一种芦荟红枣奶片及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种奶片，具体涉及一种芦荟红枣奶片及其制备方法。
【背景技术】
[0002]奶片是乳制品中除酸奶和液体奶外的又一种产品形式，属于休闲娱乐食品。具有存贮、食用及携带方便的特点，同时又是一种时尚高雅的享受，奶片是一种具有极高品味而又具有明显社会效益的产品。本发明克服现有技术不足，将奶片营养与保健功能有机地结合起来，提供一种芦荟红枣奶片。
[0003]本发明产品芦荟红枣奶片营养丰富、口味爽口、硬度适中、保存期长，产品同时具有润肠通便、改善血液循环、预防龃齿等保健功效。本发明方法工艺简单，易于实现工业化生产，产品添加红枣具有润肠通便、改善血液循环、美容养颜等保健功效本，发明是一种即营养有具有保健功能的新型美味健康食品。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种具有保健功能的芦荟红枣奶片。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种芦荟红枣奶片，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟10-20份、红薯粉10-12份、红枣15-25份、苹果酸1-3份、酸奶50-60份、甜味剂1_3份、麦芽糖5_15份、水
6-8 份。
[0007]进一步，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟10份、红薯粉10份、红枣15份、苹果酸1份、酸奶50份、甜味剂1份、麦芽糖5份、水6份。
[0008]进一步，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟15份、红薯粉11份、红枣20份、苹果酸2份、酸奶55份、甜味剂2份、麦芽糖10份、水7份。
[0009]进一步，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟20份、红薯粉12份、红枣25份、苹果酸3份、酸奶60份、甜味剂3份、麦芽糖15份、水8份。
[0010]本发明的有益效果是:本发明所述芦荟红枣奶片营养丰富、口味爽口、硬度适中、保存期长，产品同时具有润肠通便、改善血液循环、美容养颜等保健功效。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0012]实施例一
[0013]—种芦荟红枣奶片，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟10-20份、红薯粉10-12份、红枣15-25份、苹果酸1-3份、酸奶50-60份、甜味剂1_3份、麦芽糖5_15份、水6-8 份。
[0014]实施例二
[0015]—种芦荟红枣奶片，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟10份、红薯粉10份、红枣15份、苹果酸1份、酸奶50份、甜味剂1份、麦芽糖5份、水6份。
[0016]实施例三
[0017]—种芦荟红枣奶片，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟15份、红薯粉11份、红枣20份、苹果酸2份、酸奶55份、甜味剂2份、麦芽糖10份、水7份。
[0018]实施例四
[0019]—种芦荟红枣奶片，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟20份、红薯粉12份、红枣25份、苹果酸3份、酸奶60份、甜味剂3份、麦芽糖15份、水8份。
[0020]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种芦荟红枣奶片，其特征在于，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟10-20份、红薯粉10-12份、红枣15-25份、苹果酸1-3份、酸奶50-60份、甜味剂1_3份、麦芽糖5-15份、水6-8份。2.根据权利要求1所述的一种芦荟红枣奶片，其特征在于，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟10份、红薯粉10份、红枣15份、苹果酸1份、酸奶50份、甜味剂1份、麦芽糖5份、水6份。3.根据权利要求1所述的一种芦荟红枣奶片，其特征在于，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟15份、红薯粉11份、红枣20份、苹果酸2份、酸奶55份、甜味剂2份、麦芽糖10份、水7份。4.根据权利要求1所述的一种芦荟红枣奶片，其特征在于，该芦荟奶片主要成分按重量份包括:芦荟20份、红薯粉12份、红枣25份、苹果酸3份、酸奶60份、甜味剂3份、麦芽糖15份、水8份。5.一种根据权利要求1至4任意一项所述的芦荟红枣奶片的制备方法，其特征在于，包括如下步骤: (1)将芦荟洗净后放入榨汁机中，加入水进行榨汁，制得芦荟汁； (2)将红枣去核洗净后放入榨汁机中，加入水进行榨汁，制得红枣汁； (3)将芦荟汁红枣汁与酸奶、麦芽糖、甜味剂、苹果酸、红薯粉混合，搅拌均匀； (4)将混合物料干燥，使水含量小于3%，干燥后粉碎，过50目筛； (5)将粉碎后的颗粒辐照灭菌后压片，检验包装，即得所述芦荟红枣奶片。
【专利摘要】本发明公开了一种芦荟红枣奶片及其制备方法，该芦荟红枣奶片主要成分按重量份包括：芦荟10-20份、红薯粉10-12份、红枣15-25份、苹果酸1-3份、酸奶50-60份、甜味剂1-3份、麦芽糖5-15份、水6-8份；本发明所述芦荟红枣奶片营养丰富、口味爽口、硬度适中、保存期长，产品同时具有润肠通便、改善血液循环、美容养颜等保健功效。
【IPC分类】A23C9/133, A23C9/18
【公开号】CN105379848
【申请号】CN201510834884
【发明人】刘韶娜
【申请人】刘韶娜
【公开日】2016年3月9日
【申请日】2015年11月25日