一种屠宰锯骨机的制作方法

文档序号:33349841发布日期:2023-03-04 04:36阅读:48来源:国知局
一种屠宰锯骨机的制作方法

1.本实用新型属于锯骨机技术领域,具体为一种屠宰锯骨机。


背景技术:

2.锯骨机是用于各类中小型动物骨头、冷冻肉、带鱼骨、冷冻鱼、冰块加工的设备,而在动物屠宰时,也需要用到锯骨机将割离肉块的动物骨头切成小块。
3.中国专利公开了申请号为201920664933.9的一种屠宰场用锯骨机,包括:底箱、切割槽、支撑箱、外罩、杀菌装置、消毒装置、切割刀、紫外线灯、定位板、定位块和定位杆,其特征在于:底箱内部顶端固定连接设有消毒装置,底箱顶端一侧固定 连接设有支撑箱,支撑箱的顶端下端固定连接设有杀菌装置,底箱顶端固定连接设有外罩,且外罩一侧与支撑箱固定连接,底箱上表面固定连接设有切割槽,底箱上表面中间活动连接设有定位板,定位板的一侧固定连接设有定位杆。本实用通过设置外罩、杀菌装置和紫外线灯,使锯骨工作区域处于杀菌环境中,使细菌不易滋生,从而保证肉条的质量。
4.相较于切割冷冻食品的锯骨机而言,活物锯骨确实有对于消毒杀菌的需求,但是上述专利在消毒时,不仅采用紫外线灯,而且还在锯条上持续喷洒消毒水,虽然微量消毒水对于人体没有危害,但是由于骨头上有消毒水的存在,对骨头的处理会额外给消费者带来麻烦,所以在开机锯骨前需要对锯条上的消毒液进行清洗,较为麻烦。


技术实现要素:

5.为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型的目的在于提供一种屠宰锯骨机,具备可以持续对锯条消毒,同时具备环保消毒的优点。
6.本实用新型提供如下技术方案:一种屠宰锯骨机,包括锯骨机机壳,所述锯骨机机壳内部的上端和下端均活动安装有传动锯筒,所述传动锯筒的表面套设有锯条,所述锯骨机机壳的背面固定连接有电机,所述电机的输出端与传动锯筒固定连接,所述锯骨机机壳的内部设置有消毒清洁机构,所述消毒清洁机构的内部设置有回流机构,所述锯骨机机壳的外部设置有辅助杀菌机构;
7.所述消毒清洁机构包括位于锯骨机机壳内部的清洁盒,所述清洁盒套设在锯条的表面,所述清洁盒的表面套设有集水盒,所述集水盒的底部固定连接有刮水块,所述锯骨机机壳的内部固定连接有蓄水箱,所述蓄水箱的内部固定连接有电加热块,所述蓄水箱的出水口连通有水泵,所述水泵的出水口连通有输水管,所述输水管远离水泵的一端依次贯穿集水盒和清洁盒延伸至锯条的两侧并固定连接有喷水头,所述蓄水箱的顶部连通有风机,所述风机的出风口连通有输汽管,所述输汽管远离风机的一端依次贯穿集水盒和清洁盒延伸至锯条的两侧并固定连接有喷汽头,所述锯骨机机壳的左侧壁固定连接有电加热丝,所述锯骨机机壳的右侧壁固定连接有第一紫外线杀菌灯。
8.所述回流机构包括固定连接在集水盒顶壁的吸水绵,所述清洁盒和集水盒的底部均开设有漏水口,所述集水盒通过漏水口连通有斜管,所述斜管远离集水盒的一端与蓄水
箱连通。
9.所述斜管的顶部开设有排杂口,所述排杂口的内部活动连接有盖板,所述盖板的底部固定连接有过滤网板,所述过滤网板的底部固定连接有导流底块,所述导流底块的底部与斜管的底壁贴合。
10.本实用新型的有益效果如下:
11.1、本实用新型通过设置消毒清洁机构,利用水泵和风机将高温的热水和蒸汽输送至锯条两侧进行高温清洁杀菌,由于高温作用,不仅可以杀菌,还能有效清除附着在锯条表面的锯骨废屑,并在消杀后利用刮水块刮去锯条表面残留的水分,利于锯条的运行,之后还设置了电加热丝和第一紫外线杀菌灯对锯条在相对封闭的环境中进行持续杀菌,从而达到高效果杀菌的目的,而且杀菌时可以持续对锯条消毒,无需停机,同时消杀所用材料环保无毒,具备环保消毒的效果。
12.2、本实用新型通过设置回流机构,由于采用高温液体消毒,蒸汽会向上飘散,为了更好回收,不仅设置了回流用的输送管,而且还利用吸水绵将蒸汽吸附,提高回收效果。
附图说明
13.图1为本实用新型结构示意图。
14.图2为本实用新型结构清洁盒和集水盒的剖视示意图。
15.图3为本实用新型图2中a的放大结构示意图。
具体实施方式
16.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
17.如图1至图3所示,本实施例屠宰锯骨机包括锯骨机机壳1,锯骨机机壳1内部的上端和下端均活动安装有传动锯筒2,传动锯筒2的表面套设有锯条3,锯骨机机壳1的背面固定连接有电机,电机的输出端与传动锯筒2固定连接,锯骨机机壳1的内部设置有消毒清洁机构4,消毒清洁机构4的内部设置有回流机构5,锯骨机机壳1的外部设置有辅助杀菌机构6;
18.消毒清洁机构4包括位于锯骨机机壳1内部的清洁盒41,清洁盒41套设在锯条3的表面,清洁盒41的表面套设有集水盒42,集水盒42的底部固定连接有刮水块43,锯骨机机壳1的内部固定连接有蓄水箱44,蓄水箱44的内部固定连接有电加热块45,蓄水箱44的出水口连通有水泵46,水泵46的出水口连通有输水管47,输水管47远离水泵46的一端依次贯穿集水盒42和清洁盒41延伸至锯条3的两侧并固定连接有喷水头48,蓄水箱44的顶部连通有风机49,风机49的出风口连通有输汽管410,输汽管410远离风机49的一端依次贯穿集水盒42和清洁盒41延伸至锯条3的两侧并固定连接有喷汽头411,锯骨机机壳1的左侧壁固定连接有电加热丝412,锯骨机机壳1的右侧壁固定连接有第一紫外线杀菌灯413。
19.参考图2,回流机构5包括固定连接在集水盒42顶壁的吸水绵51,清洁盒41和集水盒42的底部均开设有漏水口,集水盒42通过漏水口连通有斜管52,斜管52远离集水盒42的一端与蓄水箱44连通。
20.本实施例通过设置回流机构5,由于采用高温液体消毒,蒸汽会向上飘散,为了更
好回收,不仅设置了回流用的输送管,而且还利用吸水绵51将蒸汽吸附,提高回收效果。
21.参考图3,斜管52的顶部开设有排杂口,排杂口的内部活动连接有盖板7,盖板7的底部固定连接有过滤网板8,过滤网板8的底部固定连接有导流底块9,导流底块9的底部与斜管52的底壁贴合。
22.本实施例通过在斜管52的内部设置过滤网板8,可以将回流水中带有的锯骨废屑拦截下来,避免杂质进入蓄水箱44中,而且还设置了导流底块9,导流底块9一端为弧形结构,水流可以流经导流底块9顶部经过,这样杂质也就积蓄在导流底块9顶部,向上提拉盖板7即可将锯骨废屑取出。
23.参考图1,辅助杀菌机构6包括位于锯骨机机壳1外部并套设在锯条3表面的消毒罩61,消毒罩61的两侧壁均固定连接有第二紫外线杀菌灯62。
24.本实施例通过设置辅助杀菌机构6,当锯骨机停机时,位于锯骨机机壳1内部的锯条3可以通过第一紫外线杀菌灯413持续杀菌,但位于锯骨机机壳1外部的锯条3就暴露在空气中,此时通过将消毒罩61罩在锯条3表面,利用第二紫外线杀菌灯62进行持续消杀菌,可以与第一紫外线杀菌灯413配合进行全方位杀菌。
25.参考图1,蓄水箱44的内部固定连接有液位计10,液位计10与电加热块45电性连接,液位计10电性连接有警报器。
26.本实施例通过设置液位计10,利用液位计10可以方便使用者便捷观测到蓄水箱44内部水量,同时在水位较低时对电加热块45断电进行保护,防止干烧,同时通过警报器进行提醒,便于及时补充水量。
27.参考图1,蓄水箱44的内部固定连接有温度传感器11,温度传感器11与电加热块45电性连接。
28.本实施例通过设置温度传感器11,在加热蓄水箱44内的水时,可以通过温度传感器11检测水温,便于使用者了解水温情况,并且可以在水温达标时进行断电停烧,避免不间断烧水造成资源浪费。
29.通过电加热块45加热水箱中的水,然后利用水泵46抽取高温水喷洒在锯条3上,同时风机49抽取水蒸气喷洒在锯条3上,随后利用刮水块43刮去残留的水分,通过电加热丝412持续加热形成高温空气配合第一紫外线杀菌灯413对锯条3进行持续消毒杀菌。
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