专利名称：滋补枣的制做方法
技术领域：
本发明涉及保健食品，具体是制成对人体具有很好滋补作用的高营养枣。
在人们日常生活中，经常把枣蒸、煮和加糖、密等加工成普通食品食用，而营养价值一般。随着人们生活水平的提高，迫切需要对枣进行开发和深加工，创造出新口味又具有更高营养价值的新型食品。
本发明滋补枣的制做方法的目的是提供一种新口味又对人体具有很好滋补作用的高营养枣。
本发明滋补枣的制做方法的目的是这样实现的把枣放入盛有适量酒和至少盛有适量酒与适量多种中药的容器内密封数日即可。根据人们生活中不同的需要可把枣放入盛有适量酒的容器内密封数日即可；也可把枣放入至少盛有适量酒与适量多种中药的容器内密封数日即可。所采用多种中药的系列配方为祖传秘方。系列配方的每一种对人体均有滋补的侧重点，根据需要因人而宜。
本发明滋补枣的制做方法有以下积极有益的效果。
1.能制做出口感独特、美味可口、男女老少皆宜食用的食品。
2.能制做出对人体有很好滋补作用的高营养食品以强身健体。
3.制做简单，成本低廉，食用方便。
现以较佳实施例进行说明将枣放入至少盛有适量白酒和系列配方之一的适量多种中药的容器内密封数日即可。其中可把多种中药加工成碎粒装入透气、水无毒无味的过滤袋内，再放入适量的酒内浸泡。
权利要求
1.一种滋补枣的制做方法，是将枣放入盛有适量酒和至少盛有适量酒与适量多种中药的容器内密封数日即可。
2.根据权利要求1所述的滋补枣的制做方法，其特征在于是将枣放入盛有适量酒的容器内密封数日即可。
3.根据权利要求1所述的滋补枣的制做方法，其特征在于是将枣放入至少盛有酒的容器封数日即可。
4.根据权利要求1、3所述的滋补枣的制做方法，其特征在于是将枣放入至少盛有适量酒与适量多种中药的容器内密封数日即可。
5.根据权利要求1、2、3、4所述的滋补枣的制做方法，其特征在于适量酒为国内外生产的各种酒。
全文摘要
一种滋补枣的制做方法,是将枣放入盛有适量酒和至少盛有适量酒与适量多种中药的容器内密封数日即可。该发明方法制做出的枣,美味独特可口又具有高营养的滋补作用,是一种很好强身健体的保健食品。制做简单,成本低廉,男女老少皆宜食用。
文档编号A23L1/212GK1273789SQ99106570
公开日2000年11月22日 申请日期1999年5月14日 优先权日1999年5月14日
发明者陈大中 申请人:陈大中