清肝明目茶的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种保健茶，尤其涉及一种清肝明目茶。
【背景技术】
[0002] 保健茶（healthytea)以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保 健治疗作用的饮料。
[0003] 保健茶首先在西方流行。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为主要原 料，配以确有疗效的单味或复方中药制成；也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药 液茶液浓缩干燥而成。外形颗粒状，易于沸水速溶。中国保健茶与外国药茶不同，后者是以 草药为原料，不含茶叶，只借用"茶"这个名称。中国保健茶有降低血脂、胆固醇的功效，对 肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者，是一种辅助的保健饮料，多用袋包装，也有罐装或 盒装。
[0004] 自古以来我国就有用茶治病的记载，对茶的保健知识，最早可追溯到史前期，早在 公元前200年的西汉初期，已把茶叶作为药用。唐代以后，以茶配伍中药有所发展，宋代有 药茶专著，近代保健茶更为普遍。对药茶的研究和应用，我国有着悠久的历史。
[0005] 在古代医书中记载的单味茶和含有茶的药茶就有100多种，如《直至方论》的姜茶 饮、《局方》的以川萼调散、《经验百病良方》的午时茶、《医学心悟》的治痫散等。值得一提 的是著名医学家王焘的《外治将要》在第三十一卷设有"袋荼新饮方" 一节，详细地记述了 药茶的制作、使用方法和主冶疾病。药王孙思邈，编著了《千金要方》、《千金翼方》，书中载有 药茶方十首.如"浩哕逆竹茹芦根茶"。到了宋代的药茶又有了发展，如《太平圣惠方》，《圣 济总录》中收载了许多民间的药方。明代开始，保健茶的运用更加广泛，由米棣等人编著的 《普济方》专辟药茶一篇，收有药茶八首，并详细地介绍了适应症和饮用方法；《永乐大典医 药集》亦有五加代茶饮的记载；李时珍《本革纲目》中附录药茶方十余首，对药茶的功用作了 全面的论述。清代，药茶方的著作日益增多，如张璐的《本草逢原》、赵学敏的《本草纲日抬 遗》录有药茶多首，尤以沈金鳌的《天中茶》景为著名，迄今一直运用于临床。
【发明内容】
[0006] 针对现有技术中存在的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种清肝明目 茶。
[0007] 本发明的技术问题是通过下述技术方案得以实施的：
[0008] -种清肝明目茶，包括下述重量份原料：绿茶30-50份，杭白菊30-50份，决明子 5-15份，夏枯草5-15份。
[0009] 优选地，
[0010] 一种清肝明目茶，包括下述重量份原料：绿茶30-50份，杭白菊30-50份，决明子 5-15份，夏枯草5-15份，植物保鲜剂0. 2-0. 6份。
[0011] 所述植物保鲜剂为五味子甲素和/或五味子丙素。
[0012] 所述植物保鲜剂由30-70wt%五味子甲素和30-70wt%五味子丙素组成。
[0013] 将各原料粉碎搅拌混合均匀，即可制得本发明的清肝明目茶。
[0014] 本发明能够使用眼过度、视力功能下降长期操作电脑、接触电磁辐射者的人士可 以长期使用，能够保护视力，减轻眼睛疲劳，对视力功能下降者、近视者、欲预防老年性青光 目艮、白内障患者、糖尿病所引起的视网膜病变患者的人士服用，能够使症状减轻，效果显著。
[0015] 本发明的清肝明目茶，饮用方便，成本低，口感好，具有缓解视疲劳、预防近视的作 用，适于各年龄段的人群长期饮用。在添加植物保鲜剂后，更易保存。
【具体实施方式】
[0016] 实施例1-6
[0017] 将各原料粉碎搅拌混合均匀，小袋包装，每袋5克，即可制得本发明的清肝明目 茶。
[0018] 表1 :清肝明目茶配方表单位：克
[0019]
[0020] 五味子甲素，CAS号：61281_38_7。五味子乙素，CAS号：61281_37_6。五味子丙素， CAS号：61301-33-5。
[0021] 五味子甲素、五味子丙素不但具有保鲜防腐作用，还能有效改善视疲劳，其效果明 显优于五味子乙素。
[0022] 本发明的清肝明目茶，饮用方便，成本低，口感好，具有缓解视疲劳、预防近视的作 用，适于各年龄段的人群长期饮用。
[0023] 测试例
[0024] 对实施例1-6制备的混合液进行测试，室温25°C并自然通风条件下敞开存放，10 天后取样测试，在显微镜下测量菌落总数。结果如表2所示。
[0025] 表2 :菌落总数测试表
[0026]
[0027] 在添加植物保鲜剂后，菌落总数明显下降，产品保质期得以大幅延长。
[0028] 本发明依据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版），对本发明清肝 明目茶进行了为期30天的人体试食试验的效果评价，每日一次冲泡一袋（3克）本发明实 施例1的清肝明目茶。结果显示：
[0029] 试验组左右眼远视力均比试食前有所改善，差异有统计学意义（P〈0. 05);对照组 试食后左右眼远视力与试食前比较差异无统计学意义（P>〇. 05)。试验组的眼部症状积分 由服用受试物前的4. 25降低至服用后的2. 60。试验组总有效率（50. 5% )高于对照组的 (4. 10% ) (P〈0. 05) 〇
[0030] 结论：试验证实本发明清肝明目茶对人体有缓解视疲劳功能作用。
【主权项】
1. 一种清肝明目茶，包括下述重量份原料：绿茶30-50份，杭白菊30-50份，决明子 5-15份，夏枯草5-15份。2. -种清肝明目茶，包括下述重量份原料：绿茶30-50份，杭白菊30-50份，决明子 5-15份，夏枯草5-15份，植物保鲜剂0. 2-0. 6份； 所述植物保鲜剂由30-70wt%五味子甲素和30-70wt%五味子丙素组成。
【专利摘要】本发明公开了一种清肝明目茶，包括下述重量份原料：绿茶30-50份，杭白菊30-50份，决明子5-15份，夏枯草5-15份。本发明的清肝明目茶，饮用方便，成本低，口感好，具有缓解视疲劳、预防近视的作用，适于各年龄段的人群长期饮用。
【IPC分类】A23F3/14
【公开号】CN105028788
【申请号】CN201510577822
【发明人】王健
【申请人】上海婉静纺织科技有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年9月11日