专利名称：番茄红素和白藜芦醇膳食补充剂的制作方法
技术领域：
本发明一般涉及膳食补充剂，特别涉及包含番茄红素和白藜芦醇，显示包括抗氧化、抗关节炎、抑制肿瘤生长和减轻高脂血症的某些治疗效果的膳食补充剂组合物。
背景技术：
番茄红素，分子式C4tlH56，分子量536. 85，其分子结构如下所示番茄红素是一种类胡萝卜素，人体中的主要靶器官和组织为睾丸、前列腺、肝脏和小肠。研究发现番茄红素有效降低前列腺癌、子宫癌、胰腺癌的发生率，其功效比胡萝卜素更为显著(Giovannucci Ε.，1999，Gann P. H.，1999)。早在1989年，有关研究就发现
番茄红素是所有类胡萝卜素包括胡萝卜素中最有效的单线氧淬灭剂(Di Mascio P.)。 番茄红素的抗氧化活性是β -胡萝卜素的大约3. 2倍，和维生素E的100倍。经口进食经肠道吸收后，番茄红素能有效地消除自由基从而保护组织、细胞，和DNA免受自由基引起的氧化。以前的研究表明番茄红素具有多种功效抗衰老、提高免疫力、减少心血管疾病的危险和恶性肿瘤的发生，尤其是口腔癌、咽喉癌、胃癌、结肠癌及子宫癌的发生。哈佛大学进行的一项耗时6年、包括47000人的荟萃分析发现，番茄红素组前列腺癌的发生率减少30% 以上(Giovarmucci，Ε.，1995)。而且，临床试验表明了番茄红素防止肿瘤的生长和转移的活性，对前列腺癌、肺癌和胃癌特别有效(Giovannucci Ε.，1999 ；Gann R. H.，1999)。番茄红素因其多种有益作用，现在被誉为“二十一世纪保健食品补充剂的新宠”而风靡世界。上世纪九十年代以来，尤其是在美国、西欧、日本和以色列等发达国家，均投入了大量的人力和财力进行相关的研究和开发含有番茄红素的药品、食品补充剂、食品和化妆
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ΡΠ O白藜芦醇，分子式C14H12O3,分子量228. 25，属于萜类化合物，主要存在于葡萄皮、花生、菠萝和草血竭中。这种化合物为无味白色晶体粉末，轻微溶解于水中，但可溶解于如酒
精和丙酮的有机溶剂中。白藜芦醇的结构如下所示
权利要求
1.一种膳食补充剂组合物，包含番茄红素和白藜芦醇，番茄红素白藜芦醇的比例范围为 1 10 至Ij 10 1。
2.根据权利要求1所述的膳食补充剂组合物，其中所述比例为1 2至1 4。
3.根据权利要求1所述的膳食补充剂组合物，其中番茄红素的纯度>95%。
4.根据权利要求3所述的膳食补充剂组合物，其中番茄红素包含纳米尺寸的颗粒。
5.根据权利要求4所述的膳食补充剂组合物，其中番茄红素包含晶体粉末。
6.根据权利要求1所述的膳食补充剂组合物，其中白藜芦醇的纯度>98%。
7.根据权利要求6所述的膳食补充剂组合物，其中白藜芦醇包含纳米尺寸的颗粒。
8.根据权利要求7所述的膳食补充剂组合物，其中白藜芦醇包含晶体粉末。
9.根据权利要求2所述的膳食补充剂组合物，包含1 4范围的番茄红素白藜芦醇， 用于减轻关节炎症状。
10.根据权利要求2所述的膳食补充剂组合物，包含1 2范围的番茄红素白藜芦醇，用于抑制癌恶性肿瘤。
11.根据权利要求10所述的膳食补充剂组合物，用于抑制黑素瘤恶性肿瘤。
12.根据权利要求2所述的膳食补充剂组合物，包含1 3范围的番茄红素白藜芦醇，用于抑制高血脂症。
13.根据权利要求9 12中任一项所述的膳食补充剂组合物，其中番茄红素与白藜芦醇协同作用。
14.根据权利要求1 8中任一项所述的膳食补充剂组合物，被配制用于经口进食。
15.根据权利要求14所述的膳食补充剂组合物，被配制为胶囊或片剂。
16.根据权利要求15所述的膳食补充剂组合物，包含至少5mg番茄红素和IOmg白藜芦
17.根据权利要求15所述的膳食补充剂组合物，被配制为胶囊或片剂形式，包含的单位重量为190 400mg范围。
18.根据权利要求1 12中任一项所述的膳食补充剂组合物，用作用于抗衰老、抗氧化、抑制心血管病的发展、减轻更年期症状和缓解手术后癌症患者症状的制剂。
全文摘要
本发明披露了一种膳食补充剂组合物，包含番茄红素和白藜芦醇，番茄红素∶白藜芦醇的比例范围为10∶1到1∶10。优选比例为1∶2到1∶4。番茄红素的纯度优选≥95％，和白藜芦醇的纯度优选≥98％。为优化胶囊或片剂形式的经口进食，番茄红素和白藜芦醇均可以优选包含晶体粉末的纳米尺寸颗粒。在小剂量中，优选包含最少5mg的番茄红素和10mg的白藜芦醇。不同比例范围的番茄红素∶白藜芦醇可提供用于具体治疗目的，包括1∶4的比例用于关节炎症状减轻，1∶2的比例用于抑制黑素瘤或癌恶性肿瘤，1∶3的比例用于抑制高血脂症。大体而言，本发明的膳食补充剂组合物可以用作用于抗衰老、抗氧化、抑制心血管病、减轻更年期症状、缓解手术后癌患者症状的制剂。
文档编号A61K31/01GK102438605SQ200980159426
公开日2012年5月2日 申请日期2009年8月27日 优先权日2009年5月14日
发明者谢坤龙 申请人:谢氏生技(新加坡)有限公司