本实用新型涉及鱼类加工领域,具体涉及一种鱼鳞去除装置。
背景技术:
鱼鳞是指鱼外表保护自身,防止水流失的外壳,一般呈扇状。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。并且鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。
因此在鱼类加工过程中,除了需要将鱼鳞有效地进行去除以外,还有必要将去除后的鱼鳞进行收集以便于进行后续加工处理,提高其利用价值。现有的鱼鳞处理方法一般是人工使用刮刀手工将鱼鳞刮除,这样的加工效率不仅十分低下,且加工过程中鱼鳞容易四处飞散,不利于将鱼鳞进行收集。
技术实现要素:
本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种能够提高鱼鱼鳞去除效率并且能够将去除的鱼鳞进行收集的鱼鳞去除装置。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:一种鱼鳞去除装置,包括机架、去鳞滚筒和输送带;
所述机架底部开设有通道,所述机架底部开设有空腔,所述通道底端呈v字形,所述通道底端上设有多个条状的刮片,所述通道底端上开设有与空腔贯通的通孔,所述通孔位于刮片底部;
所述去鳞滚筒有多个,所述去鳞滚筒转动连接于通道两侧,所述去鳞滚筒包括筒身、中心轴和连接杆,所述筒身为中空圆柱状,所述筒身底端与空腔连通,所述筒身表面上开设有多个刨孔,所述刨孔边缘设有弧形的刨刀,所述中心轴位于筒身中部,所述中心轴通过连接杆与筒身固定连接;
所述输送带位于机架上方,所述输送带上均匀设有多个夹板和挂钩,所述夹板和挂钩相互交替设置。
本实用新型的有益效果在于:能够极大地提高鱼鳞的去除效率,降低人工劳动强度;机架内部呈相对封闭,刮除的鱼鳞能够很好地被收集到空腔内,避免鱼鳞四处飞散;通道底部呈v形,能够很好地对鱼类进行承接,避免鱼鳞刮除的过程中左右晃动。
附图说明
图1为本实用新型具体实施方式鱼鳞去除装置结构示意图;
图2为本实用新型具体实施方式去鳞滚筒结构示意图;
标号说明:
1-机架;11-通道;12-空腔;121-排污口;122-导流板;13-刮片;14-通孔;2-去鳞滚筒;21-筒身;211-刨孔;212-刨刀;22-中心轴;23-连接杆;3-输送带;31-夹板;32-挂钩;4-淋水管;5-容纳箱。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。
本实用新型最关键的构思在于:能够极大地提高鱼鳞的去除效率,降低人工劳动强度;机架内部呈相对封闭,刮除的鱼鳞能够很好地被收集到空腔内,避免鱼鳞四处飞散。
参照附图1至2,本实用新型的一种鱼鳞去除装置,包括机架1、去鳞滚筒2和输送带3;
所述机架1底部开设有通道11,所述机架1底部开设有空腔12,所述通道11底端呈v字形,所述通道11底端上设有多个条状的刮片13,所述通道11底端上开设有与空腔12贯通的通孔14,所述通孔14位于刮片13底部;
所述去鳞滚筒2有多个,所述去鳞滚筒2转动连接于通道11两侧,所述去鳞滚筒2包括筒身21、中心轴22和连接杆23,所述筒身21为中空圆柱状,所述筒身21底端与空腔12连通,所述筒身21表面上开设有多个刨孔211,所述刨孔211边缘设有弧形的刨刀212,所述中心轴22位于筒身21中部,所述中心轴22通过连接杆23与筒身21固定连接;
所述输送带3位于机架1上方,所述输送带3上均匀设有多个夹板31和挂钩32,所述夹板31和挂钩32相互交替设置。
本实用新型的工作原理为:将输送带3上的夹板31夹住鱼的尾部,并将挂钩32挂在鱼嘴上,随着输送带3的运动,鱼尾部先进入机架1上的通道11内,机架1内部设有电机,电机的动力输出轴通过传动装置与去鳞滚筒2的中心轴22连接,从而带动去鳞滚筒2滚动。
随着鱼的在通道11内前进,其腹部与通道11底端的刮片13接触,刮片13会将鱼腹部的细小鳞片刮落,刮落的鳞片由通孔14落入空腔12内,而鱼身上的鳞片会被筒身21表面的刨刀212刨下,并由刨孔211落入孔内部,之后再落入空腔12内,完成对鳞片的收集。
由上述描述可知,本实用新型的有益效果在于:能够极大地提高鱼鳞的去除效率,降低人工劳动强度;机架内部呈相对封闭,刮除的鱼鳞能够很好地被收集到空腔内,避免鱼鳞四处飞散;通道底部呈v形,能够很好地对鱼类进行承接,避免鱼鳞刮除的过程中左右晃动。
进一步的,位于通道11两侧的所述去鳞滚筒2呈八字形对称设置。
由上述描述可知,八字形对称设置去鳞滚筒能够在去除鳞片的过程中对鱼进行固定,防止鱼去鳞过程中左右摇晃。
进一步的,所述通道11包括入口端和出口端,位于通道11两侧的所述去鳞滚筒2之间的距离由入口端至出口端的方向依次减小。
由上述描述可知,两侧的去鳞滚筒之间的距离逐渐减小,能够使鱼鳞被去除地更加彻底,并且不容易损伤鱼肉。
进一步的,还包括淋水管4,所述淋水管4固定连接于机架1顶部,所述淋水管4上开设有多个淋水孔,所述淋水孔朝向通道11内。
由上述描述可知,鱼鳞去除过程中淋水管不断向通道内喷水能够避免鱼鳞残留在去鳞滚筒的表面,同时能够对鱼类起到清洁的作用。
进一步的,所述空腔12内设有可拆卸的容纳箱5,所述容纳箱5底端呈滤网状。
由上述描述可知,容纳箱能够便于将收集的鱼鳞取出进行后续处理,底部呈滤网状能够便于污水流走。
进一步的,所述空腔12一侧开设有贯穿至外界排污口121,所述排污口121位于容纳箱5下方,所述排污口121处设置有倾斜的导流板122。
实施例一
一种鱼鳞去除装置,包括机架1、去鳞滚筒2和输送带3;
所述机架1底部开设有通道11,所述机架1底部开设有空腔12,所述通道11底端呈v字形,所述通道11底端上设有多个条状的刮片13,所述通道11底端上开设有与空腔12贯通的通孔14,所述通孔14位于刮片13底部;
所述去鳞滚筒2有多个,所述去鳞滚筒2转动连接于通道11两侧,位于通道11两侧的所述去鳞滚筒2呈八字形对称设置,所述通道11包括入口端和出口端,位于通道11两侧的所述去鳞滚筒2之间的距离由入口端至出口端的方向依次减小,所述去鳞滚筒2包括筒身21、中心轴22和连接杆23,所述筒身21为中空圆柱状,所述筒身21底端与空腔12连通,所述筒身21表面上开设有多个刨孔211,所述刨孔211边缘设有弧形的刨刀212,所述中心轴22位于筒身21中部,所述中心轴22通过连接杆23与筒身21固定连接;
所述输送带3位于机架1上方,所述输送带3上均匀设有多个夹板31和挂钩32,所述夹板31和挂钩32相互交替设置;
还包括淋水管4,所述淋水管4固定连接于机架1顶部,所述淋水管4上开设有多个淋水孔,所述淋水孔朝向通道11内;
所述空腔12内设有可拆卸的容纳箱5,所述容纳箱5底端呈滤网状,所述空腔12一侧开设有贯穿至外界排污口121,所述排污口121位于容纳箱5下方,所述排污口121处设置有倾斜的导流板122。
综上所述,本实用新型提供的有益效果在于:能够极大地提高鱼鳞的去除效率,降低人工劳动强度;机架内部呈相对封闭,刮除的鱼鳞能够很好地被收集到空腔内,避免鱼鳞四处飞散;通道底部呈v形,能够很好地对鱼类进行承接,避免鱼鳞刮除的过程中左右晃动。八字形对称设置去鳞滚筒能够在去除鳞片的过程中对鱼进行固定,防止鱼去鳞过程中左右摇晃。两侧的去鳞滚筒之间的距离逐渐减小,能够使鱼鳞被去除地更加彻底,并且不容易损伤鱼肉。鱼鳞去除过程中淋水管不断向通道内喷水能够避免鱼鳞残留在去鳞滚筒的表面,同时能够对鱼类起到清洁的作用。容纳箱能够便于将收集的鱼鳞取出进行后续处理,底部呈滤网状能够便于污水流走。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。