一种黄芪饮片产地加工方法
【技术领域】：
[0001] 本发明涉及中药材加工领域，具体为一种黄芪饮片产地加工方法。
【背景技术】：
[0002] 黄芪入药始载于《神农本草经》，原名"黄者"，列为上品，2005、2010年版 《中国药典》规定，豆科植物蒙古黄苗Astragalus membranaceus(Fisch)Bge. var. mongholicus (Bige. ) Hsiao H 或膜荚黄苗 Astragalus membranaceus (Fisch) Bge.的干燥 根是法定的黄芪药材。黄芪是一味历史悠久、临床应用广泛，为历代中医最为常用的中药之 一，具有补气固表、利尿托毒、敛疮生肌之功效，属于传统大宗中药材商品。黄芪药材中所含 的主要化学成分有黄酮类、皂苷类和多糖等。
[0003] 《中国药典》2010年版一部药材与饮片项下规定黄芪饮片的加工方法为"除去杂 质，大小分开，洗净，润透，切厚片，干燥。"具体操作是，药材采收后，在产地进行初加工除去 须根和根头，即行晾晒，待晒至六七成干时，将根理直，扎成小把，再晒至全干，得到黄芪统 货。饮片加工企业购买统货后，除去杂质，大小分开，洗净后，需要浸泡或堆码闷润，将药材 软化后才可进行切片，再经过干燥后得到黄芪饮片。这种传统的饮片加工方法存在着下述 问题：
[0004] (1)药材采收后在产地通过自然晾晒或者阴干，一般需要一至三个月才能晒干，不 但费时耗力、占用地方，而且长期暴露在空气中，易虫蛀、霉变，对药材外观形状及内在质量 影响较大；
[0005] (2)该方法中，对干燥的药材进行大小分开、除杂、洗净，增加了清洗难度，且润透 时间较长，降低了工作效率；
[0006] (3)该方法是对干燥的黄芪进行处理，仍需要润透切片、干燥两个步骤，增加了润 药步骤、重复了干燥环节，废水、耗能、耗时，直接增加了企业的生产成本；
[0007] (4)新鲜药材经产地初加工、晾晒后，饮片加工仍需要经过润药、干燥，容易造成黄 芪甲苷、多糖等损失，使药材中有效成分含量下降。
[0008] 如果在产地将黄芪药材晾晒后趁药材未干透心，直接进行切片。这样既可减少传 统加工炮制工艺中新鲜药材干燥后经水浸润再切片浸泡的环节，又可减少药材晾晒时间， 减少了药材中间的贮藏、运输环节，降低从药材到饮片的加工成本及药材中有效成分的耗 损，从而提高了黄芪饮片的质量、降低了生产成本。
【发明内容】
：
[0009] 本发明的目的是提供一种黄芪新鲜药材产地加工的技术，以解决传统加工方法的 不足，保持药材原有质量，缩短生产周期，降低加工成本。
[0010] 为解决上述问题，本发明提供了一种减少黄芪甲苷流失的黄芪饮片产地加工方 法，其具体技术方案为 ：
[0011] (1)洗药：将刚采挖的新鲜黄芪直接用洗药机或人工清洗，加2~5倍清水洗药 1~3次，每次1~5分钟，洗去泥沙，置通风处晾干表面水分；
[0012] (2)拣选分类：将洗净后黄芪的根头和须根等非药用部位用剪刀或专用机具剪 去，同时除去杂质，自然晾晒或烘干至药材保持含水量在30~60%，晾晒时避免强光、不准 雨淋，要保护头面和色气，注意通风，防止水印；
[0013] (3)切片：将黄芪主根用中药材切片机切斜片或圆片，其厚度可为2~6_ ;
[0014] (4)干燥：将切好的黄芪饮片摊开晾干、晒干或采用适宜的干燥设备于45~70°C 烘干后，饮片含水量< 10%，在此条件下干燥，所得黄芪饮片中有效成分更不容易流失。
[0015] 所述的适宜的干燥设备优先选择采用太阳能烘房或热风循环烘箱。
[0016] 为更好的证明本发明提供的黄芪新鲜药材产地加工技术优于传统加工方法，保持 了药材中的有效成分，通过附图的对比数据进一步说明。
【附图说明】：
[0017] 图1 :固阳县兴顺西乡蒙古黄芪采用传统加工方法制得的净药材中有效成分含量 测定色谱图；
[0018] 图2 :固阳县兴顺西乡蒙古黄芪采用新鲜药材产地加工技术制得的净药材中有效 成分含量测定色谱图；
[0019] 图3 :固阳县下湿壕镇蒙古黄芪采用传统加工方法制得的净药材中有效成分含量 测定色谱图；
[0020] 图4 :固阳县下湿壕镇蒙古黄芪采用新鲜药材产地加工技术制得的净药材中有效 成分含量测定色谱图；
[0021] 图5 :武川县得胜沟乡蒙古黄芪采用传统加工方法制得的净药材中有效成分含量 测定色谱图；
[0022] 图6 :武川县得胜沟乡蒙古黄芪采用新鲜药材产地加工技术制得的净药材中有效 成分含量测定色谱图；
【具体实施方式】：
[0023] 以下结合实验的具体情况对本发明的实施方式进行说明。
[0024] 1.实验药材来源
[0025] 2012年10月底，分别采挖内蒙古固阳县兴顺西乡、下湿壕镇、武川县得胜沟乡三 地的2年生蒙古黄芪新鲜药材样品180kg，平均分成3份。
[0026] 2?不同饮片的制备
[0027] 2. 1产地加工炮制饮片
[0028] 取其中一份置洗药机中清洗干净，浙干水，剪去根头和须根，置通风处晾晒至药材 含水量40%，然后将药材置入切药机中切圆形厚片，饮片厚度2mm，于50°C热风循环烘箱中 烘干，得净药材；
[0029] 2. 2传统方法加工饮片
[0030] 取另一份除去须根和根头，晒干除去杂质，大小分开，洗净，润透，切厚片2~4_， 于65°C热风循环烘箱中干燥制得净药材。
[0031] 3?含量测定
[0032] 3~仪器与试药高效液相为安捷伦1100,对照品黄芪甲苷购自中国生物药品检定 所。
[0033] 3. 2色谱条件以十八垸基硅垸键合硅胶为填充剂；以乙腈-水（32 :68)为流动相； 蒸发光散射检测器检测。理论板数按黄芪甲苷峰计算不低于4000。
[0034] 3. 3实验结果
[0035] 黄芪传统加工方法与产地加工方法对比
[0036]
【主权项】
1. 一种黄芪饮片产地加工方法，其特征在于，将黄芪新鲜药材直接经过洗药、拣选分 类、切片、干燥4道加工工序制得净药材，具体步骤如下： (1) 洗药：将刚采挖的新鲜黄芪直接用洗药机或人工清洗，加2~5倍清水洗药1~3 次，每次1~5分钟，洗去泥沙，置通风处晾干表面水分； (2) 拣选分类：将洗净后黄芪的根头和须根等非药用部位用剪刀或专用机具剪去，同 时除去杂质，自然晾晒或烘干至药材保持含水量在30~60%，晾晒时避免强光、不准雨淋， 要保护头面和色气，注意通风，防止水印； (3) 切片：将黄芪主根用中药材切片机切斜片或圆片，其厚度可为2~6_ ; (4) 干燥：将切好的黄芪饮片摊开晾干、晒干或采用适宜的干燥设备于45°C~70°C烘 干，饮片含水量< 10 %，在此条件下干燥，所得黄芪饮片中有效成分更不容易流失。
2. 根据权利要求1中所述的一种黄芪饮片产地加工方法，其特征在于步骤（4)中所述 的干燥设备采用太阳能烘房或热风循环烘箱。
【专利摘要】本发明将公开一种黄芪新鲜药材产地加工的工艺。本发明是将黄芪新鲜药材直接经过洗药、拣选分类、切片、干燥4道加工工序制得净药材。与原来传统工艺的除去须根和根头、晒干除去杂质、大小分开、洗净、润透、切厚片、干燥8道加工工序相比较，该工艺缩短了生产加工周期，提高了生产效率，降低了生产成本，便于包装、运输、储存，满足了下游企业的需求。同时减少了药材中有效成分的损失，保持了原药材的品质。
【IPC分类】A61K36-481, A61K125-00
【公开号】CN104622944
【申请号】CN201310557881
【发明人】刘德旺, 蔡敏, 冯学明, 张晓伟
【申请人】呼和浩特市通瑞科技有限责任公司
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2013年11月12日