一种猪肉炒饭的制作方法

文档序号:9585205阅读:400来源:国知局
一种猪肉炒饭的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品制作领域,涉及一种猪肉炒饭的制作方法。
技术背景
[0002]炒饭是人们在日常经常食用的一种主食,制作简单,营养丰富,深受人们喜爱。

【发明内容】

[0003]本发明提供一种猪肉炒饭的制作方法,方法简单,所制得的炒饭口味独特,营养丰昆ο
[0004]采用的技术方案:
一种猪肉炒饭的制作方法,包括下列步骤:
将大米20-25份洗净,放入电饭煲,加入清水20-22份,加入香油5_7份,蒸熟得到大米饭;
将鸡肉10-13份切丝,放入炒锅中,加豆油15-17份,炒至半熟;
在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油7-9份、食盐4-7份、料酒4-7份、辣椒3-6份和白糖3-5份,炒4-6分钟,得到一种猪肉炒饭。
[0005]其优点在于:
一种猪肉炒饭的制作方法,所制得的猪肉炒饭口味独特,营养丰富。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种猪肉炒饭的制作方法,包括下列步骤:
将大米20份洗净,放入电饭煲,加入清水20份,加入香油5份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉10份切丝,放入炒锅中,加豆油15份,炒至半熟;
在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油7份、食盐4份、料酒4份、辣椒3份和白糖3份,炒4分钟,得到一种猪肉炒饭。
[0007]实施例2
一种猪肉炒饭的制作方法,包括下列步骤:
将大米22份洗净,放入电饭煲,加入清水21份,加入香油6份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉12份切丝,放入炒锅中,加豆油16份,炒至半熟;
在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油8份、食盐6份、料酒5份、辣椒4份和白糖4份,炒5分钟,得到一种猪肉炒饭。
[0008]实施例3
一种猪肉炒饭的制作方法,包括下列步骤:
将大米25份洗净,放入电饭煲,加入清水22份,加入香油7份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉13份切丝,放入炒锅中,加豆油17份,炒至半熟;在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油9份、食盐7份、料酒7份、辣椒6份和白糖5份,
炒6分钟,得到一种猪肉炒饭。
【主权项】
1.一种猪肉炒饭的制作方法,其特征包括下列步骤: 将大米20-25份洗净,放入电饭煲,加入清水20-22份,加入香油5_7份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉10-13份切丝,放入炒锅中,加豆油15-17份,炒至半熟; 在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油7-9份、食盐4-7份、料酒4-7份、辣椒3-6份和白糖3-5份,炒4-6分钟,得到一种猪肉炒饭。2.根据权利要求1所述的一种猪肉炒饭的制作方法,其特征包括下列步骤: 将大米20份洗净,放入电饭煲,加入清水20份,加入香油5份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉10份切丝,放入炒锅中,加豆油15份,炒至半熟; 在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油7份、食盐4份、料酒4份、辣椒3份和白糖3份,炒4分钟,得到一种猪肉炒饭。3.根据权利要求1所述的一种猪肉炒饭的制作方法,其特征包括下列步骤: 将大米22份洗净,放入电饭煲,加入清水21份,加入香油6份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉12份切丝,放入炒锅中,加豆油16份,炒至半熟; 在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油8份、食盐6份、料酒5份、辣椒4份和白糖4份,炒5分钟,得到一种猪肉炒饭。4.根据权利要求1所述的一种猪肉炒饭的制作方法,其特征包括下列步骤: 将大米25份洗净,放入电饭煲,加入清水22份,加入香油7份,蒸熟得到大米饭; 将鸡肉13份切丝,放入炒锅中,加豆油17份,炒至半熟; 在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油9份、食盐7份、料酒7份、辣椒6份和白糖5份,炒6分钟,得到一种猪肉炒饭。
【专利摘要】一种猪肉炒饭的制作方法,包括下列步骤:将大米20-25份洗净,放入电饭煲,加入清水20-22份,加入香油5-7份,蒸熟得到大米饭;将鸡肉10-13份切丝,放入炒锅中,加豆油15-17份,炒至半熟;在锅中放入大米饭混合均匀,加入酱油7-9份、食盐4-7份、料酒4-7份、辣椒3-6份和白糖3-5份,炒4-6分钟,得到一种猪肉炒饭。其优点在于:一种猪肉炒饭的制作方法,所制得的猪肉炒饭口味独特,营养丰富。
【IPC分类】A23L13/50, A23L7/10
【公开号】CN105341666
【申请号】CN201510841128
【发明人】郭云鹏
【申请人】郭云鹏
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月28日
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