一种农业废弃物资源化利用方法、添加剂及其制备方法

本发明涉及生物，具体为一种农业废弃物资源化利用方法、添加剂及其制备方法。

背景技术：

1、发酵豆渣技术是一种将豆渣通过微生物的作用使其发酵、降解、转化为有机肥料或饲料的技术。通过发酵处理，豆渣中的有害物质可以被分解和去除，使其更好地被动物消化吸收。豆渣经过发酵后，其蛋白质含量提高，营养价值得到增加，可以作为一种优质的饲料，降低了饲料成本。

2、豆渣含水率高达85％，其蛋白质含量高，其作为发酵原材料使用时，必须加入碳源。

3、现有技术中，将豆渣发酵后作为饲料的用途存在两个问题：1.发酵菌种单一，无法充分的将豆渣发酵以实现更好的经济价值；2.发酵产物大多直接加入到饲料中使用，无法实现饲料的价值的最大化。

4、所以，本案解决的技术问题是：如何更为有效的发酵豆渣，实现豆渣经济价值的最大化。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种农业废弃物资源化利用方法，采用复合菌种发酵豆渣，可以实现豆渣的有效发酵，降低豆渣中的纤维含量，有效提高发酵产物中氨基酸含量，其加入饲料后提高饲料适口性，同时和其他添加剂复配可以有效的改善生长育肥猪的生长性能，降低臭气排放。

2、同时，本发明还提供了包含发酵产物的添加剂及其制备方法。

3、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种农业废弃物资源化利用方法，采用含有复合菌种的菌液接种发酵豆渣，得到发酵产物；

4、所述复合菌种为酵母菌和枯草芽孢杆菌；

5、所述复合菌种中，酵母菌和枯草芽孢杆菌的活菌数比例为1:0.5～2；

6、在上述的农业废弃物资源化利用方法中，所述方法具体为：

7、将含水率为83～87wt％的豆渣、淀粉、糖蜜混合得到混合培养基，豆渣、淀粉、糖蜜的重量比为1:0.8～1.5:0.01～0.03；

8、将菌液接种到混合培养基中，然后再厌氧环境下37℃发酵10～15天，得到发酵产物；

9、菌液的接种量相当于培养基总重的2～3wt％，所述菌液中活菌浓度为1*108cfu/g。

10、同时，本发明还公开了一种添加剂，包括如上所述的发酵产物、丁酸梭菌、黄酮类物质；所述黄酮类物质为芦丁或桑叶提取物；

11、所述发酵产物、丁酸梭菌、黄酮类物质的重量比为100：0.5～1：1～2；

12、所述丁酸梭菌的规格为10亿cfu/g。

13、在上述的添加剂中，所述发酵产物、丁酸梭菌、黄酮类物质的重量比为100：0.8：1.5。

14、最后，本发明还公开了一种如上所述的添加剂的制备方法，所述将发酵产物和黄酮类物质在混合机中混合均匀，在使用时，将混合均匀的发酵产物和黄酮类物质加入到饲料中，并将含丁酸梭菌的菌液喷洒到饲料表面，并混合。

15、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

16、本发明采用复合菌种发酵豆渣，可以实现豆渣的有效发酵，降低豆渣中的纤维含量，有效提高发酵产物中氨基酸含量，其加入饲料后提高饲料适口性，同时和其他添加剂复配可以有效的改善生长育肥猪的生长性能，降低臭气排放。

17、在本发明的添加剂中，使用了额外添加的丁酸梭菌和黄酮类添加剂，丁酸梭菌和发酵产物配合，可以提高生长育肥猪的肠道益生菌含量，降低臭气排放，芦丁或桑叶提取物能够提高肠道的抗菌抗炎水平，提高抗氧化能力，进一步提高肠道健康，促进对于饲料的消化吸收能力，同时降低臭气排放。

技术特征：

1.一种农业废弃物资源化利用方法，其特征在于，采用含有复合菌种的菌液接种发酵豆渣，得到发酵产物；

2.根据权利要求1所述的农业废弃物资源化利用方法，其特征在于，所述方法具体为：

3.一种添加剂，其特征在于，包括如权利要求1或2所述的发酵产物、丁酸梭菌、黄酮类物质；所述黄酮类物质为芦丁或桑叶提取物；

4.根据权利要求3所述的添加剂，其特征在于，所述发酵产物、丁酸梭菌、黄酮类物质的重量比为100：0.8：1.5。

5.一种如权利要求3或4所述的添加剂的制备方法，其特征在于，所述将发酵产物和黄酮类物质在混合机中混合均匀，在使用时，将混合均匀的发酵产物和黄酮类物质加入到饲料中，并将含丁酸梭菌的菌液喷洒到饲料表面，并混合。

技术总结
本发明属于生物领域，公开了一种农业废弃物资源化利用方法，采用含有复合菌种的菌液接种发酵豆渣，得到发酵产物；所述复合菌种为酵母菌和枯草芽孢杆菌；所述复合菌种中，酵母菌和枯草芽孢杆菌的活菌数比例为1:0.5～2；所述发酵豆渣中菌液的接种量为2～3wt％。本发明采用复合菌种发酵豆渣，可以实现豆渣的有效发酵，降低豆渣中的纤维含量，有效提高发酵产物中氨基酸含量，其加入饲料后提高饲料适口性，同时和其他添加剂复配可以有效的改善生长育肥猪的生长性能，降低臭气排放。同时，本发明还提供了包含发酵产物的添加剂及其制备方法。

技术研发人员：马现永,余苗,李贞明,容庭,邓盾,杨攀,崔艺燕,田志梅,宋敏
受保护的技术使用者：广东省农业科学院动物科学研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/3/4