一种电动揉面机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于面条设备技术领域，尤其是涉及一种电动揉面机。
【背景技术】
[0002]在制作面食的时候，和好的面团一般都需要经过压面这道工序，目前食品行业内使用的揉面机自动化程度低，揉面时需要将和好的面团放入压面机中压制，面团每压制一次都需要人工折叠一次然后再次放入揉面机中，如此重复多次直至面团被压制到所需程度。
【发明内容】
[0003]有鉴于此，本发明旨在提出一种电动揉面机，自动化程度高，工作效率高，结构简单，占地面积小。
[0004]为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的:
[0005]—种电动揉面机，包括护罩、进面装置、出面装置、变速器、电机、手轮，所述进面装置包括进料压面辊、传送带，出面装置包括出料压面辊、传送带，传送带设置于出料压面辊与进料压面辊的外侧；
[0006]所述护罩的一侧设置有手轮，其对应的另一侧设置有工作口，进面装置与出面装置通过工作口横穿过护罩，进面装置与出面装置的位于护罩内侧的一端的一侧设置有主压面辊，主压面辊与变速器通过线路相连，变速器通过线路与电机相连。
[0007]进一步，所述进面装置水平放置，出面装置与进面装置位于护罩内侧的一端之间形成夹角。
[0008]进一步，所述出面装置与进面装置之间的夹角为15度-30度。
[0009]进一步，所述出料压面辊与进料压面辊的半径相同。
[0010]进一步，所述主压面辊的半径大于出料压面辊、进料压面辊的半径。
[0011]进一步，所述传送带选择V带。
[0012]相对于现有技术，本发明所述的电动揉面机具有以下优势:
[0013](1)本发明所述的电动揉面机设置有手轮，对主压面辊与出料压面辊、进料压面辊之间的位置进行调整，满足了使用者的需求；出料压面辊、进料压面辊的设置使面团进行反复揉压达到理想的压面效果。
[0014](2)本发明所述的电动揉面机出面装置与进面装置位于护罩内侧的一端之间形成夹角使面团自出面装置自动掉入进面装置上，实现揉压的循环，减少人力劳动。
【附图说明】
[0015]构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中:
[0016]图1为本发明实施例所述的电动揉面机的结构示意图。
[0017]附图标记说明:
[0018]1-护罩，2-进面装置，3-出面装置，4-进料压面辊，5-出料压面辊，6_传送带，7-主压面辊，8-变速器，9-电机，10-手轮。
【具体实施方式】
[0019]下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。
[0020]如图1所示，一种电动揉面机，包括护罩1、进面装置2、出面装置3、变速器8、电机9、手轮10，所述进面装置2包括进料压面辊4、传送带6，出面装置3包括出料压面辊5、传送带6，传送带6设置于出料压面辊5与进料压面辊4的外侧；
[0021 ] 所述护罩1的一侧设置有手轮10，其对应的另一侧设置有工作口，进面装置2与出面装置3通过工作口横穿过护罩1，进面装置2与出面装置3的位于护罩1内侧的一端的一侧设置有主压面辊7，主压面辊7与变速器8通过线路相连，变速器8通过线路与电机9相连。
[0022]所述进面装置2水平放置，出面装置3与进面装置2位于护罩1内侧的一端之间形成夹角。
[0023]所述出面装置3与进面装置2之间的夹角为20度。
[0024]所述出料压面辊5与进料压面辊4的半径相同。
[0025]所述主压面辊7的半径大于出料压面辊5、进料压面辊4的半径。
[0026]所述传送带6选择V带。
[0027]电动揉面机设置有手轮10，对主压面辊7与出料压面辊5、进料压面辊4之间的位置进行调整，满足了使用者的需求；出料压面辊5、进料压面辊4的设置使面团进行反复揉压达到理想的压面效果。
[0028]电动揉面机出面装置3与进面装置2位于护罩1内侧的一端之间形成夹角，使面团自出面装置3自动掉入进面装置2上，实现揉压的循环，减少人力劳动。
[0029]实施过程:
[0030]先使用2 — 3kg面团揉压数遍，以擦净粘掉传送带6及其他部位的防锈油及灰尘，停机；
[0031]根据实际需要，操作手轮使主压面辊7进退，以达到调整压辊间隙，压辊间隙在允许的压辊调整范围内无级调整，且轴向间隙均匀。为提高压面质量，延长机器使用寿命，乳辊间隙应由厚到薄逐级调整；
[0032]将面团放在出面装置3上，面团从传送带6自动送到压辊间，压面折叠过程即可自动完成。
[0033]以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种电动揉面机，其特征在于:包括护罩(1)、进面装置(2)、出面装置(3)、变速器(8)、电机(9)、手轮(10)，所述进面装置(2)包括进料压面辊(4)、传送带(6)，出面装置(3)包括出料压面辊(5)、传送带￠)，传送带(6)设置于出料压面辊(5)与进料压面辊(4)的外侧； 所述护罩(1)的一侧设置有手轮(10)，其对应的另一侧设置有工作口，进面装置(2)与出面装置(3)通过工作口横穿过护罩(1)，进面装置(2)与出面装置(3)的位于护罩(1)内侧的一端的一侧设置有主压面辊(7)，主压面辊(7)与变速器(8)通过线路相连，变速器(8)通过线路与电机(9)相连。2.根据权利要求1所述的电动揉面机，其特征在于:所述进面装置(2)水平放置，出面装置(3)与进面装置(2)位于护罩(1)内侧的一端之间形成夹角。3.根据权利要求2所述的电动揉面机，其特征在于:所述出面装置(3)与进面装置(2)之间的夹角为15度-30度。4.根据权利要求3所述的电动揉面机，其特征在于:所述出料压面辊(5)与进料压面辊(4)的半径相同。5.根据权利要求4所述的电动揉面机，其特征在于:所述主压面辊(7)的半径大于出料压面辊(5)、进料压面辊(4)的半径。6.根据权利要求5所述的电动揉面机，其特征在于:所述传送带(6)选择V带。
【专利摘要】本发明提供了一种电动揉面机，包括护罩、进面装置、出面装置、变速器、电机、手轮，所述进面装置包括进料压面辊、传送带，出面装置包括出料压面辊、传送带，传送带设置于出料压面辊与进料压面辊的外侧；所述护罩的一侧设置有手轮，其对应的另一侧设置有工作口，进面装置与出面装置通过工作口横穿过护罩，进面装置与出面装置的位于护罩内侧的一端的一侧设置有主压面辊，主压面辊与变速器通过线路相连，变速器通过线路与电机相连。本发明所述的电动揉面机设置有手轮，对主压面辊与出料压面辊、进料压面辊之间的位置进行调整，满足了使用者的需求；出料压面辊、进料压面辊的设置使面团进行反复揉压达到理想的压面效果。
【IPC分类】A21C3/02, A21C9/08, A21C1/00
【公开号】CN105341017
【申请号】CN201510765782
【发明人】陈中红
【申请人】宜垦(天津)农业制品有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月11日