专利名称:一种灵芝孢子破壁方法
技术领域:
本发明是一种适用于灵芝孢子油提取的破壁方法,具体是一种机械粉碎灵芝孢子的方法,属药材加工领域。
背景技术:
灵芝孢子是灵芝的有性生殖细胞,含有灵芝的全部遗传活性物质,具有抗肿瘤、降血糖和免疫调节等作用,在药理和临床上都有应用,也是一种良好的天然保健品原材料。灵芝孢子含有丰富的多糖、三萜类化合物、多肽、核酸、有机锗等抗肿瘤物质,而灵芝三萜类化合物是抗肿瘤的主要功能成分。灵芝三萜类化合物存在于灵芝孢子油中,具有广泛的生理和药理活性,它的开发与应用具有广阔的市场前景。但是灵芝孢子壁有两层,内部含有1-2 个油滴,外壁是由一层坚硬的几丁质壳、不溶性纤维和木质素组成,有很强的耐酸碱性,阻止了溶剂对灵芝孢子油的提取加工。灵芝三萜类化合物存在于灵芝孢子油,是灵芝孢子的主要功能成分,灵芝孢子破壁是灵芝孢子相关产品的必经工序。目前灵芝孢子油的提取方法多采用酸碱法,酶法,缺陷是灵芝孢子破壁率低,灵芝孢子油得率低,同时还会破坏灵芝孢子油的有效成分;此外,还有微波法、超声波法、液氮淬冷法,这些方法虽然能提高灵芝孢子油得率,但是加工效率低, 成本高,仅适用于实验室操作,难以实现工业化生产。
发明内容
本发明的目的是公开一种利用高能纳米冲击磨的方法对灵芝孢子进行破壁处理, 它是在确保灵芝孢子粉的有效成分基本不会损失的情况下,进行灵芝孢子破壁,可应用于工业化生产。技术方案本发明是通过以下步骤制备完成的I.添加20-80%的水,50°C干燥12h以上,可以有效解决灵芝孢子粉粘球粘壁现象。2.球料比助磨剂能够显著提高粉碎作业效果和降低“粉碎极限”。一般以 2:1-3:1的比例为宜。3.处理时间处理时间是影响破壁效果的另一个重要因素,处理时间的延长有利于增加破壁率,但是当颗粒达到粉碎极限后,继续延长处理时间,可能发生自然爆炸现象。 并且随着处理时间的延长,物料被加热严重,可能导致有效成分分解氧化,另一方面也增加能耗。一般处理时间为3-9h,4.装载量一定的装载量,给罐体预留一定的空间有利于提高破壁效果。一般球料比占Sil体的四分之二左右。5.磨介的比例磨介的大小及比例也会影响破壁效果,其比例因物料的和生产规模的变化而变化,一般大珠中珠小珠的比例为I : I : I。
具体实施例方式实施例I称取250g灵芝孢子粉,添加20%的水,在50°C下干燥12h,然后装入罐体。按球料比2. 5 1,大珠中珠小珠的比例为I : I : 1,处理时间5h,结束后取出,分离磨介,得到破
壁孢子粉。检测得,灵芝孢子粉破壁率80. 59%,提油率为27. 36%。实施例2称取250g灵芝孢子粉,添加30%的水,在50°C下干燥12h,然后装入罐体。按球料比3 1,大珠中珠小珠的比例为I : I : 1,处理时间5h,结束后取出,分离磨介,得到破壁孢子粉。检测得,灵芝孢子粉破壁率90. 67%,提油率为30.01%。实施例3称取250g灵芝孢子粉,添加40%的水,在50°C下干燥12h,然后装入罐体。按球料比3 1,大珠中珠小珠的比例为I : I : 1,处理时间7h,结束后取出,分离磨介,得到破壁孢子粉。检测得,灵芝孢子粉破壁率94. 03%,提油率为31. 23%。
权利要求
1.一种灵芝孢子的破壁方法,其特征在于低温的条件下利用罐体的迅速摆动撞击将灵芝孢子破壁。
2.根据权利要求I所述的破壁方法,灵芝孢子粉添加20-80%的水,然后在50°C下干燥 12h以上。
3.根据权利要求I
4.根据权利要求I
5.根据权利要求I
6.根据权利要求I所述的破壁方法,球料比2 1-4 I。所述的破壁方法,球料比占罐体的四分之三左右。 所述的破壁方法,低温指30-50°C。所述的破比方法,大珠中珠小珠的比例为I : I : I。
全文摘要
一种灵芝孢子破壁方法,具体是一种机械粉碎灵芝孢子的方法,属药材加工领域。本发明采用高能纳米冲击磨,对灵芝孢子进行破壁处理。精选灵芝孢子粉,添加20-80%的水,50℃干燥12h以上后,放入罐体,球料比2∶1-3∶1,球料占罐体的四分之三左右,球磨时间4-9h,大珠中珠小珠比例1∶1∶1,进行破壁处理,得破壁灵芝孢子粉,破壁率80%以上,有效解决粘球粘壁现象。本方法可用于工业化的灵芝孢子破壁,效率高,增加出油率。
文档编号A61K36/074GK102579513SQ20121008474
公开日2012年7月18日 申请日期2012年3月28日 优先权日2012年3月28日
发明者刘元法, 孟宗, 张新新, 李进伟, 王兴国, 蒋将 申请人:江南大学