装置加工效率高、食用口感好。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以及特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本实用新型的限制。此外，“第一”、“第二”仅由于描述目的，且不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。因此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者多个该特征。本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”“相连”“连接”等应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。