用于治疗消瘦的面包的制备方法
【专利说明】
[0001](一)
技术领域
本发明涉及面包，特别一种用于治疗消瘦的面包的制备方法。
[0002](二)
【背景技术】
面包，也写作麵包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麵包中热量最高的是松质麵包，也叫做“丹麦麵包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油，能形成特殊的层状结构，可以做成牛角麵包、葡萄干麵包、巧克力酥包等。面包因为味道美味，卖相好而受到人们的喜欢，但是面包的功能较单一。
[0003]现在有很多消瘦的人，人体内的肌肉、脂肪含量过低，体重指数BMI小于18.5即为消瘦。消瘦者不仅容易疲倦、体力差，而且抵抗力低、免疫力差、耐寒抗病能力弱，易患多种疾病。市场上增肥的药物很少，用于增肥的面包更是绝无仅有。
[0004](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种效果好、口感好的用于治疗消瘦的面包的制备方法。
[0005]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种用于治疗消瘦的面包的制备方法，其特殊之处在于:包括以下步骤:
以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、杏仁为辅料，加中药汤、天花粉20-30g、野玫瑰蜜20g、荔枝蜜20g、牡丹籽油25g、蓝莓25g调制成面团，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却过程加工而成的焙烤食品，
将沙糖根4g、鱼草6g、草柏枝7g、茗葱8g、荩草10g、柔毛水杨梅20g、埃蕾5g、桔梗芦头5g、桄榔子5g、红花醅浆草5g、柏子仁15g、苏子7g、柴胡4g，苍术5g、白术6g、谷芽4g、莱菔子5g、三棱7g、裙带菜24-30g、钮子七3-7g、牛大力4g、石植花15_20g、白商陆6g、芦巴子7g用水煎制成中药汤。
[0006]使用方法:上述中药汤制成的面包，1-2天食用完即可。
[0007]下面为本发明中各药材的功能及作用:
天花粉:性味:甘、微苦，微寒。归经:归肺、胃经。功效:清热泻火，生津止渴，消肿排脓。主治:热病烦渴，肺热燥咳，内热消渴，疮疡肿毒。
[0008]野玫瑰蜜:特征:味微苦，性温、无毒、有健脾、理气调经之功。主治:消化不良、胃痛腹胀、胃痛、月经不调、痛经。
[0009]牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。牡丹籽油中含有丰富的亚麻酸，而亚麻酸具有增强自身免疫、降血脂和降血压、预防糖尿病、防治癌症、清理血中有害物质和防治心脏病、提神健脑，增强注意力和记忆力、及美容的功效。饮酒前，内服少许牡丹籽油，还可迅速保护胃、肠和肝功能。
[0010]蓝莓中含有丰富的花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环，降低眼压，缓解眼睛疲劳，有益于青光眼和白内障；同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。蓝莓除了对眼睛有益之外，还具有以下功效:增强人体免疫力，助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变；抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而可以达到美容养颜之功效；抗溃疡、抗炎、润面之功能，可预防早期肠癌，祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾，提尚人体活力。
[0011]荔枝蜜:中国医学认为:荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒症、疝气痛、淋巴结核、单板机疹不透、脾虚泄泻等症。
[0012]柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。
[0013]苍术:性味:味辛、苦，性温。归经:归脾、胃、肝经。功效:燥湿健脾，祛风散寒，明目。主治:用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹙，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，目艮目昏涩。
[0014]白术:性味归经:味苦，甘，性温。归脾、胃经。功能主治:健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。
[0015]谷芽:性味:甘，温。归经:归脾、胃经。功效:消食和中，健脾开胃。主治:用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒谷芽偏于消食，用于不饥食少。焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。
[0016]莱菔子:性味:辛、甘，平。归经:归肺、脾、胃经。功效:消食除胀，降气化痰。主治:用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
[0017]三棱，中药名。为黑三棱科植物黑三棱Sparganium stoloni erum, Buch.-Ham.的干燥块茎。冬季至次年春采挖，洗净，削去外皮，晒干。分布于东北、黄河、流域、长江中下游及西藏。具有破血行气，消积止痛的功效。用于症瘕痞块，痛经，瘀血经闭，胸痹心痛，食积胀痛。
[0018]裙带菜具有很高的经济价值及药用价值，不仅含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、留醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。具有降血脂，降血压，免疫调节，抗突变，抗肿瘤等多种生理活性。有多种药理作用，在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。
[0019]钮子七:别名是珠子参、大叶三七、竹节人参、扣子七、疙瘩七、盘七，可入药，苦、微甘，温。止痛止血。用于跌打损伤；外用治外伤出血。
[0020]牛大力:性味归经:甘，平。归肺、肾经。功能主治:补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
[0021]石榴花:功效:活血止血、祛瘀止痛。主治:治鼻衄，中耳炎，创伤出血，月经不调、牙痛、吐血。性味归经:酸、涩、温《得配本草》:“酸涩，平。”入脾、肾二经。
[0022]白商陆:植物的用途及功能:根供药用，用于镇痛镇痉，亦为提取莨菪碱类的原料。
[0023]芦巴子:味苦，性温。入肾、肝经。主治寒疝，腹胁胀满，寒湿脚气，肾虚腰酸，阳痿。用于肾脏虚冷，小腹冷痛，小肠疝气，寒湿脚气。种子的油有催乳作用。
[0024]苏子:性味归经:辛，温。归肺、大肠经。功能主治:降气消痰，止咳平喘，润肠通便。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。
[0025]沙糖根，为茜草科植物小头凉喉茶的全株。生于山野疏林灌木丛中。可入药。具有散寒通络，养血，截疟的功效。
[0026]鱼草:归经:肺经.功效:祛痰；止咳；平喘。主治:咳嗽；痰多；胸闷。功效分类:宣肺药；祛痰药。
[0027]草柏枝:清热解毒，养心安神，止痛。用于心脏衰弱，心悸，咳嗽