一种含有中药添加剂的低排放肉鸭饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及动物饲料，特别涉及一种含有中药添加剂的低排放肉鸭饲料及其制备 方法。
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【背景技术】
[0003]随着畜禽养殖量的增大，粪便排放量即随之增多，从而粪便对环境造成的污染将 日益严重。全国畜禽粪便的年排放量从1988年的18. 8亿t逐年上升，1998年已达到 35亿t，据预测2020年全国粪便总量将达到42.44亿t。N、P是饲料中主要的营养成 分，也是畜禽排泄物中最易破坏生态环境的两种元素。据统计，畜禽将摄入体内的约65%的 N和70%的P未被充分利用而排出体外，这不仅造成营养物质的浪费，也导致环境的严重污 染。近年来为了提高畜禽的生长速率、增强其抗病能力，畜禽饲料中通常含有一定量的Cu、 Zn、Mn等微量元素添加剂，在单纯考虑动物生产性能方面可能具有促进作用，但是对某些 微量元素的确切吸收机制还很模糊，因此很少被动物真正吸收，更多的是通过粪便排出体 外，而造成环境污染。
[0004] 蛋白酶制剂则是近年来研究和开发的一种节粮、环保型饲料添加剂。蛋白酶最直 接的效果是提高饲料养分的生物利用率，节约饲料用粮，同时分解和破坏饲料中的抗营养 因子，扩大饲料原料的利用范围，减少动物粪尿中氮、磷的排放，从而从源头上减少对环境 的污染。植酸酶具有水解植酸磷释放磷的作用，同时可以降低植酸对蛋白质和肠道蛋白酶 等物质的螯合作用，从而提高机体对蛋白质和氨基酸的利用率，减少肉鸭养殖中氮、磷的排 泄量。由于无机微量元素的吸收率仅为2%~10%，国内外许多养殖场大量使用高锌和高 铜饲料，导致肉、蛋、奶产品和动物粪便中锌和铜的残留严重超标，而且对环境造成严重污 染。而有机微量元素吸收利用率高，在粪便中残留得少。
[0005]随着养殖业的发展，肉鸭养殖的规模不断扩大化和集约化，抗生素滥用带来的负 面影响越来越被人们所重视，迫切需要找到一种能替代抗生素、降低N、P的排放的绿色环 保型饲料。
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【发明内容】
[0007] 为了满足绿色环保的需求，本发明实施例提供了一种含有中药添加剂的低排放肉 鸭饲料及其制备方法。
[0008]为了实现上述发明目的，本发明提供了一种含有中药添加剂的低排放肉鸭饲料， 所述饲料由以下原料按重量份数配比组成：玉米450-550份、花生柏250-320份、玉米 DDGS60-80份、46%棉柏40-50份、小麦粉35-40份、核苷酸渣30-40份、预混料3-5份、有机 微量元素螯合物〇. 1-0. 5份和中药添加剂2-4份。
[0009]所涉预混料由以下原料组成：氯化胆碱、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、复 合维生素、植酸酶、水苏糖、芦荟多糖、山茱萸多糖和蜂胶。
[0010] 所述预混料由以下原料按重量份数配比组成：氯化胆碱1-3份、碱性蛋白酶25-30 份、中性蛋白酶15-20份、酸性蛋白酶6-10份、复合维生素0. 1-0. 5份、植酸酶13-18份、水 苏糖8-14份、芦荟多糖10-15份、山茱萸多糖16-20份和蜂胶6-9份。
[0011] 所述预混料由以下原料按重量份数配比组成：氯化胆碱1份、碱性蛋白酶30份、中 性蛋白酶20份、酸性蛋白酶6份、复合维生素0. 5份、植酸酶18份、水苏糖8份、芦荟多糖 15份、山茱萸多糖16份和蜂胶6份。
[0012] 其中复合维生素为维生素A、维生素D、维生素K3、核黄素、烟酸、泛酸、和维生素E 的一种或多种混合。
[0013]其中当复合维生素为维生素A、维生素D、维生素K3、核黄素、烟酸、泛酸、和维 生素E的混合物时，每千克预混料中包括以下维生素组分：维生素A4500-7300KIU、维 生素D550-1000KIU、维生素K3100-500IU、核黄素 300-400mg、烟酸 5000-6000mg、泛酸 1000-1200mg和VE0?25-1.g。
[0014] 所述植酸酶为液体植酸酶或固体耐高温植酸酶，酶活为5000U/g。
[0015] 所述有机微量元素螯合物由羟基蛋氨酸锌、羟基蛋氨酸铜和羟基蛋氨酸锰组成， 所述其中有机微量元素螯合物由以下重量份组分组成羟基蛋氨酸锌23-49份、羟基蛋氨酸 铜2-5份、羟基蛋氨酸锰33-59。
[0016] 所述中药添加剂由以下原料药组成：玉竹、厚朴、薏苡仁、枸杞子、蒲公英、五味子、 枳壳、獐牙菜、飞扬草、布渣叶和甘草；所述中药添加剂由以下重量份数比的原料药组成： 玉竹5-10份、厚朴4-10份、薏苡仁10-16份、枸杞子8-13份、蒲公英6-13份、五味子4-9 份、枳壳7-12份、獐牙菜3-9份、飞扬草8-15份、布渣叶9-15份和甘草8-16份。
[0017]其中中药组合物的制备方法为：按照重量份数称取所有原料药材混合研磨成150 目细粉，制备成所述中药添加剂，原料药材的粉碎粒度为3mm，使其细粉量达到中药组合物 总量的95%以上。
[0018]其中中药组合物的制备方法还可以为： 第一步，将所述中药组合物中各原料药材按比例混合，加入相对于混合物质量2~4倍 的醇浓度为85~95%的乙醇，加热回流1~3小时，提取，过滤获得第一提取液；过滤获得 的药渣再加入相对于所述药渣质量1~2倍的醇浓度为85~95%的乙醇，加热回流1~3 小时，提取，过滤获得第二提取液；将第一提取液和第二提取液合并，减压浓缩除去乙醇溶 剂，干燥，获得干霄； 第二步，将第一步获得的干膏放置在超微粉碎机中粉碎1~2小时，粉碎，过筛，获得 300目~400目的超微细粉。
[0019] 所述芦荟多糖的制备方法包括以下步骤：取2-3年芦荟鲜叶洗净，在去离子水中 浸泡20-40min，以除去表皮渗出的黄色液汁，然后切去表皮，将内层凝胶剪碎，用匀浆机匀 浆后取上清液在4°C冷藏8-10h得到芦荟汁；将芦荟汁与去离子水按质量比1:12-15比例 混合，加入复合酶A在32-36°C、PH5. 2-6. 5下酶解5-8h，酶解结束后灭酶得提取液，将提取 液在真空度0. 06~0. 09Mpa下减压浓缩至50~60°C时相对密度为1. 04~1. 10的膏体， 向膏体中加入相对于膏体质量5-7倍的醇浓度为95%的乙醇，沉淀8h，高速离心得芦荟多 糖沉淀；再用Sevage试剂和芦荟多糖沉淀质量比为1 :3混合均匀静置l_2h，然后取上清液 真空干燥得芦荟多糖；所述复合酶A为酸性木聚糖酶和P-葡聚糖酶组成的复合酶，酸性木 聚糖酶质量用量为芦荟汁质量的3. 0%、0 -葡聚糖酶质量用量为芦荟汁质量的2. 5%。
[0020] 所述山茱萸多糖的制备方法包括以下步骤：取山茱萸干燥果肉粉碎制得的山茱萸 干粉，加入质量为山茱萸干粉质量15~20倍的蒸馏水，加入复合酶B于30-39°C、pH5-6. 5 下酶解5h-6h，酶解结束后灭酶得到提取液，将提取液离心取上清液，浓缩至体积为上清液 体积的1/3~1/6得到浓缩液，加入体积为浓缩液体积6~8倍的醇浓度为90%~95% 的乙醇，静置2h离心、冷冻干燥，得到山茱萸多糖；所述复合酶B为酸性木聚糖酶和(6 -葡 聚糖酶组成的复合酶，酸性木聚糖酶质量用量为山茱萸干粉质量的4. 0%、P-葡聚糖酶质 量用量为山茱萸干粉质量的5. 5%。
[0021] 为了更好的实现发明目的本发明还提供一种含有中药添加剂的低