声波提取罐中，加入10倍体积的无菌水浸泡lh，超声波法煮沸0.5h，过滤得到提取液；
[0038](2)将步骤I的提取液真空减压蒸馏浓缩至固形物含量达到30%，再于15°C以下冷却30分钟，离心，得到浓缩提取液；
[0039](3)将步骤2浓缩提取液按其干物质含量添加70%的麦芽糊精，经喷雾干燥塔150 °C喷雾干燥制得芦笋粉；
[0040](4)在胶原蛋白粉中添加30%的芦笋粉混合即得芦笋胶原蛋白粉。
[0041]实施例4
[0042]本发明包括以下重量成分:黑芝麻7%、白芝麻5%、莲子4%、薏米7%、小米5%、红豆10%、黑米5%、冰糖I %、藕片2%、枣片5%、茯苓5%、芡实5%、酸枣仁5%、核桃9%、桑葚5%、山药3%、黑豆5%、枸杞1%、黑木耳1%、小麦糠3%、螺旋藻1%、人参0.5%、决明子1%、甘草1%、枸杞粉1%、葡萄籽I %、芦笋胶原蛋白粉I %、矿物质粉0.5%。
[0043]上述养生保健食品为粉末状，易于使用者食用，提高吸收率。
[0044]本发明制备步骤为:本发明采用低温烘焙技术处理将上述原料洗净，于70°C进行低温烘干2?24小时，于粉碎机中粉碎，得成品，本发明最大限度保留材料的天然营养成分，吃了不易上火，由于低温加工独特的原理，可以有效地杀菌和去除水分，食品更安全，更卫生。
[0045]上述芦笋胶原蛋白粉的制备方法:
[0046](I)选用芦笋为原料，粉碎机粉碎3h，置于超声波提取罐中，加入10倍体积的无菌水浸泡lh，超声波法煮沸0.5h，过滤得到提取液；
[0047](2)将步骤I的提取液真空减压蒸馏浓缩至固形物含量达到30%，再于15°C以下冷却30分钟，离心，得到浓缩提取液；
[0048](3)将步骤2浓缩提取液按其干物质含量添加70%的麦芽糊精，经喷雾干燥塔150 °C喷雾干燥制得芦笋粉；
[0049](4)在胶原蛋白粉中添加30%的芦笋粉混合即得芦笋胶原蛋白粉。
[0050]实施例5
[0051]本发明包括以下重量成分:黑芝麻10%、白芝麻10%、莲子3%、薏米5%、小米5%、红豆8%、黑米7%、冰糖1%、藕片3%、枣片3%、茯苓3%、芡实5%、酸枣仁5%、核桃3 %、桑葚5%、山药3%、黑豆5%、枸杞1%、黑木耳I V0、小麦糠3 %、螺旋藻2 %、人参0.5%、决明子2%、甘草2%、枸杞粉2%、葡萄籽1%、芦笋胶原蛋白粉1%、矿物质粉
0.
[0052]上述养生保健食品为粉末状，易于使用者食用，提高吸收率。
[0053]本发明制备步骤为:本发明采用低温烘焙技术处理将上述原料洗净，于70°C进行低温烘干8小时，于粉碎机中粉碎，得成品，本发明最大限度保留材料的天然营养成分，吃了不易上火，由于低温加工独特的原理，可以有效地杀菌和去除水分，食品更安全，更卫生。
[0054]上述芦笋胶原蛋白粉的制备方法:
[0055](I)选用芦笋为原料，粉碎机粉碎3h，置于超声波提取罐中，加入10倍体积的无菌水浸泡lh，超声波法煮沸0.5h，过滤得到提取液；
[0056](2)将步骤I的提取液真空减压蒸馏浓缩至固形物含量达到30%，再于15°C以下冷却30分钟，离心，得到浓缩提取液；
[0057](3)将步骤2浓缩提取液按其干物质含量添加70%的麦芽糊精，经喷雾干燥塔150 °C喷雾干燥制得芦笋粉；
[0058](4)在胶原蛋白粉中添加30%的芦笋粉混合即得芦笋胶原蛋白粉。
[0059]以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，故凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
【主权项】
1.一种养生食补保健食品，其特征在于:由以下重量份数的各组分组成: 黑芝麻3%?15%、白芝麻2%?15%、莲子3%?20%、薏米1%?15%、小米1%?13%、红豆1%?10%、黑米3%?15%、冰糖1%?14%、藕片1%?15%、枣片2%?15%、茯苓1%?15%、芡实1%?10%、酸枣1%?10%、核桃1%?10%、桑葚1%?10%、山药1%?10%、黑豆1%?8%、枸杞1%?10%、黑木耳1%?5%。
2.根据权利要求1所述的一种养生食补保健食品，其特征在于:由以下重量份数的各组分组成: 黑芝麻7%、白芝麻7%、莲子7%、薏米7%、小米7%、红豆7%、黑米7%、冰糖6%、藕片6%、枣片6%、茯苓6%、芡实4%、酸枣仁4%、核桃4%、桑葚4%、山药4%、黑豆4%、枸杞2%、黑木耳1%。
3.根据权利要求1至2所述的一种养生食补保健食品，其特征在于:还包括小麦糠0.05%?4%、螺旋藻0.05%?2%、人参0.05%?2%、决明子0.05%?2 %、甘草0.05%?
4.根据权利要求1至3所述的一种养生食补保健食品，其特征在于:还包括枸杞粉0.5%?2%、葡萄籽0.5%?2%、芦笋胶原蛋白粉0.5%?2%、矿物质粉0.5%?3%。
5.根据权利要求1至4所述的一种养生食补保健食品，其特征在于:为粉末状。
6.根据权利要求1至5所述的一种养生食补保健食品，其特征在于:上述原料采用低温烘焙技术处理，所述烘焙温度为70°C。
7.根据权利要求1至6所述的一种养生食补保健食品的制备方法，其特征在于:将上述原料洗净，于70°C进行低温烘干2?24小时，于粉碎机中粉碎，得成品。
8.根据权利要求4所述的一种养生食补保健食品，其特征在于，所述芦笋胶原蛋白粉制备过程:(I)选用芦笋为原料，粉碎机粉碎3h，置于超声波提取罐中，加入10倍体积的无菌水浸泡lh，超声波法煮沸0.5h，过滤得到提取液； (2)将步骤I的提取液真空减压蒸馏浓缩至固形物含量达到30%，再于15°C以下冷却30分钟，离心，得到浓缩提取液； (3)将步骤2浓缩提取液按其干物质含量添加70%的麦芽糊精，经喷雾干燥塔150°C喷雾干燥制得芦笋粉； (4)在胶原蛋白粉中添加30%的芦笋粉混合即得芦笋胶原蛋白粉。
【专利摘要】本发明属于养生保健技术领域，具体涉及一种养生食补保健食品。由黑芝麻、白芝麻、莲子、薏米、小米、红豆、黑米、冰糖、藕片、枣片、茯苓、芡实、酸枣仁、核桃、桑葚、山药、黑豆、枸杞、黑木耳等组成。本发明采用低温烘焙技术，材料营养流失较少，使用者食用了不易上火，由于低温加工独特的原理，可以有效地杀菌和去除水分，食品更安全，更卫生。本发明配方独特，营养均衡，含有丰富的膳食纤维，有效改善人体亚健康。本发明还有中药成分，进一步提高食用者的营养健康。
【IPC分类】A23L1-29
【公开号】CN104738639
【申请号】CN201510192420
【发明人】张绪波
【申请人】青岛金麦谷润食品有限公司
【公开日】2015年7月1日
【申请日】2015年4月21日