一种养生保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及天然配制茶制品及其制备方法，确切地说是一种养生保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]20世纪70年代以来，由于食品污染、药物副作用对健康的威胁及营养过剩等问题日趋严重，人们开始寻求、开发天然食品、天然药物。中国保健养生茶有降低血脂、胆固醇的功效，对肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者，是一种辅助的保健饮料。
[0003]在目前茶消费趋势中，在茶的文化热、有机茶热、保健茶热、花草茶热、兴起等多种因素下，传统茶叶的区域性消费习惯正在慢慢的分解，取而代之的是更为现代的、科技含量更加重的茶叶消费趋势。在广大消费者中的生活水平不断提升，生活品味也跟着提升，对茶文化的品尝也是情有独钟。中国是茶叶的故乡，但现在还不是“饮茶大国”，还有很多国人不经常饮茶。尽管在过去的20年时间里，中国饮茶人数已超过20%，年轻人主要喝各种复方的花草茶，而中年人主要喝保健茶，老年人一般喝各种茶业，中国的茶叶消费市场蕴涵着无限商机。茶产业被称为21世纪最为朝阳的行业。
[0004]中国茶业要加大保健茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国保健茶行业的名茶、名牌完整的品牌系列。去年，北京农业部在北京宣武区茶城向首都消费者推介各种养生茶。而现在市场上保健品以养生茶做为礼品也越来越多，现而大商场超市都以现各种保健养生茶，主要目的很明确，要么美容润颜，要么强身健体，要么解酒，降压，降糖等保健功效。专家指出，新兴的保健茶在保持传统茶香的基础上，还根据不同的消费需求，加入了诸如玫瑰、金银花、决明子等保健中药材，满足了相当一部分消费群体的要求，具有较高的附加值。如冬虫夏草养生茶，通过高新技术把冬虫夏草加入保健茶中，达到养生功效，而各种迹象表明，中国茶业正面临着从传统走向现代的一个新的发展阶段。
【发明内容】
[0005]本发明所要解决的技术问题是针对口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼、冬季易患流感的人群，提供了一种养生保健茶。
[0006]为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案实现:
[0007]—种养生保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成:桂花6-9份，野菊花6-9份，金银花6-9份，红茶10-15份；其是由所述重量份的桂花、野菊花、金银花以及红茶重量份的7/9混合提取，得桂花、野菊花、金银花和红茶混合物与红茶重量份的2/9的红茶粉混合而成。
[0008]所述的养生保健茶的制备方法，包括以下步骤:
[0009]⑴、按重量份取红茶粉碎过100目左右的筛，Co60辐照灭菌3kGy左右后备用；
[0010]⑵、按重量份取桂花、野菊花、金银花以及红茶重量份的7/9 —起放入提取罐中，并加入9-11倍重量的水，煎Ih左右后提取水煎液；药渣再加入其7-9倍重量的水，煎0.5h左右后提取水煎液；混合两次水煎液过200目左右的筛，得滤液，滤液浓缩，得到浸膏；
[0011]⑶、浸膏干燥后，用粉碎机粉碎，过150目左右的筛，得浸膏粉，与红茶重量份2/9的红茶粉放入专用混合机中制粒后包装即得产品，放入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。
[0012]桂花:味辛、性温、无毒，具有化痰、散瘀的功效，主治痰饮嘲咳、肠风血痢、疝瘕、牙痛、口臭、解毒；
[0013]野菊花:有疏风、清热、解毒、消肿、明目等药用功效；
[0014]金银花茶:味甘，具有清热解毒、疏散风热\疏利咽喉的作用。
[0015]红茶:经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶有提神、消疲生津、清热利尿、消炎杀菌、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌等效用。
[0016]本发明的有益效果为:
[0017]1、本发明提供一种原料成本低廉、制备工艺简单，经提取有效成分损失少、浸出率高且易于服用的袋泡茶剂及其配制方法；
[0018]2、本发明提供一种能够化痰止咳、祛口臭、美白肌肤、排解体内毒素、养生润肺、通气和胃的养生茶；
[0019]3、本发明提供一种能够预防流感，尤其适合春、冬季饮用的保健茶。
[0020]4、本发明适合男女老少服用，袋泡剂体积小，含有效成分大，溶出快，热水冲服，SP服即冲，服用方便，发挥速效，节省原料，清洁卫生，便于运输，保持传统特色，尊重国人饮食习惯，是服用者较为理想且乐于接受的改进剂型。
【具体实施方式】
[0021]结合实施例对本发明做进一步的描述，但不构成对本发明的限制。
[0022]实施例1:每份为I克。
[0023]取桂花6克、野菊花6克、金银花6克、红茶8克放入提取罐中，第一次加140克水，煎Ih左右后提取水煎液；药渣再加入112克水，煎0.5h左右后提取水煎液；混合两次水煎液过200目左右的筛，得滤液，滤液浓缩，得到浸膏；浸膏干燥后，用粉碎机粉碎，过150目左右的筛，得浸膏粉，与2克红茶粉放入混合机中制粒后包装即得产品，放入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。
[0024]实施例2:每份为I斤。
[0025]取桂花8斤、野菊花8斤、金银花8斤、红茶9.3斤放入提取罐中，第一次加173斤水，煎Ih左右后提取水煎液；药渣再加入138.4克水，煎0.5h左右后提取水煎液；混合两次水煎液过200目左右的筛，得滤液，滤液浓缩，得到浸膏；浸膏干燥后，用粉碎机粉碎，过150目左右的筛，得浸膏粉，与2.7斤红茶粉放入混合机中制粒后包装即得产品，放入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。
[0026]实施例3:每份为I千克。
[0027]取桂花9千克、野菊花9千克、金银花9千克、红茶11.7千克放入提取罐中，第一次加207千克水，煎Ih左右后提取水煎液；药渣再加入165.6千克水，煎0.5h左右后提取水煎液；混合两次水煎液过200目左右的筛，得滤液，滤液浓缩，得到浸膏；浸膏干燥后，用粉碎机粉碎，过150目左右的筛，得浸膏粉，与3.3千克红茶粉放入混合机中制粒后包装即得产品，放入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。
【主权项】
1.一种养生保健茶，其特征在于:由以下重量份的原料制成:桂花6-9份，野菊花6-9份，金银花6-9份，红茶10-15份；其是由所述重量份的桂花、野菊花、金银花以及红茶重量份的7/9混合提取，得桂花、野菊花、金银花和红茶混合物与红茶重量份的2/9的红茶粉混合而成。
2.一种养生保健茶的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)、按重量份取红茶粉碎过100目左右的筛，Co60辐照灭菌3kGy左右后备用； (2)、按重量份取桂花、野菊花、金银花以及红茶重量份的7/9—起放入提取罐中，并加入9-11倍重量的水，煎Ih左右后提取水煎液；药渣再加入其7-9倍重量的水，煎0.5h左右后提取水煎液；混合两次水煎液过200目左右的筛，得滤液，滤液浓缩，得到浸膏； ⑶、浸膏干燥后，用粉碎机粉碎，过150目左右的筛，得浸膏粉，与红茶重量份2/9的红茶粉放入混合机中制粒后包装即得产品，放入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。
3.根据权利要求2所述的中药养生茶的制备方法，其特征在于:所述的制粒是指重量份2/9的红茶粉与所述的浸膏粉放入专用混合机中所得。
4.根据权利要求2所述的中药养生茶的制备方法，其特征在于:所述的包装是指将成型颗粒用热封型滤纸计量包装后，再装入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。
【专利摘要】本发明涉及一种养生保健茶及其制备方法，由以下重量份的原料制成：桂花6-9份，野菊花6-9份，金银花6-9份，红茶10-15份；其是由所述重量份的桂花、野菊花、金银花以及红茶重量份的7/9混合提取，得桂花、野菊花、金银花和红茶混合物与红茶重量份的2/9的红茶粉混合而成。本发明提供一种原料成本低廉，制备工艺简单，经提取有效成分损失少，浸出率高且易于服用的袋泡茶剂及其配制方法；能够化痰止咳、祛口臭、美白肌肤、排解体内毒素、养生润肺、通气和胃的养生茶；还能预防流感，尤其适合春、冬季饮用的保健茶。
【IPC分类】A23F3-14
【公开号】CN104663939
【申请号】CN201310614183
【发明人】赵银香
【申请人】赵银香
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2013年11月27日