一种高效糊化的熬煮设备的制作方法

文档序号:31291753发布日期:2022-08-27 03:23阅读:119来源:国知局
一种高效糊化的熬煮设备的制作方法

1.本实用新型涉及熬煮设备技术领域,具体为一种高效糊化的熬煮设备。


背景技术:

2.在食品的生产中,熬制糖料是一道很关键的生产工序,溶化后的糖浆含水量在20%以上,要使糖液达到糖体规定的浓度变成硬糖,就必须脱除糖液中的水分,通过不断加热,蒸发水分直至最后将糖液浓缩至规定的浓度,这一过程在糖加工工艺过程中称为熬糖。
3.经大量检索发现:中国实用新型专利:申请号【cn202020293673.1】,公开号【cn211746658u】,本实用新型公开一种用于风味糖浆生产用熬煮设备,解决了现有糖浆熬煮设备在使用时出现粘锅而导致糖浆焦化,从而影响糖浆的质量,同时糖浆熬煮设备不能有效的将糖浆倒出,从而造成浪费以及不便于进行清理的问题,其包括底座,所述底座顶部两侧的中部均固定安装有支撑腿,两个支撑腿之间活动安装有熬煮罐,底座顶部的中部安装有动力机构;本用于风味糖浆生产用熬煮设备在使用时能够有效的对糖浆进行搅拌并且能够避免糖浆粘锅,从而能够有效的保证糖浆的质量,同时本用于风味糖浆生产用熬煮设备能够有效的将糖浆倒出,以及能够极大的减少糖浆粘锅的现象,从而有效的避免了浪费和不便清理的难题。
4.在现有熬煮装置使用时,熬制成型的糊状料通常注入淀粉糊漏斗中,在通过淀粉糊漏斗置入称量锅内,从而进行称重并进入下一步制作工序,但是淀粉糊极易残留在淀粉漏斗中,进而堵塞并影响生产效率,因此需要一种高效糊化的熬煮设备来解决上述问题。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种高效糊化的熬煮设备,具备避免淀粉糊凝结并影响生产效率的优点,解决了淀粉糊容易凝结在淀粉糊漏斗内并出现堵塞的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效糊化的熬煮设备,包括出料管和熬煮桶本体,所述熬煮桶本体底端中间开槽并与出料管上表面后端连通安装,所述出料管内活动安装有铰龙本体,所述铰龙本体外径与出料管内径尺寸相匹配,所述铰龙本体与传动轴底端不接触,所述出料管前端外壁设有外丝螺纹并螺纹安装有安装盖,所述安装盖前端开孔并连通安装有出料软管,所述熬煮桶本体内壁上方固定安装有安装架,所述安装架下方的熬煮桶本体内活动安装有传动轴。
7.优选的,所述熬煮桶本体底端外侧固定安装有支撑架,熬煮桶本体外壁套装有加热装置本体。
8.优选的,所述安装架顶端开孔并嵌入安装有轴承,轴承内壁与传动轴外壁顶端固定连接。
9.优选的,所述传动轴外壁下方固定安装有搅拌叶,搅拌叶远离传动轴的一侧与熬煮桶本体内壁接触但不固定连接。
10.优选的,所述出料软管伸入安装盖的一端采用扁平状结构设计,出料软管伸入安
装盖的一端尺寸大于安装盖前端的开孔尺寸。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
12.本实用新型通过设置出料管并将出料管与熬煮桶本体底端连通安装,从而使熬煮成型的糊状料可通过出料管内铰龙本体对糊状料进行输送,从而将糊状料通过安装盖注入出料软管内,并在铰龙本体的作用下,糊状料可进一步的搅拌并使内部的小粒径结块碎开,从而使糊状料快速通过出料软管,达到了避免淀粉糊凝结并影响生产效率的效果。
附图说明
13.图1为本实用新型的主视结构示意图;
14.图2为本实用新型的正视结构示意图;
15.图3为本实用新型的侧视结构示意图;
16.图4为本实用新型的侧视剖面结构示意图。
17.图中:1、支撑架;2、出料管;3、加热装置本体;4、搅拌叶;5、熬煮桶本体;6、安装架;7、轴承;8、传动轴;9、铰龙本体;10、安装盖;11、出料软管。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
20.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
21.请参阅图1至图4,本实用新型提供的一种实施例:一种高效糊化的熬煮设备,包括出料管2和熬煮桶本体5,熬煮桶本体5底端外侧固定安装有支撑架1,熬煮桶本体5外壁套装有加热装置本体3。熬煮桶本体5底端中间开槽并与出料管2上表面后端连通安装,出料管2内活动安装有铰龙本体9,铰龙本体9外径与出料管2内径尺寸相匹配,铰龙本体9与传动轴8底端不接触。出料管2前端外壁设有外丝螺纹并螺纹安装有安装盖10,安装盖10前端开孔并连通安装有出料软管11,出料软管11伸入安装盖10的一端采用扁平状结构设计,出料软管11伸入安装盖10的一端尺寸大于安装盖10前端的开孔尺寸。通过设置出料管2并将出料管2与熬煮桶本体5底端连通安装,从而使熬煮成型的糊状料可通过出料管2内铰龙本体9对糊状料进行输送,从而将糊状料通过安装盖10注入出料软管11内,并在铰龙本体9的作用下,
糊状料可进一步的搅拌并使内部的小粒径结块碎开,从而使糊状料快速通过出料软管11,达到了避免淀粉糊凝结并影响生产效率的效果。
22.熬煮桶本体5内壁上方固定安装有安装架6,安装架6下方的熬煮桶本体5 内活动安装有传动轴8。传动轴8外壁下方固定安装有搅拌叶4,搅拌叶4远离传动轴8的一侧与熬煮桶本体5内壁接触但不固定连接。安装架6顶端开孔并嵌入安装有轴承7,轴承7内壁与传动轴8外壁顶端固定连接。
23.工作原理:本实用新型使用时,将熬料直接注入熬煮桶本体5并启动加热装置本体3,从而使熬料温度升高,并在安装架6顶端安装传动装置,从而使传动轴8在熬煮桶本体5内转动,进而通过搅拌叶4对熬料进行搅拌,并且在搅拌过程中,与铰龙本体9连接的传动装置翻转,从而避免熬制料从安装盖10处露出,但熬煮料完全成型并满足要求后,正转铰龙本体9,从而使熬煮料进入出料管2中,并通过铰龙本体9经安装盖10上的出料软管11排出。
24.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1