一种黄瓜保鲜涂膜液的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种黄瓜保鲜涂膜液。
【背景技术】
[0002]黄瓜是葫芦科植物，含水量高达96%以上，是典型的易腐性农产品，而且即使不腐烂，在短期内也极易发生萎蔫，变黄和衰老等品质不良变化，最终不堪食用。所以黄瓜是一种难贮的果菜，通常只有3?5天的货架寿命。蔬菜的贮藏方法很多，但专门对黄瓜这样难贮的蔬菜的涂膜保鲜很少，而且现有的黄瓜保鲜涂膜液，在工作效果上一般存在一定的欠缺,生产成本也较高。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种配方合理，工作效果好的黄瓜保鲜涂膜液。
[0004]本发明的技术解决方案是:
一种黄瓜保鲜涂膜液，其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成:
蔗糖脂肪酸酯 2?8%
溶菌酶0.02?0.1%
聚丙烯酸钠0.3?1%
无毒甘氨酸I?3%
山梨酸钾0.1?1%。
[0005]水余量
所述的黄瓜保鲜涂膜液，由下列重量百分比的成分混合组成:
蔗糖脂肪酸酯 4%
溶菌酶0.05%
聚丙烯酸钠0.6%
无毒甘氨酸3%
山梨酸钾0.2%
水余量。
[0006]所述的黄瓜保鲜涂膜液，由下列重量百分比的成分混合组成:
蔗糖脂肪酸酯 6%
溶菌酶0.08%
聚丙烯酸钠0.8%
无毒甘氨酸I?3%
山梨酸钾0.5%
水余量。
[0007]本发明配方合理，工作效果好，生产成本低。
[0008]下面结合实施例对本发明作进一步说明。
[0009]【具体实施方式】:
实施例1:
一种黄瓜保鲜涂膜液，由下列重量百分比的成分混合组成: 蔗糖脂肪酸酯 4%
溶菌酶0.05%
聚丙烯酸钠0.6%
无毒甘氨酸3%
山梨酸钾0.2%
水余量。
[0010]实施例2:
一种黄瓜保鲜涂膜液，由下列重量百分比的成分混合组成: 蔗糖脂肪酸酯 6%
溶菌酶0.08%
聚丙烯酸钠0.8%
无毒甘氨酸I?3%
山梨酸钾0.5%
水余量。
【主权项】
1.一种黄瓜保鲜涂膜液其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成: 蔗糖脂肪酸酯2?8% 溶菌酶0.02?0.1% 聚丙烯酸钠0.3?1% 无毒甘氨酸I?3% 山梨酸钾0.1?1%水余量。
2.根据权利要求1所述的黄瓜保鲜涂膜液，其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成: 蔗糖脂肪酸酯4% 溶菌酶0.05% 聚丙烯酸钠0.6% 无毒甘氨酸3% 山梨酸钾0.2%水余量。
3.根据权利要求1所述的黄瓜保鲜涂膜液，其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成: 蔗糖脂肪酸酯6% 溶菌酶0.08% 聚丙烯酸钠0.8% 无毒甘氨酸I?3% 山梨酸钾0.5%水余量。
【专利摘要】本发明公开了一种黄瓜保鲜涂膜液，由蔗糖脂肪酸酯、溶菌酶、聚丙烯酸钠、无毒甘氨酸、山梨酸钾、水混合组成。本发明配方合理，工作效果好，生产成本低。
【IPC分类】A23B7-16
【公开号】CN104542949
【申请号】CN201310479238
【发明人】不公告发明人
【申请人】秦子华
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月15日