一种烟碱复合盐含化片及其制备方法与流程

文档序号:11745571阅读:598来源:国知局

本发明属于无烟气烟草制品技术领域,具体是涉及一种以烟碱复合盐作为主要成分制备的含化片。同时,本发明还涉及所述的含化片的制备方法。



背景技术:

近年来随着人们生活水平不断提高,健康和环保意识逐步提升。吸烟与健康的问题越来越受到大众的关注。卷烟中危害人体健康的物质大部分来源于烟草燃烧产生,令非吸烟者困扰的二手烟也是由于卷烟燃烧产生的测流烟气造成的。因此,无烟气烟草制品既能满足烟草消费者的需要,又能减少吸烟对公众的危害,对该类产品的研发显得更为重要和迫切。

无烟气烟草制品的种类主要有口含烟(不咀嚼,有残渣)、胶基型嚼烟(咀嚼,有残渣)和烟草含化片(不咀嚼,无残渣)。含化片具有不产生二手烟危害且卫生环保的特点,具有良好的市场前景。但传统的烟草含化片是将烟草细粉与其他成分混合后压制成片,在消费者使用过程中存在含化片在口腔中溶解后口感粗糙、游离态烟碱释放过快、对口腔、喉部及胃肠道的刺激较大等问题。



技术实现要素:

本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种以烟碱复合盐为主要成分的含化片。

本发明的目的还在于提供一种制备所述含化片的方法。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现。

除非另有说明,本发明所采用的百分数均为质量百分数。

一种烟碱复合盐含化片,由下述重量份的原料制成:甜味剂30~70份,烟碱复合盐5~10份,粘合剂0.5~10份,酸碱调节剂0.5~5份,食用香精0.5~5份,调味剂0.5~5份,润滑剂0.1~5份和抗氧化剂0.01~1份。

所述的甜味剂为木糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、甘草粉、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、玉米糖浆中的一种或几种。

所述的烟碱复合盐为烟碱与苹果酸、柠檬酸或水杨酸反应并经冷冻干燥后得到的白色粉末。

所述的粘合剂为海藻酸钠、黄原胶、羟甲基纤维素钠、羧丙基纤维素、阿拉伯胶或麦芽糊精中的一种或几种。

所述的酸碱调节剂为碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、碳酸氢钾、柠檬酸钠或柠檬酸钾中的一种或几种。

所述的调味剂为薄荷提取物、草莓提取物或蓝莓提取物中的一种或几种。

所述的润滑剂为硬脂酸镁、滑石粉或二氧化硅中的一种或几种。

所述的抗氧化剂为茶多酚、苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾中的一种或几种。

制备所述烟碱复合盐含化片的方法,包括以下步骤:

(1)按重量份称取各原料备用:甜味剂30~70份,烟碱复合盐5~10份,粘合剂0.5~10份,酸碱调节剂0.5~5份,食用香精0.5~5份,调味剂0.5~5份,润滑剂0.1~5份和抗氧化剂0.01~1份;

(2)将各原料混合均匀,并控制ph值为6~8,在压片机中压制成片;

(3)将所得压片在烘箱中干燥0.5小时,控制压片水分为0.5~0.8%,即得所需的烟碱复合盐含化片。

相对于现有技术,本发明具有以下优点:

1、用烟碱复合盐替代传统含化片中的烟草粉末成分,烟碱复合盐能够均匀的掺配到含化片内,减少产品的沙粒口感。

2、烟碱复合盐具有持续缓慢释放烟碱的作用,改善了消费者在食用含化片过程中烟碱释放较快的负面感受,并减少对口腔和胃部的刺激性。

3、烟碱复合盐为主的含化片能直接含服,在食用过程中烟碱逐步释放,给消费者带来生理满足感;此过程不产烟气,能在各种场合使用。

具体实施方式

以下通过实施例对本发明做进一步的详细说明,但实施例并不是对本发明技术方案的限定。所有基于本发明教导所作出的变化或等同替换,均应属于本发明的保护范围。

实施例1

取5g海藻酸钠和2g薄荷提取物溶解在去离子水中,制成粘合剂溶液,然后将40g甜味剂(5份木糖醇、3份葡萄糖和2份阿斯巴甜)、5g烟碱柠檬酸盐、2g食用香精、2g硬脂酸镁、0.5g茶多酚分别过100目筛后充分和粘合剂溶液混合,再加入0.5g碳酸氢钠(酸碱调节剂)控制ph值为6-8,然后倒入压片机,按照每片1.0g的规格进行压片。将片粒在烘箱中干燥0.5小时,使颗粒水分控制为0.5~0.8%。然后进行包装,即得到所述的烟碱复合盐含化片。

实施例2

取6g黄原胶和3g草莓提取物溶解在去离子水中,制成粘合剂溶液,然后将50g甜味剂(5份山梨糖醇和5份蔗糖)、6g烟碱苹果酸盐、2g食用香精、2g滑石粉、0.5g苯甲酸钠分别过100目筛后充分和粘合剂溶液混合,再加入0.5g碳酸氢钾(酸碱调节剂)控制ph值为6-8,然后倒入压片机,按照每片1.0g的规格进行压片。将片粒在烘箱中干燥0.5小时,使颗粒水分控制为0.5~0.8%。然后进行包装,即得到所述的烟碱复合盐含化片。

实施例3

取7g阿拉伯胶和5g蓝莓提取物溶解在去离子水中,制成粘合剂溶液,然后将60g甜味剂(5份木糖醇、3份果糖和2份甜蜜素)、6g烟碱水杨酸盐、2g食用香精、2g二氧化硅、0.5g山梨酸钾分别过100目筛后充分和粘合剂溶液混合,再加入0.5g碳酸氢钠(酸碱调节剂)控制ph值为6-8,然后倒入压片机,按照每片1.0g的规格进行压片。将片粒在烘箱中干燥0.5小时,使颗粒水分控制为0.5~0.8%。然后进行包装,即得到所述的烟碱复合盐含化片。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种烟碱复合盐含化片。原料成分包括甜味剂30~70份,烟碱复合盐5~10份,粘合剂0.5~10份,酸碱调节剂0.5~5份,食用香精0.5~5份,调味剂0.5~5份,润滑剂0.1~5份和抗氧化剂0.01~1份。原料混合均匀后采用直接压片法得到产品。本发明用烟碱复合盐替代传统含化片中的烟草粉末成分,烟碱复合盐能够均匀的掺配到含化片内,减少产品的沙粒口感,让消费者更好地享受烟碱带来的生理满足感。烟碱持续缓慢释放,改善了消费者在食用含化片过程中烟碱释放较快的负面感受,并减少对口腔和胃部的刺激性。

技术研发人员:赵杨;段沅杏;杨继;田永峰;赵伟;杨柳;陈永宽
受保护的技术使用者:云南中烟工业有限责任公司
技术研发日:2017.06.16
技术公布日:2017.10.20
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