一种面食加工设备的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种面食加工设备。

背景技术：

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。

面食在进行加工时，首先需要进行和面的操作，和面是将面粉和水均匀混合成面团，现有技术中，和面一般通过手工进行，费时费力且劳动强度较高，虽然已有一些和面机，但是这些装置在进行和面时，其和面杆搅动面和水进行和面，在和面的过程中，同一平层的水和面在和面杆带动时只能在同一个平面内转动，水只能通过自身的渗透力在面粉内实现纵向的扩散，而水在面粉内的渗透速度较慢，从而一定程度上使和面的效率较低。

技术实现要素：

为解决上述问题，本实用新型提供了一种面食加工设备，本实用新型是通过以下技术方案来实现的。

一种面食加工设备，包括底座、支架板、动力室、放置板、和面桶、电机、主轴、副轴和搅拌管，所述支架板固接在底座的上表面右侧，所述动力室固接在支架板的顶部左侧，所述放置板通过连接套与支架板套合连接，放置板上表面设有放置槽，所述放置槽内圆周均匀固接有定位销，所述和面桶放置在放置槽内，和面桶的底面设有与定位销相应的定位孔，所述电机固接在动力室内，电机的输出轴固接有主动锥齿轮，所述主轴与动力室的底板通过轴承转动连接，主轴的顶部固接有与主动锥齿轮啮合的从动锥齿轮，主轴的下部伸出到动力室外并固接有主动直齿轮和圆盘，所述副轴与圆盘转动连接并与圆盘偏心设置，副轴的顶部固接有与主动直齿轮啮合的从动直齿轮，副轴上还设有往复螺纹槽，副轴外周的圆盘下表面还圆周均匀固接有第一导向杆，第一导向杆的底部均固接有限位块，副轴上的往复螺纹槽还啮合有往复螺母，所述往复螺母与第一导向杆滑动连接，所述搅拌管为顶部敞口的圆柱形空腔结构，搅拌管的顶部与往复螺母的底面固接，搅拌管的周向还固接有和面杆。

进一步地，所述连接套与支架板套合滑动连接，还包括升降机构，所述升降机构包括凹槽、螺杆、滑座、轴座和连杆，所述凹槽设置在底座的上表面，所述螺杆转动连接在凹槽内，螺杆的左端伸出到底座外并固接有转盘，螺杆两侧的凹槽内还对称固接有第二导向杆，所述滑座滑动连接在凹槽内，滑座与第二导向杆滑动连接并与螺杆啮合，所述轴座在滑座的顶部和放置板的下表面各设置一处，所述连杆的两端分别与两个轴座转动连接，连杆均匀设有若干个。

进一步地，所述滑座与凹槽的左侧面接触时，各所述连杆处于竖直状态。

进一步地，所述电机通过外部电源供电并使设有控制其停启和转速的调速旋钮，所述调速旋钮固接在动力室的顶部。

进一步地，所述底座的下表面固接有橡胶防滑垫。

本实用新型的有益效果是，使用时，在电机的带动下，和面杆偏心转动进行和面的操作，在此过程中，往复螺母进行往复的升降并带动和面杆进行竖直方向的往复运动，从而将面粉和水进行纵向的扰动，加速水和面粉的混合，提高和面效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，下面将对具体实施方式描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1：本实用新型所述一种面食加工设备的结构示意图；

图2：图1所示a处的局部放大图；

图3：本实用新型所述升降机构的结构示意图。

附图标记如下：

11、底座，2、支架板，3、动力室，4、放置板，5、和面桶，6、电机，7、主轴，8、副轴，9、搅拌管，10、连接套，11、放置槽，12、定位销，13、主动锥齿轮，14、从动锥齿轮，15、主动直齿轮，16、圆盘，17、从动直齿轮，18、往复螺纹槽，19、第一导向杆，20、限位块，21、往复螺母，22、和面杆，23、凹槽，24、螺杆，25、滑座，26、轴座，27、连杆，28、转盘，29、第二导向杆，30、调速旋钮，31、防滑垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，本实用新型具有以下两个具体实施例。

实施例1

一种面食加工设备，包括底座1、支架板2、动力室3、放置板4、和面桶5、电机6、主轴7、副轴8和搅拌管9，支架板2固接在底座1的上表面右侧，动力室3固接在支架板2的顶部左侧，放置板4通过连接套10与支架板2套合连接，放置板4上表面设有放置槽11，放置槽11内圆周均匀固接有定位销12，和面桶5放置在放置槽11内，和面桶5的底面设有与定位销12相应的定位孔，电机6固接在动力室3内，电机6的输出轴固接有主动锥齿轮13，主轴7与动力室3的底板通过轴承转动连接，主轴7的顶部固接有与主动锥齿轮13啮合的从动锥齿轮14，主轴7的下部伸出到动力室3外并固接有主动直齿轮15和圆盘16，副轴8与圆盘16转动连接并与圆盘16偏心设置，副轴8的顶部固接有与主动直齿轮15啮合的从动直齿轮17，副轴8上还设有往复螺纹槽18，副轴8外周的圆盘16下表面还圆周均匀固接有第一导向杆19，第一导向杆19的底部均固接有限位块20，副轴8上的往复螺纹槽18还啮合有往复螺母21，往复螺母21与第一导向杆19滑动连接，搅拌管9为顶部敞口的圆柱形空腔结构，搅拌管9的顶部与往复螺母21的底面固接，搅拌管9的周向还固接有和面杆22。

优选的，电机6通过外部电源供电并使设有控制其停启和转速的调速旋钮30，调速旋钮30固接在动力室3的顶部。

优选的，底座1的下表面固接有橡胶防滑垫31。

实施例2

与实施例1不同的地方在于，还包括以下内容：

连接套10与支架板2套合滑动连接，还包括升降机构，升降机构包括凹槽23、螺杆24、滑座25、轴座26和连杆27，凹槽23设置在底座1的上表面，螺杆24转动连接在凹槽23内，螺杆24的左端伸出到底座1外并固接有转盘28，螺杆24两侧的凹槽23内还对称固接有第二导向杆29，滑座25滑动连接在凹槽23内，滑座25与第二导向杆29滑动连接并与螺杆24啮合，轴座26在滑座25的顶部和放置板4的下表面各设置一处，连杆27的两端分别与两个轴座26转动连接，连杆27均匀设有若干个。

优选的，滑座25与凹槽23的左侧面接触时，各连杆27处于竖直状态。

工作原理：初始状态时，滑座25位于凹槽23的右侧，放置板4位于低点，在和面桶5内按比例放置面粉和水，然后将和面桶5的底部放置在放置槽11内、定位销12和定位孔的配合将和面桶5的位置进行固定，然后转动转盘28带动螺杆24转动，调整螺杆24转向，使螺杆24转动时，滑座25向左移动，在连杆27的作用下，放置板4上升，当滑座25与凹槽23的左侧接触时，放置板4上升到高点，升降机构的设置便于和面桶5的放置和取下。

通过调速旋钮30控制电机6工作并控制电机6的转速，电机6工作时带动主动锥齿轮13转动，主动锥齿轮13带动从动锥齿轮14、主轴7、主动直齿轮15和圆盘16同步转动，圆盘16转动时带动副轴8、搅拌管9和和面杆22同步进行偏心的转动，和面杆22进行和面的操作，与此同时，主动直齿轮15带动从动直齿轮17和副轴8转动，在第一导向杆19的作用下，往复螺母21不能转动，而往复螺母21与副轴8上的往复螺纹槽18啮合，在副轴8转动时，往复螺母21进行竖直方向的往复运动，与其固接的搅拌管9和和面杆22进行同步的竖直方向的往复运动，和面杆22的竖直往复运动使和面桶5中的面粉和水进行纵向的扰动，从而提高和面的效率。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。