本发明属于中药材加工技术领域，具体地涉及一种大黄饮片的加工方法。
背景技术：
大黄是蓼科大黄属多年生高大草本植物掌叶大黄rheumpalmatuml.、唐古特大黄rheumtanguticummaxim.exbalf.、药用大黄rheumofficinalebaill.的合称，药材大黄以植物大黄的干燥根及根状茎入药。药材大黄(radixetrhizomarhei)，主要含蒽醌甙及游离蒽醌衍生物，其味苦、性寒，具有泻热通肠、凉血解毒、逐瘀通经之功能。主治实热便秘、积滞腹痛、泻利不爽、湿热黄疸等症。目前，大黄被广泛应用于医药及医药化工，是全国十大药材市场公认的畅销品种，又是我国驰名中外的传统出口药材。
沿用至今大黄的炮制品种主要有生大黄、酒大黄、熟大黄、大黄炭。其中酒大黄是取净大黄片，加黄酒拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火炒至规定的程度。熟大黄是取净大黄块，加黄酒拌匀，闷透，置适宜的蒸制容器内，隔水或用蒸汽加热蒸或炖至辅料被吸尽，切片，干燥。由于大黄生用气味重浊，走而不守，直达下焦，泻下作用峻烈，易伤胃气，炒制(酒大黄、大黄炭)、蒸制(熟大黄)后泻下作用缓和，增加了活血作用。《雷公炮炙论》中就记载了蒸制药物70多种，其中蒸大黄即是上述的酒蒸大黄，即熟大黄，改变了药性，拓展了用药范围。
目前，用于加工生产中成药和临床使用以生大黄饮片为主，历来生大黄的炮制方法以润法为主。市场上流通的大黄饮片炮制的通用方法是：将大黄原药材大小各分开，加入水槽中浸泡约6-10小时，冬天时间会延长，然后苫盖上塑料布闷润12-24小时，再加硫磺熏蒸至少24小时，切片，烤干或晾干。用硫磺熏蒸是目前普遍使用的方法，涉及到常用的很多药材品种。因为，硫磺熏过的药材颜色好看，药材不发粘，利于切片；防虫，便于保存，现在的药农都或多或少地加入硫磺，加入量只凭经验，致使大黄饮片中残留大量硫化物，制约现代大黄饮片质量的提高，并对服用者不利。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种大黄饮片的加工方法。
本发明的技术方案如下：
一种大黄饮片的加工方法，包括以下步骤：
(1)定时采摘：选择新鲜大黄，拣去杂质，除去残茎，洗净泥沙，然后放于0.2-0.3％亚硫酸氢钠溶液中浸泡3-5小时，捞出后用清水漂洗2-4次，沥干水分，切成2-4mm厚片；
(2)分段干燥：将步骤(1)处理得到的大黄置于35℃干燥1h，然后以每30min提升5℃的速度升温干燥，至65℃时恒温干燥1h，取出后自然冷却至室温；
(3)大黄饮片用醋拌匀，置锅内用文火炒至醋吸尽并微干，取出；
(4)将步骤(3)醋制后的大黄饮片捞出放入含有氯化钠1-2％，海藻酸钠0.1-0.5％，甘草提取物1-2％、牡丹皮提取物1-2％、连翘提取物1-2％的混合水溶液中，加热至60-70℃，浸泡20-30分钟，取出晾干表面水分后，迅速置于-10℃冰箱中预冷半小时；
(5)将预冷后的大黄饮片取出，再进行微波辐照干燥20-30min，至饮片的水分含量为8-10％止，取出放凉，密封包装，即得。
所述步骤(5)中微波频率选定为2450mhz。
本发明的有益效果：本发明通过醋制方法加工大黄，制成清热消炎抗菌效果好的大黄饮片，片形平整亮泽，口感浓郁，方便冲饮，饮片质量的稳定，所含有效成分具有清热消炎、提神醒脑、通便等保健作用，经常饮用效果更佳。
具体实施方式
结合实施例进一步对本发明作阐述，不构成对本发明的限制。
实施例1
(1)定时采摘：选择新鲜大黄，拣去杂质，除去残茎，洗净泥沙，然后放于0.2％亚硫酸氢钠溶液中浸泡3小时，捞出后用清水漂洗2次，沥干水分，切成2mm厚片；
(2)分段干燥：将步骤(1)处理得到的大黄置于35℃干燥1h，然后以每30min提升5℃的速度升温干燥，至65℃时恒温干燥1h，取出后自然冷却至室温；
(3)大黄饮片用醋拌匀，置锅内用文火炒至醋吸尽并微干，取出；
(4)将步骤(3)醋制后的大黄饮片捞出放入含有氯化钠1％，海藻酸钠0.1％，甘草提取物1％、牡丹皮提取物1％、连翘提取物1％的混合水溶液中，加热至60℃，浸泡20分钟，取出晾干表面水分后，迅速置于-10℃冰箱中预冷半小时；
(5)将预冷后的大黄饮片取出，再进行微波辐照干燥20min，至饮片的水分含量为8％止，取出放凉，密封包装，即得；
所述步骤(5)中微波频率选定为2450mhz。
实施例2
(1)定时采摘：选择新鲜大黄，拣去杂质，除去残茎，洗净泥沙，然后放于0.3％亚硫酸氢钠溶液中浸泡5小时，捞出后用清水漂洗4次，沥干水分，切成4mm厚片；
(2)分段干燥：将步骤(1)处理得到的大黄置于35℃干燥1h，然后以每30min提升5℃的速度升温干燥，至65℃时恒温干燥1h，取出后自然冷却至室温；
(3)大黄饮片用醋拌匀，置锅内用文火炒至醋吸尽并微干，取出；
(4)将步骤(3)醋制后的大黄饮片捞出放入含有氯化钠1.5％，海藻酸钠0.3％，甘草提取物1.5％、牡丹皮提取物1.5％、连翘提取物1.5％的混合水溶液中，加热至65℃，浸泡25分钟，取出晾干表面水分后，迅速置于-10℃冰箱中预冷半小时；
(5)将预冷后的大黄饮片取出，再进行微波辐照干燥25min，至饮片的水分含量为10％止，取出放凉，密封包装，即得；
所述步骤(5)中微波频率选定为2450mhz。
实施例3
(1)定时采摘：选择新鲜大黄，拣去杂质，除去残茎，洗净泥沙，然后放于0.25％亚硫酸氢钠溶液中浸泡4小时，捞出后用清水漂洗3次，沥干水分，切成3mm厚片；
(2)分段干燥：将步骤(1)处理得到的大黄置于35℃干燥1h，然后以每30min提升5℃的速度升温干燥，至65℃时恒温干燥1h，取出后自然冷却至室温；
(3)大黄饮片用醋拌匀，置锅内用文火炒至醋吸尽并微干，取出；
(4)将步骤(3)醋制后的大黄饮片捞出放入含有氯化钠1.5％，海藻酸钠0.3％，甘草提取物1.5％、牡丹皮提取物1.5％、连翘提取物1.5％的混合水溶液中，加热至65℃，浸泡25分钟，取出晾干表面水分后，迅速置于-10℃冰箱中预冷半小时；
(5)将预冷后的大黄饮片取出，再进行微波辐照干燥25min，至饮片的水分含量为9％止，取出放凉，密封包装，即得；
所述步骤(5)中微波频率选定为2450mhz。