专利名称：四环素发酵工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种生产四环素的生产工艺，特别是一种四环素的发酵工艺。
目前四环素发酵工艺。种子罐罐温控制在全程31℃，其工艺要点为发酵罐罐温控制在0小时·31℃·25小时·29℃·157---180小时±·放罐；发酵补糖浓度控制在0小时·5.5---4.5·50小时·4.5---3.5·100小时·3.5---2.5·157---180小时±·放罐；通氨控制PH值为0小时·6.0·50小时·5.9·100小时·5.8·157---180小时±·放罐。这种发酵工艺，四不素发酵温度以31℃为控制的最高界限，长期受旧的思想影响，温度最高不能突破31℃，因而生产成本高，生产效率低。
本发明的目的是提供一种新的四环素的发酵工艺，用以降低生产成本，提高生产效率，克服现用四不素发酵工艺的不足。
本发明的目的可以通过下述实施方案来达到本发明的工艺经过大量的试验，打破了传统工艺紧固，发明出了四环素高温发酵工艺。
本发明的四环素发酵工艺发酵罐温度控制在0小时·
·25小时·
·157---180小时±·放罐；发酵补糖浓度控制在0小时·5.5---4.5·50小时·4.5---3.5·100小时·3.5---2.5·157---180小时±·放罐；通氨控制PH值为0小时·6.0·50小时·5.9·100小时·5.8·157---180小时±·放罐。
使用本工艺生产四环素需要解决的问题是发酵转红及其它负面问题，因而需要对基础配料的玉米浆、酵母粉、碳酸钙、硫酸铵、磷酸二氢钾、淀粉酶的配比适当调高或不调高。
本发明的优点为打破了传统的工艺紧固，解决了人们一直想解决而没有能够解决的问题，使用本工艺生产四环素，可以降低成本，提高生产效率，至少能达到每10个发酵吨位月产1---1.5吨四环素，使用本工艺能相应提高菌丝对在发酵过程中不良环境的抵御能力，使四环素发酵多了一个工艺调节的手段。
下面是四环素发酵工艺发酵罐温度控制的三个实施例；第一、温度控制在0小时·32℃·25小时·30℃·157---180小时±·放罐；第二、温度控制在0小时·42℃·25小时·40℃·157---180小时±·放罐；第三、温度控制在0小时·50℃·25小时·48℃·157---180小时±·放罐。
其余工艺与现有技术相同。
权利要求
1.一种生产四环素的发酵工艺，其特征是发酵罐温度控制在0小时·
·25小时·
·157---180小时±·放罐；发酵补糖浓度控制在0小时·5.5---4.5·50小时·4.5---3.5·100小时·3.5---2.5·157---180小时±·放罐。通氨控制PH值为0小时·6.0·50小时·5.9·100小时·5.8·157---180小时±·放罐。
2.根据权利要求1所述的工艺，其特征是发酵罐的温度控制在0小时·32℃·25小时·30℃·157---180小时±·放罐。
3.根据权利要求1所述的工艺，其特征是发酵罐的温度控制在0小时·42℃·25小时·40℃·157---180小时±·放罐。
4.根据权利要求1所述的工艺，其特征是发酵罐的温度控制在0小时·50℃·25小时·48℃·157---180小时±·放罐。
5.根据权利要求1所述的工艺，其特征是使用其生产四环素需要对基础配料的玉米浆、酵母粉、炭酸钙、硫酸铵、磷酸二氢钾、淀粉酶的配比适当调高或不调高。
全文摘要
一种生产四环素的发酵工艺，是一种生产四环素的高温发酵工艺，其特点是发酵罐温度控制在0小时31℃—50℃25小时29℃—48℃放罐，其余工艺同现用工艺。其优点为打破了传统的工艺紧固，解决了人们一直想解决而没有能够解决的问题，使用本工艺生产四环素，可以降低成本，提高生产效率，至少能达到每10个发酵吨位月产1—1.5吨四环素。
文档编号C12P15/00GK1237637SQ9910682
公开日1999年12月8日 申请日期1999年5月26日 优先权日1999年5月26日
发明者贾晓峰 申请人:贾晓峰