一种葛根决明子固体饮料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种固体饮料，具体涉及一以中草药葛根、决明子为主要原料的葛根决明子固体饮料。
【背景技术】
[0002]目前常用的中草药的服用方法大多是制成汤药的形式进行煎服，这种服用方式需要食用者长时间煎煮，浪费时间；没有经过提取工艺，中草药里的有效成分提取不充分，造成中草药的浪费，而且煎煮后服用的汤药里杂质较多，服用不方便。中草药是中医预防治疗疾病所使用的独特药物，由于煎煮过程复杂导致不能被很好推广，中草药的预防治疗疾病、保健功能被忽略；也有采用浸泡的方式饮用的，比如泡酒、泡茶等方式，这种方式需要的时间长，且中药材有效成分提取不充分，不能发挥较好的药效；即使有采用提取工艺生产的以中药提取物为主要成分的片剂、颗粒、胶囊等的适用范围也较窄，目前缺少一种食用简单，能深入大众推广中草药独特药性的以中草药为主要原料的固体饮料。
【发明内容】
[0003]本发明要解决的技术问题是目前常用的中草药的服用方式需要长时间煎煮，浪费时间，提取工艺生产的以中药提取物为主要成分的片剂、颗粒、胶囊等的适用范围较窄，提供一种食用简单，能深入大众推广中草药独特药性的以中草药为主要原料的葛根决明子固体饮料。
[0004]为实现上述目的，本发明采用下述技术方案:一种葛根决明子固体饮料，它由以下重量份的原料制成:葛根700-900份、决明子700-900份、山楂1400-1600份、茯苓600-800份、麦芽600-800份、淡竹叶250-350份、桑叶150-250份。
[0005]它由以下重量份的原料制成:葛根750-850份、决明子750-850份、山楂1450-1550份、茯苓650-750份、麦芽650-750份、淡竹叶280-320份、桑叶180-220份。
[0006]它由以下重量份的原料制成:葛根800份、决明子800份、山楂1500份、茯苓700份、麦芽700份、淡竹叶300份、桑叶200份。
[0007]—种葛根决明子固体饮料的制备方法，它包括以下步骤:(1)按上述配方称取相应重量份的原料，混合；(2)将混合后的原料加水煎煮两次，第一次1.5-2.5h，第二次
0.8-1.2h，每次煎煮后均将煎液滤过得到煎煮滤液，两次煎煮完后将两次滤过的煎煮滤液合并静止22-26小时；(3)静止后取上清液浓缩至80°C时相对密度为1.38?1.40的稠膏；(4)取步骤(3)制得的稠膏加入糊精后制粒，干燥，即得。
[0008]本发明中各组分的药理药性如下:
葛根具有保健功效:明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载:“葛，性甘、辛、平、无毒，主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒”。葛根具有以下作用功效:提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积；促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤；对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病；对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病；强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。适用以下人群:成年男子，经常饮酒，抽烟的人士、酒精代谢中毒者；预防肝炎，提高肝脏解毒功能，修复肝损细胞的人群；高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者；更年期妇女、易上火人群、常用烟酒者；女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等；预防黑斑、青春痘、肝斑的人群；改善微循环促进尿酸结晶溶解，提高肾血流量，促进多排尿酸。
[0009]决明子具有清肝明目、通便的功能，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、月旨肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花。临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效；而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此夕卜，决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便。
[0010]山楂能防治心血管疾病，山楂中含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸、糖类、钙、铁、磷、等多种营养物质，山楂中含有的解脂酶还能促进脂肪类的食物消化，山楂还能促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂具有消积花滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有的山萜类及黄酮类具有显著的扩张血管及降血压的作用，经常吃山楂还具有曾坚强心肌、抗心律不齐、调节血压及胆固醇的功能。山楂还能有效的降低血清胆固醇及甘油三酯，能够有效的防治动脉粥样硬化，此外山楂还具有强心和预防新交通的额作用。
[0011]茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。具有以下作用:宁心安神，败毒抗癌，药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效。
[0012]麦芽具有行气消食，健脾开胃，退乳消胀的作用。
[0013]淡竹叶功能:甘淡渗利，性寒清降，善导心与小肠之火下行而利尿通淋；主治:胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、杀小虫、除热缓脾。
[0014]桑叶具有降血压、血脂、抗炎等作用，主要功能为疏散风热，清肺润燥，清肝明目。主治:风热感冒；风温初起，发热头痛，汗出恶风，咳嗽胸痛；或肺燥干咳无痰；咽干口渴；风热及肝阳上扰；目赤肿痛。
[0015]糊精为白色或类白色的无定形粉末；无臭，味微甜。在沸水中易溶，在乙醇或乙醚中不溶。广泛应用于医药、食品、造纸、铸造、壁纸、标签、邮票、胶带纸等的粘合剂。
[0016]本发明制成颗粒状，作为固体饮料，冲调方便，易于存放，每次取固体颗粒5g，倒入约200ml沸水溶解后即可饮用，每日1-2次。各中草药相辅相承，且无明显毒副作用，日常饮用，可以及时补充人体代谢所需的营养，以葛根、决明子等为原料，从营养、口感、吸收全面提升产品品质，有化浊降脂，改善头晕目眩、失眠多梦，少气乏力的作用。
【具体实施方式】
[0017]本发明由以下重量份的原料制成:葛根700-900份、决明子700-900份、山楂1400-1600份、茯苓600-800份、麦芽600-800份、淡竹叶250-350份、桑叶150-250份。
[0018]它由以下重量份的原料制成:葛根750-850份、决明子750-850份、山楂1450-1550份、茯苓650-750份、麦芽650-750份、淡竹叶280-320份、桑叶180-220份。
[0019]它由以下重量份的原料制成:葛根800份、决明子800份、山楂1500份、茯苓700份、麦芽700份、淡竹叶300份、桑叶200份。
[0020]一种葛根决明子固体饮料的制备方法，它包括以下步骤:(1)按上述配方称取相应重量份的原料，混合；(2)将混合后的原料加水煎煮两次，第一次1.5-2.5h，第二次
0.8-1.2h，每次煎煮后均将煎液滤过得到煎煮滤液，两次煎煮完后将两次滤过的煎煮滤液合并静止22-26小时；(3)静止后取上清液浓缩至80°C时相对密度为1.38?1.40的稠膏；
(4)取步骤(3)制得的稠膏加入糊精后制粒，干燥，即得。
[0021]下面以具体实施例对本发明进行具体说明:
实施例1:
一种葛根决明子