专利名称：一种巴戟天酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健配方酒的食品领域，具体涉及一种含有中草药成份的巴戟天酒及 其酿造工艺。
背景技术：
药酒应用于防治疾病，补肾壮阳方面，在我国医药史上已处于重要的地位，成为历 史悠久的传统剂型之一，至今在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉。药酒是选配适当 中药，经过必要的加工，用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒，浸出其有效成分，而制成的澄明 液体。当今社会生活节奏越来越快，伴随而来的则是生活压力越来越大，人们迫切需要 加强锻炼、调理平衡、补充营养、增强体质。中医理论认为肾为“先天之本”，实为生命之根， 主藏经、为生殖发育之源；主五液以维持体内水液平衡，主骨、生髓，以使骨骼健壮，精力充 沛，听力乃肾气所充，肾只宜封藏不宜妄动，一有耗伤则诸脏皆病，故肾病多呈虚症，因而强 身固本之源在益肾。经查阅，巴戟天具有补肾助阳、祛风除湿的效果；生地具有清热凉血、养阴生津的 效果；黄芪具有补气固表、生津养血的效果；肉苁蓉具有补益肝肾、润肠通便的效果；麦冬 具有益肺养阴、养胃生津的效果；地骨皮具有退虚热、凉血止血的效果；防风具有祛风解 表、胜湿止痛的效果；牛膝具有活血通经、利尿通淋、引血下行的效果；五味子具有敛肺滋 肾、生津敛汗、涩津止泻、宁心安神的效果；甘草具有补脾益气的效果。又得知白酒自身具有开胃、活血、杀菌功效，还是很好的溶剂，中草药之有效成分 溶解到粮食酒中，能够快速进入血液中，抵达身体各部位，补充营养快捷，药效发挥及时充 分。
发明内容
本发明的目的在于提供一种巴戟天酒，此方巴戟天酒具有补肾壮骨、祛风通络之 功效，润而不腻，补而不热，多方面调理机体，延年益寿。为达到上述目的，本发明采用了如下技术方案一种巴戟天酒，其包括白酒、巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防风、牛 膝、五味子。优选的，所述巴戟天酒还包括甘草。优选的，所述巴戟天酒的酒精度在40-50度之间。优选的，所述巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防风、牛膝、五味子和甘草 的重量比为 20 10 5 5 10 5 5 10 5 2。本发明的巴戟天酒酿造工艺如下1).备料净选上述配方中的各种原料巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨 皮、防风、牛膝、五味子和甘草；
2).干燥将上述原料在55°C的温度下干燥2小时；3).粉碎与筛选将净选的巴戟天切成小段，生地、黄芪、肉苁蓉、防风、牛膝、甘草切成薄片，然后将上述所有原料用M目筛进行筛选；4).配料混合将上述各种原料按配方份量称量、混合均勻，得到混合物；5).灭菌消毒将所述混合物置于85°C的高温下灭菌50分钟，，进行灭菌消毒；6).制酒将按上述灭菌消毒后的混合物放入白酒中，混合物与白酒的质量比为 1:5;7)浸泡密封浸泡观天以上。本发明的药酒可供人直接饮用。此药酒每次饮用量为30毫升-100毫升为宜，不 可过量饮用。每天早晚各饮用一次，效果更佳。本发明具有如下有益效果本发明的要求纯植物精华浸泡，安全有效，无副作用；见效快，一般人饮用本产品， 二至五小时即可见效，特殊人群需连续饮用半个月以上；见效显著，本发明采用传统中医药 理论，阴阳相益，表本兼顾。以补肾阳为主，在补肾壮骨的同时兼顾祛风通络，为阴阳并育、 扶正达邪之良方，也可治疗肾阳虚亏所致的阳痿等各种虚病症。
具体实施例方式下面以具体实施例子详细说明本发明的技术方案按配方所列的原料采购，巴戟 天100g、生地50g、黄芪25g、肉苁蓉25g、麦冬50g、地骨皮25g、防风25、牛膝100g、五味子 25g、甘草10g，白酒2000毫升。先将净选的上述原料在55°C的温度下干燥2小时，由于净 选的麦冬和五味子在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将净选的巴戟天切成小 段，生地、黄芪、肉苁蓉、防风、牛膝、甘草切成薄片，然后将上述所有的原料用M目筛进行 筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均勻，后将上述混合后的原料置于85°C 的高温下灭菌50分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述灭菌消毒后的混合物放入2000毫升的 白酒中，密封浸泡28天以上。即为本发明的一种巴戟天酒。
权利要求
1.一种巴戟天酒，其特征在于，包括白酒、巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防 风、牛膝、五味子。
2.根据权利要求1所述的巴戟天酒，其特征在于，所述巴戟天酒还包括甘草。
3.根据权利要求2所述的巴戟天酒，其特征在于，所述白酒的酒精度为40-50度。
4.根据权利要求1至3所述的巴戟天酒，其特征在于，所述巴戟天、 生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防风、牛膝、五味子和甘草的重量比为 20 10 5 5 10 5 5 10 5 2。
5.根据权利要求1至4所述的巴戟天酒，其特征在于，所述巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、 麦冬、地骨皮、防风、牛膝、五味子和甘草的混合物与所述白酒的重量比为1 5。
全文摘要
本发明公开了一种巴戟天酒，由白酒、巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防风、牛膝、五味子和甘草加工而成，所述巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防风、牛膝、五味子和甘草的重量比为20∶10∶5∶5∶10∶5∶5∶10∶5∶2，所述巴戟天、生地、黄芪、肉苁蓉、麦冬、地骨皮、防风、牛膝、五味子和甘草混合物与所述白酒的重量比为1∶5。此方具有补肾壮骨、祛风通络之功效。此发明可作为保健药酒。
文档编号A61P15/08GK102145118SQ20101054781
公开日2011年8月10日 申请日期2010年11月17日 优先权日2010年11月17日
发明者李建华 申请人:苏州市天灵中药饮片有限公司