一种补血养颜固元膏及其制备方法与流程

文档序号:12338251阅读:244来源:国知局
本发明属于保健食品领域,具体涉及一种补血养颜固元膏及其制备方法。
背景技术
:俗话说:“爱美之心,人皆有之。爱美是女人的天性,尤其是现代社会,容颜成为女性活生生的一张名片,然而随着竞争压力的加大,现代职业女性工作生活压力较大,加之生活不规律,往往面临着各种各样的容颜问题,于是为了保持自己的容颜,大多数女性采取了施用大量化妆品的方法,结果最终导致各类的化妆品越用越多,对身体健康造成了很大的破坏。“面不敷粉而自白皙,唇不含丹而自红润,肤如凝脂,目若秋水,身材窈窕,神情自若。”这是一个健康美女的真实写照。这里的美,不是通过外在包装加工出来的,而是全身上下透露出来的健康、气质与美丽。颜是使容貌美丽的一门技术也是一门艺术。只靠外在的保养是不够的,人体的器官一旦出现问题时,会表现在脸上或任何的皮肤上。所以只是单靠一些外用保养品,也只能治标而不能治本。“中医食疗养颜"即在几千年历史长河中,我们的人民和历代医家积累的通过运用中医食疗方法所形成的我国所独有风格的中医美容疗法。是一种更健康、更天然、更持久的新型美容方式。为此,本发明提出一种补血养颜固元膏及其制备方法。技术实现要素:本发明的目的是提供一种补血养颜固元膏及其制备方法。所述补血养颜固元膏具有补血美容养颜的作用。本发明的目的是这样实现的:一种补血养颜固元膏,其特征在于包括如下以下重量份数的原料:阿胶100-200份,核桃仁50-100份、黑芝麻100-200份、糖1-5份,蜂蜜5-10份、黄酒100-200份、玫瑰花100-200份、抗性糊精100-150份、大枣50-100份、银耳30-50份、白芷5-10份、益母草5-10份、白术5-15份、茯苓2-5份、当归5-15份、川芎5-10份、黄芪5-10份、甘草5-15份、西洋参0.1-1份、人参0.1-1份、冬虫夏草0.1-0.5份、麦芽糖醇10-30份。所述的糖为白砂糖、饴糖、冰糖、红糖中的一种或几种;中医认为:“女子以血为本”,女性由于月经的特殊生理问题,往往导致血虚,而血虚的人,脸色常常呈现黄色,因此女性应注重补血。阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。大枣含有铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。大枣还含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,使面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜效果。当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。与川芎连用具有补血之功效。中医认为气为血帅,气行则血行;血为气母,血顺则气顺。如果一个女性气血两亏的话,她必然会出现面色萎黄,头发干枯,皮肤干涩,还有脸上会出现斑点。女人在她一生中,比如月经期、怀孕期、生产期、哺乳期等,其实都在耗血伤气,所以说,补血的同时还要补气;黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。党参味甘,性平。有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津。黄芪和党参的配合,功效则是补气。白术味苦,甘,性温。归脾、胃经。具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的作用。茯苓归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿,健脾,宁心的作用,白术和茯苓连用能增强人的脾胃的消化功能。白芷,又名香白芷。味辛,性温,归肺、脾、胃、大肠经。功能祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排脓。现代药理研究证明,白芷除了具有解热、镇痛、抗炎等作用,还能改善局部血液循环,消除色素在组织中过度堆积,促进皮肤细胞新陈代谢,进而达到美容的作用。银耳性味甘,平,银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。益母草是妇科良药益母草是妇科的良药,既可内服,也可外用。外用敷面可以美白肤色、祛斑、皱纹;内服有调经、止痛经的功效。抗性糊精是低分子水溶性膳食纤维,被人体食用后在体内不被体内的消化酶分解,而且在小肠内吸水膨胀,可增加人的饱腹感,从而减少人体对能量的摄入,具有润肠通便、减肥去脂,改善血糖代谢,促进矿物质吸收的作用。西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清人生津的功效。冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。人参性甘、微苦,平。归肺、脾、心经,具有大补元气,补脾益肺,生津,安神益智之功能。甘草可补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛。它可以调和诸药,使药性和缓地发挥自己的功效。玫瑰花中含有玫瑰精油能调整女性内分泌,滋养子宫,缓解痛经,尤其是具有很好的美容护肤作用,能以内养外、淡化斑点,促进黑色素分解,改善皮肤干燥,恢复皮肤弹性、降脂瘦身、润肤养颜等作用。上述诸成分协同作用,具有补血益气、健脾强身、调理阴阳、活血通络、润肠通便等作用从而达到增白嫩肤、美容养颜的目的。本发明还提供上述补血养颜固元膏的制备方法。上述补血养颜固元膏制备方法,包括以下步骤:(1)排单:排单员根据加工单编号及取货日期按序号排单,确定制膏日期,并做好记录;(2)称料:依次称量阿胶100-200份,核桃仁50-100份、黑芝麻100-200份、糖1-5份、黄酒100-200份、玫瑰花100-200份、抗性糊精100-150份、大枣50-100份、银耳30-50份、白芷5-10份、益母草5-10份、白术5-15份、茯苓2-5份、当归5-15份、川芎5-10份、黄芪5-10份、甘草5-15份、西洋参0.1-1份、人参0.1-1份、冬虫夏草0.1-0.5份、麦芽糖醇10-30份;(3)浸泡白芷、益母草、白术、茯苓、当归、川芎、黄芪、甘草、玫瑰花加水浸泡,加水以浸过药面15cm为度。用水量为药材体积的8-10倍量;为了便于煎出有效成份,常压煎煮,药材浸泡时间≥2小时,加压煎煮,药材浸泡时间≥1小时;(4)炼蜜:嫩蜜:将蜂蜜加热至105~115℃,使含水量为17%~20%,相对密度为1.35,稍有粘性;中蜜:嫩蜜继续加热,达116~118℃,含水量14%~16%,相对密度为1.37,出现浅黄色有光泽的翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝;(5)炼糖:白砂糖:加水为白砂糖体积30%-50%,高压蒸汽或直火加热熬炼,并不断搅拌至糖液开始显金黄色泡发亮及微有青烟发生时停止加热;冰糖:加水为冰糖体积10%-30%,炼制时间10-30分钟;饴糖:饴糖含水量高,炼制时不加水,炼制时间40-60分钟;红糖:加水为红糖体积200%-300%,静置适当时间,除去沉淀后炼制;所有糖类炼制成后,用120目筛过滤除去杂质;(6)阿胶烊化:阿胶先用粉碎机打成细粉,再用黄酒按1:1~2的比例浸泡软化一夜,再隔水加热炖至烊化,用80-100目筛过滤,临收膏时加入;(7)细料药处理西洋参、人参、冬虫夏草用小火另煎浓汁,过80---100目筛;过滤备用,于收膏时将药汁冲入,或研成过120目的细粉,于收膏时调入膏中;(8)煎煮将步骤(3)浸润好的药材用武火加热至沸,改调文火加热煎煮,煎煮时间以开锅后计算常压煎煮时间为1.5-3小时,加压煎煮时间为1-2小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用;选用24-40目筛进行初滤;第二次煎煮:第二次煎煮加水至浸过药面,继续加热至沸,常压煎煮时间≥1.5小时,加压煎煮时间≥0.5小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用;合并以上两次煎煮液;(9)压轧取汁将滤出药液的药渣取出,用压轧机将药渣挤压,挤压液与前两次煎液合并;(10)沉淀将煎煮液合并,沉淀8---12小时,合并液沉淀的环境要求卫生,房间温度≤20℃;(11)过滤取经沉淀的煎液,取上清液用80-100目分样筛进行分样过滤;(12)浓缩经过滤的上清液放置干净的容器内,加热浓缩,先用武火加热至沸,改用文火加热,用勺不断捞去浮沫,药汁浓缩除去大部分水分后再加入少量煎液,继续加热浓缩至用搅拌棒挑起,滴落成线即可,此时得到的是稠厚的清膏;(13)浓缩液过滤浓缩液用80-100目筛过滤;以进一步除去杂质;(14)清膏中加入规定的糖胶类在清膏中加入准备好的炼糖、炼蜜和胶类,适当调节火力,继续加热,充分搅拌,以免粘底起焦;(15)粉料的加入将核桃仁、大枣粉碎过80---100目筛,与黑芝麻、抗性糊精、麦芽糖醇在收膏将完成时加入,边加边搅,混合均匀,直至成膏;(16)收膏收膏过程中不断搅拌,加速水分挥发,避免药汁熬焦、粘锅,用搅拌棒撩起药汁,当药汁变得浓稠起丝,膏体在搅拌棒上呈片状缓慢下落,俗称“挂旗”时,即可收膏;(17)分装、凉膏将加工好的固元膏趁热装于准备好的容器中,贴上标签,转至凉膏间凉膏,凉膏间室内温度应≤20℃,凉膏完成即可装箱销售。本发明的有益效果:(1)本发明采用“药食同源”的主导思想,取材天然中药为原材料,以传统古法熬膏工艺制备膏滋,活性高、分子量小,吸收快,口味佳,还不上火。服用后膏滋中的精微药物活性物质能被小肠迅速吸收气化,达到补血益气、健脾强身、调理阴阳、活血通络、润肠通便等作用从而达到增白嫩肤、美容养颜的目的,与化学合成美容剂相比副作用小,温和安全;(2)中医美容强调滋润五脏,补血益气,其中五脏强盛,是整体美容的保证,气血充盈则是物质基础;本发明成分协同作用,具有补血益气、健脾强身、调理阴阳、活血通络、润肠通便等作用从而达到增白嫩肤、美容养颜的目的。具体实施方式下面结合实例对本发明的技术方案做进一步说明,但本发明所保护范围不限于此。实施例1一种补血养颜固元膏,包括如下以下重量份数的原料:阿胶100份,核桃仁50份、黑芝麻100份、糖1份,蜂蜜5份、黄酒100份、玫瑰花100份、抗性糊精100份、大枣50份、银耳30份、白芷5份、益母草5份、白术5份、茯苓2份、当归5份、川芎5份、黄芪5份、甘草5份、西洋参0.1份、人参0.1份、冬虫夏草0.1份、麦芽糖醇10份。所述的糖为白砂糖。上述补血养颜固元膏制备方法,包括以下步骤:(1)排单:排单员根据加工单编号及取货日期按序号排单,确定制膏日期,并做好记录;(2)称料:根据固元膏膏方依次称量阿胶100份,核桃仁50份、黑芝麻100份、糖1份,蜂蜜5份、黄酒100份、玫瑰花100份、抗性糊精100份、大枣50份、银耳30份、白芷5份、益母草5份、白术5份、茯苓2份、当归5份、川芎5份、黄芪5份、甘草5份、西洋参0.1份、人参0.1份、冬虫夏草0.1份、麦芽糖醇10份。(3)浸泡白芷、益母草、白术、茯苓、当归、川芎、黄芪、甘草、玫瑰花加水浸泡,加水以浸过药面15cm为度。用水量约为药材体积的8倍量;为了便于煎出有效成份,常压煎煮,药材浸泡时间2小时,加压煎煮,药材浸泡时间1小时。(4)炼蜜:嫩蜜:将蜂蜜加热至105℃,使含水量为17%,相对密度为1.35,稍有粘性;(5)炼糖:白砂糖:加水为白砂糖体积的50%,高压蒸汽或直火加热熬炼,并不断搅拌至糖液开始显金黄色泡发亮及微有青烟发生时停止加热;炼制成后,用120目筛过滤除去杂质。(6)阿胶烊化:阿胶先用粉碎机打成细粉,再用黄酒按1:1的比例浸泡软化一夜,再隔水加热炖至烊化,用80目筛过滤,临收膏时加入。(7)细料药处理:单煎、打粉西洋参、人参、冬虫夏草用小火另煎浓汁,过80目筛;过滤备用,于收膏时将药汁冲入,或研成过120目的细粉,于收膏时调入膏中。(8)煎煮将步骤(3)浸润好的药材用武火加热至沸,改调文火加热煎煮,煎煮时间以开锅后计算常压煎煮时间为1.5小时,加压煎煮时间为1小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用。选用24目筛进行初滤。第二次煎煮:第二次煎煮加水至浸过药面,继续加热至沸,常压煎煮时间1.5小时,加压煎煮时间0.5小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用;合并以上两次煎煮液;(9)压轧取汁将滤出药液的药渣取出,用压轧机将药渣挤压,挤压液与前两次煎液合并。(10)沉淀将煎煮液合并,沉淀8小时,合并液沉淀的环境要求卫生,房间温度20℃。(11)过滤取经沉淀的煎液,取上清液用80目分样筛进行分样过滤。(12)浓缩经过滤的上清液放置干净的容器内,加热浓缩,先用武火加热至沸,改用文火加热,用勺不断捞去浮沫,药汁浓缩除去大部分水分后再加入少量煎液,继续加热浓缩至用搅拌棒挑起,滴落成线即可,此时得到的是稠厚的清膏。(13)浓缩液过滤浓缩液用80目筛过滤。以进一步除去杂质。(14)清膏中加入规定的糖胶类在清膏中加入准备好的炼糖、炼蜜和胶类,适当调节火力,继续加热,充分搅拌,以免粘底起焦。(15)粉料的加入将核桃仁、大枣粉碎过80目筛,与黑芝麻、、抗性糊精、麦芽糖醇在收膏将完成时加入,边加边搅,混合均匀,直至成膏。(16)收膏收膏过程中不断搅拌,加速水分挥发,避免药汁熬焦、粘锅,用搅拌棒撩起药汁,当药汁变得浓稠起丝,膏体在搅拌棒上呈片状缓慢下落,俗称“挂旗”时,即可收膏。(17)分装、凉膏将加工好的固元膏趁热装于准备好的容器中,贴上标签,转至凉膏间凉膏,凉膏间室内温度20℃,凉膏完成即可装箱销售。实施例2一种补血养颜固元膏,包括如下以下重量份数的原料:阿胶150份,核桃仁75份、黑芝麻150份、糖3份,蜂蜜7份、黄酒150份、玫瑰花150份、抗性糊精125份、大枣75份、银耳40份、白芷7份、益母草7份、白术10份、茯苓3份、当归10份、川芎7份、黄芪7份、甘草10份、西洋参0.5份、人参0.5份、冬虫夏草0.5份、麦芽糖醇20份。所述的糖为饴糖;上述补血养颜固元膏制备方法,包括以下步骤:(1)排单:排单员根据加工单编号及取货日期按序号排单,确定制膏日期,并做好记录;(2)称料:根据固元膏膏方依次称量阿胶150份,核桃仁75份、黑芝麻150份、糖3份,蜂蜜7份、黄酒150份、玫瑰花150份、抗性糊精125份、大枣75份、银耳40份、白芷7份、益母草7份、白术10份、茯苓3份、当归10份、川芎7份、黄芪7份、甘草10份、西洋参0.5份、人参0.5份、冬虫夏草0.5份、麦芽糖醇20份。(3)浸泡白芷、益母草、白术、茯苓、当归、川芎、黄芪、甘草、玫瑰花加水浸泡,加水以浸过药面15cm为度。用水量约为药材体积的9倍量;为了便于煎出有效成份,常压煎煮,药材浸泡时间3小时,加压煎煮,药材浸泡时间2小时。(4)炼蜜:中蜜:嫩蜜继续加热,达117℃,含水量15%,相对密度为1.37,出现浅黄色有光泽的翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝。(5)炼糖:饴糖:饴糖含水量高,炼制时不加水,炼制时间40-60分钟;炼制成后,用120目筛过滤除去杂质。(6)阿胶烊化:阿胶先用粉碎机打成细粉,再用黄酒按1:2的比例浸泡软化一夜,再隔水加热炖至烊化,用100目筛过滤,临收膏时加入。(7)细料药处理:单煎、打粉西洋参、人参、冬虫夏草用小火另煎浓汁,过100目筛;过滤备用,于收膏时将药汁冲入,或研成过120目的细粉,于收膏时调入膏中。(8)煎煮将步骤(3)浸润好的药材用武火加热至沸,改调文火加热煎煮,煎煮时间以开锅后计算常压煎煮时间为2小时,加压煎煮时间为2小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用。选用30目筛进行初滤。第二次煎煮:第二次煎煮加水至浸过药面,继续加热至沸,常压煎煮时间2小时,加压煎煮时间1小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用。合并以上两次煎煮液。(9)压轧取汁将滤出药液的药渣取出,用压轧机将药渣挤压,挤压液与前两次煎液合并。(10)沉淀将煎煮液合并,沉淀10小时,合并液沉淀的环境要求卫生,房间温度18℃。(11)过滤取经沉淀的煎液,取上清液用90目分样筛进行分样过滤。(12)浓缩经过滤的上清液放置干净的容器内,加热浓缩,先用武火加热至沸,改用文火加热,用勺不断捞去浮沫,药汁浓缩除去大部分水分后再加入少量煎液,继续加热浓缩至用搅拌棒挑起,滴落成线即可,此时得到的是稠厚的清膏。(13)浓缩液过滤浓缩液用90目筛过滤。以进一步除去杂质。(14)清膏中加入规定的糖胶类在清膏中加入准备好的炼糖、炼蜜和胶类,适当调节火力,继续加热,充分搅拌,以免粘底起焦。(15)粉料的加入将核桃仁、大枣粉碎过90目筛,与黑芝麻、、抗性糊精、麦芽糖醇在收膏将完成时加入,边加边搅,混合均匀,直至成膏。(16)收膏收膏过程中不断搅拌,加速水分挥发,避免药汁熬焦、粘锅,用搅拌棒撩起药汁,当药汁变得浓稠起丝,膏体在搅拌棒上呈片状缓慢下落,俗称“挂旗”时,即可收膏。(17)分装、凉膏将加工好的固元膏趁热装于准备好的容器中,贴上标签,转至凉膏间凉膏,凉膏间室内温度应18℃,凉膏完成即可装箱销售。实施例3一种补血养颜固元膏,包括如下以下重量份数的原料:阿胶200份,核桃仁100份、黑芝麻200份、糖5份,蜂蜜10份、黄酒200份、玫瑰花200份、抗性糊精150份、大枣100份、银耳50份、白芷10份、益母草10份、白术15份、茯苓5份、当归15份、川芎10份、黄芪10份、甘草15份、西洋参1份、人参1份、冬虫夏草0.5份、麦芽糖醇30份。所述的糖为红糖;上述补血养颜固元膏制备方法,包括以下步骤:(1)排单:排单员根据加工单编号及取货日期按序号排单,确定制膏日期,并做好记录;(2)称料:根据固元膏膏方依次称量阿胶200份,核桃仁100份、黑芝麻200份、糖5份,蜂蜜10份、黄酒200份、玫瑰花200份、抗性糊精150份、大枣100份、银耳50份、白芷10份、益母草10份、白术15份、茯苓5份、当归15份、川芎10份、黄芪10份、甘草15份、西洋参1份、人参1份、冬虫夏草0.5份、麦芽糖醇30份。(3)浸泡白芷、益母草、白术、茯苓、当归、川芎、黄芪、甘草、玫瑰花加水浸泡,加水以浸过药面15cm为度。用水量约为药材的10倍量;为了便于煎出有效成份,常压煎煮,药材浸泡时间4小时,加压煎煮,药材浸泡时间3小时。(4)炼蜜:中蜜:嫩蜜继续加热,达118℃,含水量16%,相对密度为1.37,出现浅黄色有光泽的翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝。(5)炼糖:红糖:加水为红糖体积300%,静置适当时间,除去沉淀后炼制;炼制成后,用120目筛过滤除去杂质;(6)阿胶烊化:阿胶先用粉碎机打成细粉,再用黄酒按1:2的比例浸泡软化一夜,再隔水加热炖至烊化,用100目筛过滤,临收膏时加入。(7)细料药处理:单煎、打粉西洋参、人参、冬虫夏草用小火另煎浓汁,过100目筛;过滤备用,于收膏时将药汁冲入,或研成过120目的细粉,于收膏时调入膏中。(8)煎煮将步骤(3)浸润好的药材用武火加热至沸,改调文火加热煎煮,煎煮时间以开锅后计算常压煎煮时间为3小时,加压煎煮时间为2小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用。选用40目筛进行初滤。第二次煎煮:第二次煎煮加水至浸过药面,继续加热至沸,常压煎煮时间3小时,加压煎煮时间1小时,将煎液滤出,置洁净桶内,备用。合并以上两次煎煮液。(9)压轧取汁将滤出药液的药渣取出,用压轧机将药渣挤压,挤压液与前两次煎液合并。(10)沉淀将煎煮液合并,沉淀12小时,合并液沉淀的环境要求卫生,房间温度16℃。(11)过滤取经沉淀的煎液,取上清液用100目分样筛进行分样过滤。(12)浓缩经过滤的上清液放置干净的容器内,加热浓缩,先用武火加热至沸,改用文火加热,用勺不断捞去浮沫,药汁浓缩除去大部分水分后再加入少量煎液,继续加热浓缩至用搅拌棒挑起,滴落成线即可,此时得到的是稠厚的清膏。(13)浓缩液过滤浓缩液用100目筛过滤。以进一步除去杂质。(14)清膏中加入规定的糖胶类在清膏中加入准备好的炼糖、炼蜜和胶类,适当调节火力,继续加热,充分搅拌,以免粘底起焦。(15)粉料的加入将核桃仁、大枣粉碎过100目筛,与黑芝麻、、抗性糊精、麦芽糖醇在收膏将完成时加入,边加边搅,混合均匀,直至成膏。(16)收膏收膏过程中不断搅拌,加速水分挥发,避免药汁熬焦、粘锅,用搅拌棒撩起药汁,当药汁变得浓稠起丝,膏体在搅拌棒上呈片状缓慢下落,俗称“挂旗”时,即可收膏。(17)分装、凉膏将加工好的固元膏趁热装于准备好的容器中,贴上标签,转至凉膏间凉膏,凉膏间室内温度应16℃,凉膏完成即可装箱销售。实验例使用本发明实施例2制备的固元膏对具有记忆力减退、失眠多梦、神疲乏力、脸上出现黄褐斑、雀斑等等症状的100名女性进行了试食调研。实验人群来自医院的亚健康门诊患者,选取标准是经检查无器质性病变,仅处于亚健康状态的女性患者,年龄35-40岁,平均年龄37.5岁,共100名。调研者每天服用本发明所述的固元膏30克,连续服用60天,每月复诊一次。疗效评定标准各种亚健康症状消除及各种色斑消除为有效,结果见表1。表1实施例2固元膏补血养颜效果症状患病人数改善人数有效率记忆力减退807593.75%失眠多梦727198.61%神疲乏力6565100%黄褐斑646093.75%雀斑484389.58%由表1结果可知:食用实施例2制备的固元膏,能显著达到消除亚健康,美容养颜的效果。当前第1页1 2 3 
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