专利名称：固液态多功能制酒器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种制酒设备，具体说涉及一种固液态多功能制酒器。
现在常用的制酒设备结构较复杂，成本高，需要较大的投资；一般的制酒设备只能用固态或者液态一种功能，二者不能兼顾，而且使用的能源都比较单一。
本实用新型的目的在于提供一种结构简单，成本低，可兼顾固、液态两种功能，可用柴、煤、电、蒸汽加热的固液态多功能制酒器。
本实用新型的目的是这样实现的甑锅内下部联接有固定电热管的电热管安装板，在所说的电热管安装板上部一侧有蒸汽通孔、另一侧有电源插孔，在所说的蒸汽通孔上部联接有蓖子安装板，在所说的蓖子安装板上安装蓖子，所说的甑锅顶部有排盖安装槽，在所说的排盖安装槽上安装排盖，所说的排盖顶部有导汽弯头安装槽，在所说的导汽弯头安装槽上安装导汽弯头，该导汽弯头的另一端联接冷凝器槽，所说的装有冷却水的冷凝器内均布冷却管，在所说的冷凝器内上部的蒸汽入口处安装一分汽盘，在所说的冷凝器下部侧面安装出汽管，在所说的冷凝器底部中间安装出酒管，所说的冷凝器底部安装支撑架。固态制酒时，把固态料置入蓖子上，蓖子下面加适量水，然后加热，加热时可从蒸汽通孔处通过蒸汽加热，也可在电热管安装板上放置电热管，接通电源加热，还可在甑锅下面通过燃烧煤或柴加热，加热后酒汽通过导汽弯头进入冷凝器，通过冷凝器内分汽盘的作用，酒汽在冷凝器内的冷却管中被充分冷却，冷却后部分水蒸器及废气从出汽管放出，液态酒从出酒管流出。液态制酒时，取掉蓖子，把液态料直接放入甑锅中加热，加热方法及出酒过程与固态制酒一致。
本实用新型的优点为由于本实用新型在甑锅内联接有电热管安装板，所以可方便的安装电热管使用电能源加热，由于在甑锅上有蒸汽通孔，所以可使用蒸汽加热，同时也可用煤或柴加热，加热方式多样，在当地哪种能源条件优越，可随意选用，克服了传统小型制酒设备选用能源单一的缺点；我国电力充足，价格合理，与用煤、汽成本大体相等，电的可控性强，可有效地保证酒的数量和质量，煤的可控性差，在蒸煮出酒时，影响酒的数量和质量；以电和汽为能源时，不产生二氧化碳，可保护环境，不用柴草，保护森林和植被；本实用新型通过安装蓖子可实现固态制酒，去掉蓖子可实现液态制酒，所以，一种设备可固、液态通用，避免了传统设备功能单一的缺点；本实用新型结构简单，成本低，投资少，是一种比较理想的小型制酒制酒设备。
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式
作进一步的详细说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
如
图1所示，甑锅1内下部联接有固定电热管18的电热管安装板2，在所说的电热管安装板上部一侧有蒸汽通孔3、另一侧有电源插孔17，在所说的蒸汽通孔上部联接有蓖子安装板4，在所说的蓖子安装板上安装蓖子5，所说的甑锅顶部有排盖安装槽6，在所说的排盖安装槽上安装排盖7，所说的排盖顶部有导汽弯头安装槽8，在所说的导汽弯头安装槽上安装导汽弯头9，该导汽弯头的另一端联接冷凝器槽10，所说的内装冷却水的冷凝器11内均布冷却管14，在所说的冷凝器内上部的蒸汽入口处安装一分汽盘12，在所说的冷凝器下部侧面安装出汽管13，在所说的冷凝器底部中间安装出酒管16，所说的冷凝器底部安装支撑架15，在所说的排盖安装槽、导汽弯头安装槽、冷凝器槽内放水密封。固态制酒时，把固态料置入蓖子上，蓖子下面加适量水，然后加热，加热时可从蒸汽通孔处通过蒸汽加热，也可在电热管安装板上放置电热管，接通电源加热，还可在甑锅下面通过燃烧煤或柴加热，加热后酒汽通过导汽弯头进入冷凝器，通过冷凝器内分器盘的作用，酒汽在冷凝器内的冷却管中被充分冷却，冷却后部分水蒸器及废气从出汽管放出，液态酒从出酒管流出。液态制酒时，取掉蓖子，把液态料直接放入甑锅中加热，加热方法及出酒过程与固态制酒一致。本实用新型可使用电能源加热、蒸汽加热、煤或柴加热，加热方式多样，一种设备可固、液态通用，避免了传统设备功能单一的缺点；本实用新型结构简单，成本低，投资少，是一种比较理想的小型制酒制酒设备。
权利要求1.一种固液态多功能制酒器，其特征在于甑锅(1)内下部联接有固定电热管(18)的电热管安装板(2)，在所说的电热管安装板上部一侧有蒸汽通孔(3)、另一侧有电源插孔(17)，在所说的蒸汽通孔上部联接有蓖子安装板(4)，在所说的蓖子安装板上安装蓖子(5)，所说的甑锅顶部有排盖安装槽(6)，在所说的排盖安装槽上安装排盖(7)，所说的排盖顶部有导汽弯头安装槽(8)，在所说的导汽弯头安装槽上安装导汽弯头(9)，该导汽弯头的另一端联接冷凝器槽(10)，所说的内装冷却水的冷凝器(11)内均布冷却管(14)，在所说的冷凝器内上部的蒸汽入口处安装一分汽盘(12)，在所说的冷凝器下部侧面安装出汽管(13)，在所说的冷凝器底部中间安装出酒管(16)，所说的冷凝器底部安装支撑架(15)。
专利摘要本实用新型公开了一种固液态多功能制酒器,其结构要点为:甑锅内联接安装电热管的电热管安装板、及安装箅子的箅子安装板,甑锅一侧有蒸汽通孔、另一侧有电源插孔,甑锅上安装排盖,排盖上安装导汽弯头,导汽弯头的另一端联接内部均布冷却管的冷凝器,在冷凝器内上部安装一分汽盘、下部侧面安装出汽管、底部中间安装出酒管。本装置可使用电、蒸汽、煤或柴加热,一种设备可固、液态通用,结构简单,成本低。
文档编号C12C13/00GK2325397SQ98214759
公开日1999年6月23日 申请日期1998年5月24日 优先权日1998年5月24日
发明者相风云 申请人:相风云