技术领域
本发明涉及一种强筋壮骨保健酒及其制作方法，属于保健饮品技术领域。
背景技术：
骨质疏松症主要分为原发性和继发性，原发性除特发性外，分为 I 型和 II 型，I 型又称为绝经后骨质疏松，为高转换型，主要原因为雌性激素缺乏 ；II 型又称为老年性骨质疏松，为低转换型，由于年龄的老化；骨质疏松症由多种因素所致，它的基本病理机理是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷，导致人体内的钙磷代谢不平衡，使骨密度逐渐减少而引起的临床症状；近年来，随着人口老年化的加快，骨质疏松症也在逐年的增加，由于这种疾病本身的性质决定了它的发病人群多为老年人，多数老年人随着年龄的增长抵抗能也逐渐下降， 采用西药治疗这种慢性病，不仅成本高，而且西药的治疗周期长，药效慢，治标不治本且长期服用存在着一定的副作用，迫切需求一种强筋壮骨保健酒及其制作方法。
技术实现要素：
为了缓解现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种强筋壮骨保健酒及其制作方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
强筋壮骨保健酒，其组成原料的重量份为，黑芝麻15-20、茉莉花10-15、山茱萸10-12、红景天4-5、西洋参2-4、天麻5-7、韭菜籽6-8、枸杞子3-5、姜黄2-4、枳壳1-1.5、促进消化粉6-7、荞麦芽4-5、清明菜6-8、牡蛎壳1-1.5、炒豌豆粉6-10、蜂王浆10-15、白酒500-700ml；所述的促进消化粉的组成原料为：熟化小麦胚芽粉20-25、熟化糙米粉18-22、砂仁4-6、陈皮5-7、红枣肉10-15、木醋液5-6、嫩芽汁3-4、无花果汁5-6、猴头菌6-7、胃蛋白酶0.2-0.4、低聚果糖2-4、螺旋藻多糖3-4；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先将砂仁、陈皮研磨粉碎，过100-200筛，然后按照配比与熟化小麦胚芽粉、熟化糙米粉、红枣肉、猴头菌混合均匀，并加入适量水在搅拌机中进行搅拌，维持搅拌机转速在120-150r/min，搅拌时间不少于40-60min，得到混合搅拌液；再向其中加入木醋液、嫩芽汁、无花果汁、胃蛋白酶、低聚果糖、螺旋藻多糖等其他剩余组成原料，充分搅拌混合均匀后，混合煮熟，再经烘干脱水，磨粉即可。
强筋壮骨保健酒，其组成原料的重量份为，黑芝麻18、茉莉花13、山茱萸11、红景天4.5、西洋参3、天麻6、韭菜籽7、枸杞子4、姜黄3、枳壳1、促进消化粉6.5、荞麦芽4.5、清明菜7、牡蛎壳1.2、炒豌豆粉8、蜂王浆12、白酒600ml。
强筋壮骨保健酒的制作方法，包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将黑芝麻、茉莉花、荞麦芽、清明菜用温水洗净，晒干后投入锅中，加入适量的纯净水并加热至沸腾，恒温煎煮20-30min后；冷却至室温，然后将其放入压滤机中，压滤后取出滤液；
（2）向上述步骤（1）的滤液中加入促进消化粉、炒豌豆粉，混匀后送入烘烤机中烤熟，控制温度180-190℃，时间10-15分钟，烤熟后冷却至常温，再混合磨粉，备用；
（3）按重量份称取山茱萸、红景天、西洋参、天麻、韭菜籽、枸杞子、姜黄、枳壳、牡蛎壳，洗净后均匀铺于浸提罐中，加入白酒，密闭浸泡10-15天，浸泡结束后放出酒液，得浸泡酒液，再将上述步骤（2）混合粉、蜂王浆、与浸泡酒液混合饮用，所述的混合粉与浸泡酒液的混合比例为1:10-12。
本发明的有益效果：
本发明的保健酒入口甘甜，药源丰富、饮用方便，其原料均采用纯天然药材及食材制成，不仅可以调节人体机能，而且具有强筋壮骨、舒筋活络、益气活血、补肾养肝的功效，长期饮用，有利于预防和治疗风湿痹痛、腰背酸痛、关节炎、颈、腰椎病、骨质增生等疾病，市场前景广阔。
具体实施方式
实施例1：强筋壮骨保健酒，其组成原料的重量（斤）为，黑芝麻18、茉莉花13、山茱萸11、红景天4.5、西洋参3、天麻6、韭菜籽7、枸杞子4、姜黄3、枳壳1、促进消化粉6.5、荞麦芽4.5、清明菜7、牡蛎壳1.2、炒豌豆粉8、蜂王浆12、白酒600ml。
强筋壮骨保健酒的制作方法，包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将黑芝麻、茉莉花、荞麦芽、清明菜用温水洗净，晒干后投入锅中，加入适量的纯净水并加热至沸腾，恒温煎煮20-30min后；冷却至室温，然后将其放入压滤机中，压滤后取出滤液；
（2）向上述步骤（1）的滤液中加入促进消化粉、炒豌豆粉，混匀后送入烘烤机中烤熟，控制温度180-190℃，时间10-15分钟，烤熟后冷却至常温，再混合磨粉，备用；
（3）按重量份称取山茱萸、红景天、西洋参、天麻、韭菜籽、枸杞子、姜黄、枳壳、牡蛎壳，洗净后均匀铺于浸提罐中，加入白酒，密闭浸泡10-15天，浸泡结束后放出酒液，得浸泡酒液，再将上述步骤（2）混合粉、蜂王浆、与浸泡酒液混合饮用，所述的混合粉与浸泡酒液的混合比例为1:10-12。
所述的促进消化粉的制作：所述的促进消化粉的组成原料（斤）为：熟化小麦胚芽粉22、熟化糙米粉20、砂仁5、陈皮6、红枣肉12、木醋液5.5、嫩芽汁3.5、无花果汁5.5、猴头菌6.5、胃蛋白酶0.3、低聚果糖3、螺旋藻多糖3.5；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先将砂仁、陈皮研磨粉碎，过150筛，然后按照配比与熟化小麦胚芽粉、熟化糙米粉、红枣肉、猴头菌混合均匀，并加入适量水在搅拌机中进行搅拌，维持搅拌机转速在120-150r/min，搅拌时间不少于50min，得到混合搅拌液；再向其中加入木醋液、嫩芽汁、无花果汁、胃蛋白酶、低聚果糖、螺旋藻多糖等其他剩余组成原料，充分搅拌混合均匀后，混合煮熟，再经烘干脱水，磨粉即可。