1.一种防治脂肪肝的中药多糖组合物，其特征在于：该组合物包含算盘子多糖及穿破石多糖，二者的比例为1∶1。
2. 根据权利要求1所述的防治脂肪肝的中药多糖组合物，其特征在于，所述算盘子多糖的提取及纯化方法是：取算盘子根，粉碎成粗粉，按10∶1的料液比加入石油醚，回流脱脂提取2次，每次1 h，挥尽药渣中的石油醚后，按照20∶1料液比加入蒸馏水，沸水提取2次，每次1.5 h，合并提取液并浓缩；浓缩液用氯仿-正丁醇按4∶1多次萃取，取上清液，加入95%乙醇，并将其置于4℃冰箱中醇沉12 h，抽滤，滤渣依次用乙醚、丙酮、无水乙醇洗涤，得算盘子粗多糖；将算盘子粗多糖溶于水中，加样到经pH=8的磷酸盐缓冲液前处理的 DE52 型树脂层析柱中，静止过夜，用蒸馏水洗脱，流速为1.5 ml/min，合并洗脱液，冷冻干燥得到算盘子多糖。
3. 根据权利要求1所述的防治脂肪肝的中药多糖组合物，其特征在于，所述穿破石多糖的提取及纯化方法是：取穿破石根，粉碎成粗粉，按照25∶1料液比加入蒸馏水，置于90℃的水浴中提取4 h，过滤后，取上清液，将上清浓缩至14%浓度，加入3倍体积95%乙醇，并置于4℃冰箱中醇沉12 h，4000 r/min离心20 min，烘干沉淀物，即为穿破石粗多糖；将穿破石粗多糖用去离子水复溶，调节pH=3，并加入4%的硫酸锌，4000 r/min离心20 min，烘干沉淀物，得到穿破石纯化多糖。