一种灵芝孢子粉酒及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种中草药酒，特别涉及一种治疗糖尿病及提高免疫力的灵芝孢子粉 酒。
【背景技术】
[0002] 酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作 用，素有"百药之长"的说法，现有研宄表明，酒的主要成分乙醇是一种极好的半极性有机 溶媒，中药的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、油类、有机酸、树脂及色素等均较易溶解于乙 醇中；同时，乙醇具有较好的穿透性，易于进入药材组织细胞，发挥溶解作用，进行置换或扩 散，有利于提高侵出速度和效果，同时，乙醇还有防腐作用，可延缓药物的水解，增强药剂的 稳定性，将中药与酒"融"为一体，可形成药性稳定的药酒，广受人们推崇。
[0003] 糖尿病是由于胰岛素绝对或相对分泌不足引起的，为常见病、多发病，年发病人数 900万以上，现今糖尿病有年轻化和扩大化的倾向，是现代疾病中的第二杀手，其对人体的 危害仅次于癌症，造成严重的身心损害和社会负担，在我国，60年代到70年代，人民的生活 水平较低，主粮按计划分配，鸡鱼肉蛋凭证供应，当时糖尿病的发病率极低，改革开放后，人 民的生活水平不断提高，主粮和副食品都很丰富，外加不合理的饮食结构，导致人们机体营 养过剩，内分泌失调，严重诱发了糖尿病，糖尿病的发病形势已成为一个全球性的问题；几 十年来，世界各国纷纷进行了长期不懈的研宄和开发，研发出了很多的药物，但是由于对糖 尿病的病理、病因研宄始终没有实质性的突破。
[0004] 现有研宄表明：90%糖尿病患者免疫力低下，很容易生病或久久不能治愈，肾衰竭 是糖尿病的常见并发症之一，也是导致糖尿病患者死亡的重要原因。糖尿病发病机制复杂， 如糖代谢紊乱、感染因素等因素都与身体各个机能免疫力低下而数病齐发有关。新近的研 宄表明，免疫力低下将使患者病情加重。因此，糖尿病患者在控制血糖的同时，提高免疫力 也显得异常的重要。
[0005] 现有中药材，特别是灵芝孢子粉、向天果等，如采用酒精浸泡的一般工艺，其浸泡 时间大都在15天以上，生产时间较长，如此就会造成生产车间内大量囤积药酒存放装置， 占用大量的空间，同时，药用成分溶出率也相对较低。
【发明内容】
[0006] 本发明要解决的技术问题是提供一种能够治疗糖尿病和提高免疫力的灵芝孢子 粉酒。
[0007] 同时，本发明还提供了一种能够克服传统工艺浸泡时间长的制备本灵芝孢子粉酒 的制备方法。
[0008] 为解决上述技术问题，本发明的内容如下：
[0009] 一种灵芝孢子粉酒，其特征在于，由下列重量份的原料制成：
[0010] A:灵芝孢子粉，1~3重量份；
[0011] B:向天果，1~3重量份；
[0012] C:酒精度40~65的蒸馏酒，8~15重量份。
[0013] 优选方案如下：
[0014]A:灵芝孢子粉，2重量份；
[0015] B:向天果，1重量份；
[0016] C:蒸馏酒的酒精度为52度，9重量份。
[0017] 所述灵芝孢子粉酒的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：
[0018] (1)将灵芝孢子粉、向天果和蒸馏酒称量好备用；
[0019] (2)将向天果粉碎，将灵芝孢子粉、向天果粉与蒸馏酒置于容器中；
[0020] (3)温度为20~40°C，用超声波细胞破碎仪对原料处理30min至Ih;
[0021] (4)继续浸泡3~6小时。
[0022] 优选的制备方法为：所述蒸馏酒为100-4000毫升，超声波细胞破碎仪的频率为 25 ~35KHz、功率为 500 ~1000W。
[0023] 更为优选的制备方法为：所述蒸馏酒为100-1000毫升，所述超声波细胞破碎仪频 率为30KHz、功率为800W，处理时间为30分钟。
[0024] 灵芝孢子粉是从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子， 每个灵芝孢子只有4一6个微米，是活体生物体，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很 难充分吸收，破壁后更适合人体肠胃直接吸收，它凝聚了灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传 物质和保健作用，灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经，可养心安神，寂肺益气，理气化瘀， 滋肝健脾，主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆，灵芝具有丰 富的营养成分，含有灵芝多糖、灵芝多肽、灵芝酸、16种氨基酸、生物碱、有机酸等，还含有大 量的微量元素，而灵芝孢子内含有比母体更丰富的营养成分，现有研宄表明，灵芝孢子具有 抗癌、抗炎、保肝、降脂、降血糖、增强免疫力功能和抗病毒作用；其主要含有的营养成分为 1)灵芝多糖：可增强免疫系统的机能，预防和治疗肿瘤及癌症，降低血压，预防心血管病的 产生，刺激胰岛素的分泌，降低血糖浓度；2)三萜类灵芝酸：改善微循环，降低胆固醇，避免 血管硬化，强化肝脏、脾脏及肠胃功能、健全消化器官的运作；3)腺嘌呤核苷：抑制血小板 凝集，防止血栓形成。
[0025] 向天果味苦、涩、性凉、解热、收敛、种仁强壮，其种子主治糖尿病、高血压。以所罗 门群岛所产最佳，由于各地的向天果的成分相差很大，所以本发明采用原珍向天果，其被誉 为"植物之后"，其保健效益在所罗门群岛早已世代相传，当地所罗门群岛居民服用向天果 的历史已逾千年，用于治疗糖尿病、高血压、过敏性疾病、内分泌失调等，据统计，当地人的 糖尿病、高血压的发病率远低于世界其他地区，这与其长期食用向天果密切相关。现代研宄 表明，向天果含有三大活性物质，分别为皂甙、黄酮类和异黄酮：皂甙具有降低血糖改善症 状，降低胆固醇，降血脂，降低血小板凝聚，避免形成血栓，改善血凝状况避免心肌梗塞，增 强抗病力及增进体力，提高免疫力的功能；黄酮类具有促进血液循环，预防脑血管阻塞引起 中风，预防老人痴呆症，能降低脂肪在血管壁上的累积，能改善或降低血中胆固醇含量的功 能；异黄酮为一种天然植物雌激素，可调理女性生理时钟，舒缓更年期症状，预防骨骼疏松 症，具有调节内分泌的功能。
[0026] 本发明将灵芝孢子和向天果的功能有机的结合起来，采用超声波破碎细胞的工 艺，可极大的提高灵芝孢子粉及向天果的利用率，另外，本制备方法全程采用常温，可有效 的保护中药材的有效成分，防止高温对药用成分的破坏。
[0027] 超声提取法是利用超声波的空化作用、机械作用、热效应等以增大物质分子运动 频率和速度，增加溶剂穿透力，从而提高目标成分浸出率的方法。它具有省时、节能、提取效 率高等优点，是一种快速、高效的提取新方法，且提取中无加热过程，可避免加热因素引起 的药物成分结构发生变化，能用于热敏性成分的提取。还有一优点，超声波提取法对温度的 要求不高，在常温下即可提取，不需要加热，如此可避免高温对中药材药用成分的破坏。
[0028] 灵芝孢子粉与向天果各有各的药效，他们两个既相互独立又相互关联，既有控制 血糖、尿糖，又能提高糖尿病患者免疫力的作用，本发明借酒力宣畅气机，启动气血运行、将 药力直接快捷的引导至全身机体，酒为阳物，其性易动，生发快速，为引经之药。本发明所用 酒为高浓度蒸馏酒，能掩盖向天果的极苦味道，其阳性更强，能起到事半功倍的效果。
[0029] 服用方法：每日早晚两次，一次10毫升，三个月为一个疗程，一般情况下，连用5个 疗程。
[0030] 本灵芝抱子粉酒不但具有治疗糖尿病的功效，同时，也具有提尚糖尿病患者的免 疫力的功效。