具有抗疲劳作用的组合物及其用图

文档序号:8418911阅读:746来源:国知局
具有抗疲劳作用的组合物及其用图
【技术领域】
[0001] 本发明属于健康产品领域,涉及一种具有抗疲劳作用的组合物,以及该组合物的 用途。本发明的组合物可以作为保健产品、保健食品、保健饮料或医药产品使用。
【背景技术】
[0002] 玛叻B (Maca),又名玛卡、Peruvian ginseng、maka、maca-maca、maino、ayak chichira、ayak willku等,使用其形似萝卜样肥大的根莖,原产于海拔3500~4500米的 南美安第斯山区,主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno,为十字花科 (Cruciferae)独待菜属(Lepidium)植物,拉丁学名Lepidium meyenii。在中国云南、中国 西藏、玻利维亚等地亦有分布。
[0003] 玛咖按照品相和表皮色泽可以分为黑玛咖、紫玛咖和黄玛咖(包括白玛咖)。其中 玛咖烯、玛咖酰胺、维生素和氨基酸等核心指标的含量,黑玛咖显著高于紫玛咖,紫玛咖显 著高于黄玛咖。相应的,黑玛咖的生长条件最为苛刻,产出也最少,紫玛咖次之。黑玛咖最 珍贵,产量一般占3% -5% ;紫玛咖占10% -15%。
[0004] 玛咖是十字花科的高原植物,原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。 含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳,提高精 子质量,补充体力,改善睡眠,抗更年期,活跃生育,增强记忆等功效。而且玛咖是男女都适 用的,对女性的更年期综合症也有很好的调节作用。
[0005] 玛咖(MACA)所需要特殊的环境和气候。它要求海拔3500米以上,气候特殊而土 地肥沃,日夜温差达40度以上,这样的地方在全世界都是很少见,只有在原产地安第斯山 脉和中国的云贵高原和青藏高原过度地区具备这样的条件。全球范围可以种植玛咖的土地 面积有限,而且在这些有限的土地里种一次玛咖(MACA)后,土地需要休养数年用以恢复肥 力,否则土地不能继续耕种。虽然美国和日本已经引种成功,但主要是以科学研宄为主,由 于玛咖(MCA)生长条件非常特殊而且要求土地肥沃,这样的地方全世界都非常罕见,具备 这种条件的地方也不能实现机械化种植,所以玛咖的全球产量极低,基本无法满足全球的 需求。美国和日本所引种的种植面积很少,其中有效成份的含量比秘鲁原产的玛咖(MCA) 低,而且在劳力成本上也比秘鲁高出几十倍,所以价格昂贵。但是美国和日本对玛咖需求量 都很大,所以至今仍然是最大的玛咖进口国。
[0006] 玛咖作为保健食品已经得到世界各主要发达国家的相关认证,基中包括美国的 FDA。不仅如此,玛咖(MCA)也被联合国粮农组织(FAO)列入目录之中,是被联合国粮农 组织推荐食用的安全食品之一,用以改善人们营养不良、营养不均衡(生活好不代表营养 均衡)、提高机体免疫机能和提高生殖力(性能力)且完全没有任何毒副作用。与其他普 通农作物不同的是,玛咖(MACA)是一种半野生植物需要在肥沃的土地里生长,后期管理过 程中不可施加其他肥料。在海拔4000米以上的特殊条件下,几乎是生命禁区,用不着使用 化学药剂杀虫,因为叶面吸收能力很强,也无法使用化学药剂除草,种植全过程完全使用人 工,而且在这种人迹罕至的地方,也没有其他的工业污染,因此这是一种真正的天然无公害 绿色食品。此外,玛咖(MACA)在秘鲁已经被当地居民食用了几千年,从来没有上瘾或药物 依赖的临床表现,所以食用玛咖(MCA)或者玛咖产品是安全的。中国云南省农业科学院高 山经济植物研宄所于2003年开始在云南玉龙雪山海拔3000米以上区域引种成功,种植技 术较为成熟,种植面积逐步扩大,已经在云南丽江玉龙雪山一带、云南会泽、香格里拉等地 开始生产玛咖,现已实现规模种植。主产区分布在云南玉龙雪山等地,其质量能与秘鲁玛咖 质量相媲美。
[0007] 新鲜玛咖(MACA)含水分10. 4%、蛋白质10. 2%、脂肪2. 2%、碳水化合物59%、 纤维8. 5%、灰分4. 9 %。含有丰富的人体必需的氨基酸,如:精氨酸(9.94% )、天门 冬氨酸(9. 17% )、谷氨酸(15.6% )和赖氨酸(54.5% )等。玛咖(MCA)的脂肪酸中 不饱和脂肪酸的含量占52. 7% (其中亚油酸18. 5%、亚麻酸8.87% ),含有芥子油苷 (glucosinolates)留醇和钾、1?、铁等。玛咖(MACA)脂类部位含有玛咖稀(macaenes)及玛 咖酰胺(mecamides),还包括N-苄基辛酰胺、N-苄基-16-羟基-9-氧化-10E,12E,14E-辛 葵三烯酰胺、N-苄基-16羟基-9,16-二氧-10E,12E,14E-辛葵三烯酰胺以及其他17个玛 咖烯和玛咖酰胺的同系物。玛咖烯和玛咖酰胺被认为是玛咖(MCA)提取物中具促进性功 能的有效物质之一。
[0008] 玛咖富含活力营养素、氨基酸、维生素及多种矿物质,还含有生物碱、芥子油苷、甾 醇等次生代谢物质与多种生物活性成分,玛咖在降血脂、调节内分泌、增强性欲、治疗性功 能障碍、抗疲劳、抗氧化、改善更年期综合症、抗肿瘤、治疗贫血等方面具有很好的功效,对 平衡人体膳食营养、增强免疫系统和改善亚健康有非常好的效果。
[0009] D-核糖(D-rib〇se),分子式C5H1005,是重要的五碳单糖,是核糖核酸(RNA)、ATP 的重要组成物质,对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的药物中间体,用于多种核 酸类药物的生产,并且具有广阔的应用前景。D-核糖亦称为D-脆核糖、异性树胶糖、右旋 核糖、D(-)_胞核糖、D(-)_核糖、核糖、异树胶糖等。D-核糖的CAS号:50-69-1,分子式 C5H1005,分子量 150. 13。
[0010] D-核糖在常温下呈白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味;熔点:88-92°C ;可溶 于水,易吸收空气中的水分。D-核糖用作医药原料、保健品、中间体、食品添加剂等是相当安 全的。
[0011] D-核糖是含五个碳原子的单糖,是极重要的戊醛糖,有a型和0型,在生物体内 大多以戊聚糖或糖苷的形式存在。
[0012] D-核糖是生物体内遗传物质--核糖核酸(RNA)的重要组成物质,在核苷类物 质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作 为生物体内存在于所有细胞中的天然成份,与腺苷酸的形成和三磷酸腺苷(ATP)的再生有 密切关系,是生命代谢最基本的能量来源之一。在心脏和骨络肌代谢中起关键作用,能够促 进局部缺血组织、局部缺氧组织的恢复。
[0013] 核酸类药物是当今人类治疗病毒、肿瘤、艾滋病的重要手段,D-核糖是许多核酸类 药物的重要中间体,可用于三氮唑核苷、腺苷、胸苷、胞苷、氟腺嘧啶核苷、2-甲基腺苷、威他 毒素、吡唑毒素、腺苷旦氨酸等许多药物的生产中。
[0014] 人体的心脏和骨骼肌本身合成ATP的速度慢,而D-核糖能加快心脏和骨骼肌里 ATP的合成,因此,心脏和骨骼肌是最需要D -核糖的器官和组织。D-核糖神奇功效之一: 改善心脏缺血,提升心脏功能。具体地说,心脏缺血会使心功能下降、心律失常。研宄证实, 口服D-核糖能促进心肌细胞ATP的产生,使心肌细胞的功能正常,从而明显改善心功能, 保护缺血时的心脏,对因心脏缺血诱发的心律失常也有保护作用,使原来一动就喘、经常心 慌、胸闷、气虚的症状得以明显改善,生活质量大大提高。D-核糖神奇功效之二:增强肌体 能量,缓解肌肉酸痛。具体地说,人感到疲劳的直接原因是肌肉细胞的ATP产生不足,使肌 肉活动的能量不足,人就有疲劳感。D -核糖是合成ATP的起始分子,它是肌肉合成能量物 质ATP的重要原料。研宄证实,补充D -核糖可以提高人体的运动能力,有效抗疲劳,缓解 肌肉酸痛。
[0015] 人体的三大产能营养素糖、脂肪、蛋白质都能在细胞内合成ATP,但一般情况下,糖 是合成ATP的主要原料。糖合成ATP其中有一种方式,葡萄糖经过一系列的化学反应,先产 生5-磷酸核糖,再生成嘌呤核苷酸,最后生成ATP,给细胞提供能量。这个过程复杂,而且 反应速度慢。各器官中,葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和ATP的速率是不同的。研宄发现,速率 最高的是肾脏,其次是肝脏,心脏和骨骼肌的速率最低。这说明,心脏和骨骼肌合成ATP的 能力是低于肾脏和肝脏的,也就是说,ATP合成不足最容易受损伤的组织或器官是心脏和骨 骼肌。中老年人往往患有动脉粥样硬化,因血管狭窄、血流不畅,各器官容易处于缺血状态。 在缺血状态下,心肌和骨骼肌细胞里的ATP会大量分解,需要及时补充,心肌和骨骼肌因本 身合成ATP的速度慢,不能及时补充,心脏和肌肉的功能下降,就会出现胸闷、心慌、四肢无 力、疲劳等现象。如果心脏长期处于ATP不足的状态,最终心脏就会"罢工",人体会因心力 衰竭而死。
[0016] D-核糖经肠道吸收,随血液被心肌细胞和骨骼肌细胞摄取后,在核糖激酶的作用 下,加上ATP分解后产生的磷酸基团直接生成5-磷酸核糖,继而快速生成ATP。口服D-核 糖通过此反应途径,可使心肌和骨骼肌细胞中的5-磷酸核糖快速合成,继而促进腺嘌呤核 苷酸的修复,快速生成ATP。葡萄糖形成5-磷酸核糖过程复杂、速度慢,D-核糖形成5-磷 酸核糖过程简单,速度快。D-核糖形成5-磷酸核糖这一途径弥补了心肌细胞和骨骼肌细 胞ATP补充缓慢的缺陷,在机体经历缺氧、缺血或高强度运动时,其作用更为突出。研宄显 示:在一些肌肉纤维中,完全的ATP再生成需要24~96小时(1~4天),使人体才能从过 度运动中完全恢复过来。补充D-核糖后,能使ATP的生成速率大约快3~4倍,也就是说, ATP储存的恢复可以从1~4天减少到6~24小时。
[0017] 活性肽(Active P印tide)是本领域众所周知的。肽是两个或两个以上的氨基酸 以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有生物学活性的多肽称 为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。
[0018] 活性肽是一千多种肽的总称(例如但不限于大豆肽、海参肽等,它们是活性肽中 的部分典型代表)。它在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作 用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少,才使人 类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。
[0019] 性肽减少对人体有什么影响?活性肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新 陈代谢,它在人体处于一种平衡状态,若活性肽减少后,人体的机能发生重要变化,对于儿 童来说,他的生长、发育变得缓慢,甚至停止,长久下去就形成了侏儒,对成年人或老年人, 缺少活性肽后,自身的免疫力就会下降,新陈代谢紊乱,内分泌失调,引起各种疾病的产生, 如失眠、身体消瘦或
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