一种雪莲培养物口服液及其制备方法与流程

文档序号:12730324阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种雪莲培养物口服液,其特征在于:由下列按重量份计算的原料制备而成:雪莲培养物粉20-30份、芒草18-22份、荷叶10-12份、磷酸氢二钾2-4份、低聚玉米肽5-12份、L阿拉伯糖1-3份、决明子速溶粉5-10份、树莓浓缩汁2-5份、聚葡萄糖1-2份、木糖醇1-5份和黄原胶2-5份。

2.根据权利要求1所述的一种雪莲培养物口服液,其特征在于:由下列按重量份计算的原料制备而成:雪莲培养物粉26份、芒草20份、荷叶11份、磷酸氢二钾3份、低聚玉米肽8份、L阿拉伯糖2份、决明子速溶粉8份、树莓浓缩汁4份、聚葡萄糖1份、木糖醇3份和黄原胶3份。

3.根据权利要求1所述的雪莲培养物口服液的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

(1)将芒草超声清洗后切小块,隔水蒸2小时,然后进行榨汁,过滤得到芒草汁和芒草滤渣;将荷叶超声清洗后切小块,榨汁,过滤得到荷叶汁和荷叶滤渣;

(2)将芒草滤渣烘箱中干燥1-2h,用气流粉碎机粉碎投入浸提罐中,加入10-15倍的饮用纯化水,45℃下浸泡1h,加入磷酸氢二钾总质量的70%,在85-90℃下超声辅助提取40min,滤膜过滤;滤渣第二次加入5-10倍的饮用纯化水,加入磷酸氢二钾总质量的20%,在85-90℃下超声辅助提取40min,滤膜过滤;将两次滤液合并,减压浓缩至原来体积的1/2,即得芒草提取液;

(3)向荷叶滤渣中加入5倍质量的体积分数为75%的乙醇,80℃下搅拌30min后,微波辅助回流提取15min,继续超声辅助80℃回流1h,减压抽滤得第一次滤渣和第一次滤液,向第一次滤渣中加入3倍质量的体积分数为75%的乙醇,80℃下微波辅助回流提取15min,继续超声辅助80℃回流1h,减压抽滤得第二次滤渣和第二次滤液;将第一次滤液和第二次滤液合并减压浓缩回收乙醇,得到浓缩液,加入2倍质量的水,搅拌10min后静置10min,滤布过滤,即得荷叶提取液;

(4)将雪莲培养物粉先经超微粉碎机粉碎,加入相同重量的引用纯化水,在50℃下搅拌20min,保温的状态下加入磷酸氢二钾总质量的10%,超声辅助提取1h,滤膜过滤,得到第一次雪莲滤液和滤渣,在滤渣中加入相同重量的饮用纯化水保持在50℃,然后加入0.5-1%的质量比2:1的纤维素酶和果胶酶,酶解2h,升至90℃灭酶,滤膜过滤,得到第二次雪莲滤液,将两次雪莲滤液合并得到雪莲液;

(5)将芒草汁、荷叶汁、芒草提取液、荷叶提取液、雪莲液、低聚玉米肽、L阿拉伯糖、决明子速溶粉加入到混合提取液中,在40℃下搅拌混合2h,然后再加入树莓浓缩汁、聚葡萄糖、木糖醇和黄原胶搅拌混合30min;然后将混合料液抽入管式微滤膜中,调节压力至0.2MPa,收集通过管式微滤膜的滤液;

(6)90℃杀菌,冷却至55℃,进入高压均质机均质,均质压力为25MPa,均质后的料液即雪莲培养物口服液。

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