一种食用菌灭菌锅的制作方法

文档序号:45009阅读:763来源:国知局
专利名称:一种食用菌灭菌锅的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种食用菌灭菌锅,主要包括加热室和密封室;所述密封室主要包括中空隔热墙、水槽和活动地板;使用本实用新型所述的食用菌灭菌锅,隔热保温效果好,能实现对高温蒸汽较好的密封,蒸汽水自动回流到水槽循环使用,整个锅体结构简单,造价成本低廉,在灭菌过程中能最大程度的减少能耗,非常适合小型工厂化食用菌栽培系统使用。
【专利说明】
一种食用菌灭菌锅
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种高温灭菌容器,尤其是一种应用于食用菌栽培过程中的食用菌灭菌锅。
【背景技术】
[0002]现在市面上食用菌小型工厂化栽培技术比较普及,主要的流程包括拌料装袋、高温灭菌、接种、恒温培养和出菇等几个主要阶段,在高温灭菌环节,主要通过灭菌锅用高温水蒸气进行长时间的持续灭菌工作,是一个能耗较高的生产环节。为了降低成本,小型工厂化栽培的食用菌生产系统都采用结构简单的小型灭菌锅,但一些小型灭菌锅由于采用砖体结构,需要消耗大量的热量对砖体加热,而浪费能源;还有些灭菌锅没有足够好的保温隔热和密封设计,造成热量耗散快,高耗低效。
【实用新型内容】
[0003]针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种制造成本低、隔热效果好、密封效果好且操作简单的食用菌灭菌锅。
[0004]本实用新型采用的技术方案如下:一种食用菌灭菌锅,主要包括加热室和密封室;所述密封室主要包括中空隔热墙、水槽和活动地板;所述水槽安装于密封室的底部,所述水槽的上方设置有地板支架,所述地板支架上安装有活动地板;所述密封室的进口处还安装有密封门;所述加热室位于密封室的下侧,主要包括燃料槽和导轨;所述燃料槽底部安装有滑轮,并能通过导轨进出加热室;所述密封室还安装有泄压装置。
[0005]优选的,所述密封室的进口处还安装有与活动跳板,所述活动跳板通过铰链与地板支架的一端连接。
[0006]优选的,所述密封室还安装有压力仪表和温度仪表。
[0007]优选的,所述泄压装置为自动泄压装置。
[0008]使用本实用新型所述的食用菌灭菌锅,隔热保温效果好,能实现对高温蒸汽较好的密封,蒸汽水自动回流到水槽循环使用,整个锅体结构简单,造价成本低廉,非常适合小型工厂化食用菌栽培系统使用。
【附图说明】
一种食用菌灭菌锅的制作方法附图
[0009]图1为本实用新型食用菌灭菌锅的右视剖视示意图。
[0010]图2为本实用新型食用菌灭菌锅的正视示意图。
[0011 ]图3为本实用新型食用菌灭菌锅的左视示意图。
[0012]图中I密封室,11活动地板,12水槽,13隔热墙,14地板支架,2加热室,3自动泄压装置,4燃料槽,41滑轮,5密封门,6活动跳板,71压力仪表,72温度仪表,8导轨。
【具体实施方式】
[0013]由图1至图3所示,本实用新型所述的一种食用菌灭菌锅,主要包括加热室2和密封室I;所述密封室I设置于灭菌锅的上部,主要包括中空隔热墙13、水槽12和活动地板11;所述隔热墙13为中空设计,起到对密封室I隔热保温的作用,降低灭菌锅在加热过程中燃料的损耗;所述水槽12安装于密封室I的底部,密封室I内水蒸气在密封室I内壁上凝结成水珠后能顺着内壁流回水槽12,实现蒸汽水的循环使用;所述水槽12的上方设置有地板支架14,所述地板支架14上安装有活动地板11,活动地板11能拆开以方便工作人员清洗其下部的水槽12;所述密封室I的进口处安装有密封门5,在开始加热前关闭密封门5,防止高温水蒸气从密封室I内泄出带走热量。当密封室I内因为加热造成压力升高的时候,自动泄压装置3能根据设定的安全压力值自动排气泄压,保证灭菌锅的正常安全工作。所述密封室I外壁上有安装仪表的玻璃窗,在灭菌锅工作过程中,工作人员能通过玻璃窗里的压力仪表71和温度仪表72时刻了解密封室I内的压力和温度情况。
[0014]所述加热室2位于密封室I的下侧,水槽12的正下方,主要包括燃料槽4和导轨8;所述燃料槽4底部安装有滑轮41,并能通过导轨8进出加热室2;每次开始长时间高温灭菌前需要拉出燃料槽4清除多余燃料渣和添加足够多的燃料。
[0015]所述密封室I的进口处还安装有与活动跳板6,所述活动跳板6—端通过铰链与地板支架14的一端连接,另一端搭放在操作台的地面,活动跳板6可以收起和放下,方便工作人员根据具体情况灵活使用搬运器械快速放入和取出食用菌搁物架。
[0016]采用本实用新型所述的食用菌灭菌锅,不仅降低了灭菌设备的建造成本,还能在灭菌过程中最大程度的减少能耗,整个设备结构简单实用,易于维护,适合小型工厂化食用菌栽培系统使用。
[0017]尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型,但所属领域的技术人员应该明白,在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内,在形式上和细节上对本实用新型做出各种的变化,均未超出本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种食用菌灭菌锅,其特征在于,所述灭菌锅主要包括加热室和密封室;所述密封室主要包括中空隔热墙、水槽和活动地板;所述水槽安装于密封室的底部,所述水槽的上方设置有地板支架,所述地板支架上安装有活动地板;所述密封室的进口处还安装有密封门;所述加热室位于密封室的下侧,主要包括燃料槽和导轨;所述燃料槽底部安装有滑轮,并能通过导轨进出加热室;所述密封室还安装有泄压装置。2.根据权利要求1所述的一种食用菌灭菌锅,其特征在于,所述密封室的进口处还安装有活动跳板,所述活动跳板通过铰链与地板支架的一端连接。3.根据权利要求1或2所述的一种食用菌灭菌锅,其特征在于,所述密封室还安装有压力仪表和温度仪表。4.根据权利要求3所述的一种食用菌灭菌锅,其特征在于,所述泄压装置为自动泄压装置。
【文档编号】A01G1/04GK205698578SQ201620205782
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年3月7日
【发明人】陈运德
【申请人】重庆市大足区陈氏食用菌股份合作社
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