一种滋养火锅底料的制作方法

文档序号:9674518阅读:205来源:国知局
一种滋养火锅底料的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本发明涉及火锅料领域,具体而言涉及一种滋养火锅底料。
【背景技术】
[0002]火锅是人们冬天特别喜爱的一种饮食,在我国也有着悠久的历史,现在市售滋养火锅底料虽然口味多样,但是普遍含有食品添加剂和防腐剂,在选材搭配上也不甚合理,使人们在吃火锅后极易出现上火症状,滋养身体效果差,针对上述弊端,本发明选择多种中草药为原料,研制出一种滋养火锅底料,保证了该火锅底料不仅具有味道鲜香、口感温和的特点,而且滋养脏腑,补充气血,疏通经络,健脾除湿,美容养生。

【发明内容】

[0003]本发明提出一种滋养火锅底料,不仅口味鲜美,不易上火,而且滋养身体,具有一定的保健功效。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]—种滋养火锅底料,按照重量份数计算,包括如下原料当归1-3份、盐8-12份、辣椒2-4份、香油3-5份、北沙参2-4份、豆鼓2-4份、蜂蜜8-12份、生姜1-3份、桂圆2-4份、红枣4-6份、白术1-3份、花椒2-4份、葱段4-6份、花生油8-12份。
[0006]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:当归1份、盐8份、辣椒2份、香油3份、北沙参2份、豆鼓2份、蜂蜜8份、生姜1份、桂圆2份、红枣4份、白术1份、花椒2份、葱段4份、花生油8份。
[0007]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:当归2份、盐10份、辣椒3份、香油4份、北沙参3份、豆鼓3份、蜂蜜10份、生姜2份、桂圆3份、红枣5份、白术2份、花椒3份、葱段5份、花生油10份。
[0008]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:当归3份、盐12份、辣椒4份、香油5份、北沙参4份、豆鼓4份、蜂蜜12份、生姜3份、桂圆4份、红枣6份、白术3份、花椒4份、葱段6份、花生油12份。
[0009]本发明的有益效果如下:
[0010]1、口味鲜美,不易上火。
[0011]2、滋养身体,具有一定的保健功效。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一:
[0014]选取当归1-3份、盐8-12份、辣椒2-4份、香油3-5份、北沙参2-4份、豆鼓2-4份、蜂蜜8-12份、生姜1-3份、桂圆2-4份、红枣4-6份、白术1-3份、花椒2-4份、葱段4-6份、花生油8-12份。
[0015]实施例二:
[0016]选取当归1份、盐8份、辣椒2份、香油3份、北沙参2份、豆鼓2份、蜂蜜8份、生姜1份、桂圆2份、红枣4份、白术1份、花椒2份、葱段4份、花生油8份ο
[0017]实施例三:
[0018]选取当归2份、盐10份、辣椒3份、香油4份、北沙参3份、豆鼓3份、蜂蜜10份、生姜2份、桂圆3份、红枣5份、白术2份、花椒3份、葱段5份、花生油10份ο
[0019]实施例四:
[0020]选取当归3份、盐12份、辣椒4份、香油5份、北沙参4份、豆鼓4份、蜂蜜12份、生姜3份、桂圆4份、红率6份、白术3份、花椒4份、葱段6份、花生油12份。
[0021]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种滋养火锅底料,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:当归1-3份、盐8-12份、辣椒2-4份、香油3-5份、北沙参2-4份、豆鼓2-4份、蜂蜜8-12份、生姜1-3份、桂圆2-4份、红枣4-6份、白术1 -3份、花椒2-4份、葱段4-6份、花生油8_12份。2.根据权利要求1所述的一种滋养火锅底料,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:当归1份、盐8份、辣椒2份、香油3份、北沙参2份、豆鼓2份、蜂蜜8份、生姜1份、桂圆2份、红率4份、白术1份、花椒2份、葱段4份、花生油8份。3.根据权利要求1所述的一种滋养火锅底料,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:当归2份、盐10份、辣椒3份、香油4份、北沙参3份、豆鼓3份、蜂蜜10份、生姜2份、桂圆3份、红率5份、白术2份、花椒3份、葱段5份、花生油10份。4.根据权利要求1所述的一种滋养火锅底料,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:当归3份、盐12份、辣椒4份、香油5份、北沙参4份、豆鼓4份、蜂蜜12份、生姜3份、桂圆4份、红枣6份、白术3份、花椒4份、葱段6份、花生油12份。
【专利摘要】本发明公开了一种滋养火锅底料,按照重量份数计算,包括如下原料:当归1-3份、盐8-12份、辣椒2-4份、香油3-5份、北沙参2-4份、豆鼓2-4份、蜂蜜8-12份、生姜1-3份、桂圆2-4份、红枣4-6份、白术1-3份、花椒2-4份、葱段4-6份、花生油8-12份,口味鲜美,不易上火,滋养身体,具有一定的保健功效。
【IPC分类】A23L27/10, A23L33/00
【公开号】CN105433339
【申请号】CN201510830600
【发明人】刘韶娜
【申请人】刘韶娜
【公开日】2016年3月30日
【申请日】2015年11月25日
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