山药渣膳食纤维咀嚼片剂的制作方法

文档序号:448134阅读:502来源:国知局
专利名称:山药渣膳食纤维咀嚼片剂的制作方法
技术领域
本发明涉及咀嚼片剂,具体涉及的是山药渣膳食纤维咀嚼片剂。
背景技术
膳食纤维,通常是指不能被人体内源酶消化,主要来源于可食性植物细胞壁残余物(纤维素、半纤维素、木质素等),并能被现有的测定方法所检测的那部分化合物。大量资料表明,膳食纤维可以降低便秘、肠癌、肥胖、冠心病等慢性病的发病率,因而被列为继传统的六大营养素之后的能够调节机体功能的“第七类营养素”。山药渣是含有大量可利用的优质膳食纤维,山药渣膳食纤维因其具有良好的持水力和膨胀力,被广泛应用于食品、医药等多个领域,而关于山药渣膳食纤维咀嚼片剂的研究目前尚未见诸于报道。

发明内容
发明目的本发明的目的在于提供一种山药渣膳食纤维咀嚼片剂。技术方案山药渣膳食纤维咀嚼片剂,包含山药渣膳食纤维、维生素C、矫味剂、天然香料和一种或多种赋形剂。其中山药渣膳食纤维的含量占咀嚼片剂重量的70-90%,维生素含量占咀嚼片剂重量的1_5%,矫味剂占咀嚼片剂重量的1_5%,天然香料的含量占咀嚼片剂重量的0. 1-0. 2%,赋形剂的含量占咀嚼片剂重量的5-25%。作为优选,所述矫味剂为柠檬酸、苹果酸、木糖醇、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨糖醇、安赛蜜及其混合物。作为优选,所述天然香料选自苹果香味剂、草莓香味剂、柠檬香味剂、香蕉香味剂及葡萄香味剂。作为优选,所述赋形剂选自硬脂酸镁、微晶纤维素、淀粉、胶质二氧化硅、羟丙甲基纤维素、羟甲基纤维素钠及糊精。有益效果通过食用山药渣膳食纤维咀嚼片增强膳食纤维的摄入,能够保持消化系统健康、增强免疫力、降低胆固醇。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明进一步说明。实施例1按下列重量配比称取各原料,山药渣膳食纤维700g,维生素C 50g,柠檬酸50g,柠檬香味剂2g,硬脂酸镁198g,过筛,混合,压片。实施例2按下列重量配比称取各原料,山药渣膳食纤维900g,维生素C 10g,柠檬酸10g,柠檬香味剂lg,硬脂酸镁79g,过筛,混合,压片。实施例3
按下列重量配比称取各原料,山药渣膳食纤维850g,维生素C 49g,柠檬酸50g,柠檬香味剂lg,硬脂酸镁50g,过筛,混合,压片。实施例4按下列重量配比称取各原料,山药渣膳食纤维700g,维生素C Mg,柠檬酸25g,柠檬香味剂lg,硬脂酸镁250g,过筛,混合,压片。
权利要求
1.山药渣膳食纤维咀嚼片剂,其特征是包含山药渣膳食纤维、维生素C、矫味剂、天然香料和一种或多种赋形剂。其中膳食纤维的含量占咀嚼片剂重量的70-90%,维生素含量占咀嚼片剂重量的1_5%,矫味剂占咀嚼片剂重量的1_5%,天然香料的含量占咀嚼片剂重量的0. 1-0. 2%,赋形剂的含量占咀嚼片剂重量的5-25%。
2.根据权利要求1所述的山药渣膳食纤维咀嚼片剂,其特征在于所述矫味剂为柠檬酸、苹果酸、木糖醇、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨糖醇、安赛蜜及其混合物。
3.根据权利要求1所述的山药渣膳食纤维咀嚼片剂,其特征在于所述天然香料选自苹果香味剂、草莓香味剂、柠檬香味剂、香蕉香味剂及葡萄香味剂。
4.根据权利要求1所述的山药渣膳食纤维咀嚼片剂,其特征在于所述赋形剂选自硬脂酸镁、微晶纤维素、淀粉、胶质二氧化硅、羟丙甲基纤维素、羟甲基纤维素钠及糊精。
全文摘要
本发明公开了一种山药渣膳食纤维咀嚼片剂。膳食纤维,通常是指不能被人体内源酶消化,主要来源于可食性植物细胞壁残余物(纤维素、半纤维素、木质素等),并能被现有的测定方法所检测的那部分化合物。膳食纤维可以降低便秘、肠癌、肥胖、冠心病等慢性病的发病率,因而被列为继传统的六大营养素之后的能够调节机体功能的“第七类营养素”。本发明由山药渣膳食纤维、维生素C、矫味剂、天然香料等原料制成,采用广大消费者易于接受的咀嚼片剂形式,是一种补充人体膳食纤维的理想食品。
文档编号A23L1/308GK102440390SQ20101050775
公开日2012年5月9日 申请日期2010年10月15日 优先权日2010年10月15日
发明者胥晶 申请人:南通玺路贸易有限公司
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