本发明涉及一种中药加工工艺技术,尤其涉及一种川芎的加工制备工艺。
背景技术:
川芎,学名:ligusticumchuanxionghort,栽培植物,主产于四川(灌县),在云南、贵州、广西等地,生长于温和的气候环境。是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、风湿痹痛等症。
目前川芎加工方法主要以干货进行加工,农户在收成时会将川芎采收后及时进行晒干或烘干,在生产时就需要对川芎进行软化处理后才能加工成饮片,在这软化过程中有效成分含量容易流失。因此需要录求一种能使有效成分含量流失减少的生产方法。
技术实现要素:
为了克服现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种川芎的加工制备工艺。本申请的川芎采用鲜切加工方法,减少物料在采收中的干燥过程,避免进行二次干燥,鲜货直接加工无需在进行物料软化处理,只需清洗掉泥砂即可,本方法减少了在采收与加工时的含量流失,让含量流失的更少,保证产出的物料含量更高的优点,另一方面,该加工工艺提高生产效率,缩短生产周期。
本发明的目的采用如下技术方案实现:一种川芎的加工制备工艺,包括如下步骤:
粗选的步骤:领取新鲜川芎,拆去外包装袋,将新鲜川芎装入塑料筐内,检查合格后称重交接下一工序;
洗润的步骤:将粗选后的物料,倒入洗药机中反复冲洗至无泥砂,清洗合格后称重交接下一工序;
切制的步骤:将上工序交接的物料,放入事先调好的旋转式多用切药机中或其它相适应的切药机中进行切制,切制结束检查合格后称量交接下一工序及时干燥;
干燥的步骤:将上工序交接的物料,倒入带式干燥机中进行干燥,干燥结束后称量交接下一工序;
细选的步骤:将上工序交接的物料,倒入挑选台上,用筛网筛去灰屑,挑出异型片、变色片及杂质,检查合格后入库。
进一步地,在切制的步骤中,调整切药机的刀片距离,使药材切片的厚度为2-4mm。
进一步地,在切制的步骤中,调整切药机的刀片距离,使切片的厚度为3-6mm。
进一步地,在切制的步骤中,在切制过程中,往刀盘上喷淋清水。
进一步地,在干燥的步骤中,干燥温度为80-100℃,转速为100转/分钟,干燥2-4遍,在带式干燥机上铺药的厚度为1-2mm。
进一步地,在干燥的步骤中,干燥后的物料含水量控制在12.0%以内。
进一步地,在细选的步骤中,所述筛网为7号筛。
相比现有技术,本发明的有益效果在于:
本申请的川芎采用鲜切加工方法,减少物料在采收中的干燥过程,避免进行二次干燥,鲜货直接加工无需在进行物料软化处理,只需清洗掉泥砂即可,本方法减少了在采收与加工时的含量流失,让含量流失的更少,保证产出的物料含量更高的优点,另一方面,该加工工艺提高生产效率,缩短生产周期。
具体实施方式
下面,结合具体实施方式,对本发明做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
在本发明中,若非特指,所有的份、百分比均为重量单位,所采用的设备和原料等均可从市场购得或是本领域常用的。下述实施例中的方法,如无特别说明,均为本领域的常规方法。
一种川芎的加工制备工艺,包括如下步骤:
粗选的步骤:领取新鲜川芎,拆去外包装袋,将新鲜川芎装入塑料筐内,检查合格后称重交接下一工序;
洗润的步骤:将粗选后的物料,倒入洗药机中反复冲洗至无泥砂,清洗合格后称重交接下一工序;
切制的步骤:将上工序交接的物料,放入事先调好的旋转式多用切药机中或其它相适应的切药机中进行切制,切制结束检查合格后称量交接下一工序及时干燥;
干燥的步骤:将上工序交接的物料,倒入带式干燥机中进行干燥,干燥结束后称量交接下一工序;
细选的步骤:将上工序交接的物料,倒入挑选台上,用筛网筛去灰屑,挑出异型片、变色片及杂质,检查合格后入库。
作为进一步的实施方式,在切制的步骤中,调整切药机的刀片距离,使药材切片的厚度为2-4mm。
作为进一步的实施方式,在切制的步骤中,可适当增加切片厚度1-2mm,因鲜货含水量高,干燥后会比干货更薄,因此,调整切药机的刀片距离,使切片的厚度为3-6mm。
作为进一步的实施方式,在切制的步骤中,在切制过程中,往刀盘上喷淋清水,防止粘刀造成碎片过多或片型变薄。
作为进一步的实施方式,在干燥的步骤中,干燥温度为80-100℃,转速为100转/分钟,干燥2-4遍,在带式干燥机上铺药的厚度为1-2mm。
作为进一步的实施方式,在干燥的步骤中,干燥后的物料含水量控制在12.0%以内。
作为进一步的实施方式,在细选的步骤中,所述筛网为7号筛。
以下是本发明具体的实施例,在下述实施例中所采用的原材料、设备等除特殊限定外均可以通过购买方式获得。
实施例1:
一种川芎的加工制备工艺,包括如下步骤:
粗选的步骤:领取新鲜川芎,拆去外包装袋,将新鲜川芎装入塑料筐内,检查合格后称重交接下一工序;
洗润的步骤:将粗选后的物料,倒入洗药机中反复冲洗至无泥砂,清洗合格后称重交接下一工序;
切制的步骤:将上工序交接的物料,放入事先调好的旋转式多用切药机中或其它相适应的切药机中进行切制,调整切药机的刀片距离,使药材切片的厚度为2mm;在切制过程中,往刀盘上喷淋清水;切制结束检查合格后称量交接下一工序及时干燥;
干燥的步骤:将上工序交接的物料,倒入带式干燥机中进行干燥,干燥温度为80℃,转速为100转/分钟,干燥2遍,在带式干燥机上铺药的厚度为1mm;干燥后的物料含水量控制在12.0%以内;干燥结束后称量交接下一工序;
细选的步骤:将上工序交接的物料,倒入挑选台上,用7号筛网筛去灰屑,挑出异型片、变色片及杂质,检查合格后入库。
实施例2:
一种川芎的加工制备工艺,包括如下步骤:
粗选的步骤:领取新鲜川芎,拆去外包装袋,将新鲜川芎装入塑料筐内,检查合格后称重交接下一工序;
洗润的步骤:将粗选后的物料,倒入洗药机中反复冲洗至无泥砂,清洗合格后称重交接下一工序;
切制的步骤:将上工序交接的物料,放入事先调好的旋转式多用切药机中或其它相适应的切药机中进行切制,调整切药机的刀片距离,使药材切片的厚度为3mm;在切制过程中,往刀盘上喷淋清水;切制结束检查合格后称量交接下一工序及时干燥;
干燥的步骤:将上工序交接的物料,倒入带式干燥机中进行干燥,干燥温度为90℃,转速为100转/分钟,干燥3遍,在带式干燥机上铺药的厚度为1.5mm;干燥后的物料含水量控制在12.0%以内;干燥结束后称量交接下一工序;
细选的步骤:将上工序交接的物料,倒入挑选台上,用7号筛网筛去灰屑,挑出异型片、变色片及杂质,检查合格后入库。
实施例3:
一种川芎的加工制备工艺,包括如下步骤:
粗选的步骤:领取新鲜川芎,拆去外包装袋,将新鲜川芎装入塑料筐内,检查合格后称重交接下一工序;
洗润的步骤:将粗选后的物料,倒入洗药机中反复冲洗至无泥砂,清洗合格后称重交接下一工序;
切制的步骤:将上工序交接的物料,放入事先调好的旋转式多用切药机中或其它相适应的切药机中进行切制,调整切药机的刀片距离,使药材切片的厚度为4mm;在切制过程中,往刀盘上喷淋清水;切制结束检查合格后称量交接下一工序及时干燥;
干燥的步骤:将上工序交接的物料,倒入带式干燥机中进行干燥,干燥温度为100℃,转速为100转/分钟,干燥4遍,在带式干燥机上铺药的厚度为2mm;干燥后的物料含水量控制在12.0%以内;干燥结束后称量交接下一工序;
细选的步骤:将上工序交接的物料,倒入挑选台上,用7号筛网筛去灰屑,挑出异型片、变色片及杂质,检查合格后入库。
上述实施方式仅为本发明的优选实施方式,不能以此来限定本发明保护的范围,本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。