1.一种微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其用于预防、减轻或治疗肠易激综合征(IBS)或炎性肠病(IBD)的方法中。
2.一种微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其稳定胃肠道中的健康微生物群并抑制细菌病原体的生长和/或肠道定殖。
3.如权利要求1所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述微生物溶菌酶稳定胃肠道中的健康微生物群并抑制细菌病原体的生长和/或肠道定殖。
4.如权利要求1至3中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述微生物溶菌酶预防、减轻或治疗炎症。
5.如权利要求1至4中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述微生物溶菌酶减少与肥胖如例如饮食诱发的肥胖有关的异位脂质沉积。
6.如权利要求1至5中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中包含溶菌酶的组合物以每kg组合物0.1至1000ppm酶蛋白的水平施用。
7.如权利要求1至6中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述微生物溶菌酶包含选自由GH24和GH25组成的列表的一个或多个结构域。
8.如权利要求1至7中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述微生物溶菌酶选自下组，该组由以下组成：
(a)多肽，该多肽与SEQ ID NO:1具有至少50％，例如至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少86％、至少87％、至少88％、至少89％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％、或100％序列同一性；
(b)SEQ ID NO:1的变体，其中该变体具有溶菌酶活性并且在1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49或50个位置中包含一个或多个氨基酸取代和/或一个或多个氨基酸缺失和/或一个或多个氨基酸插入或其任何组合；
(c)具有溶菌酶活性的(a)或(b)的多肽的片段，其中该片段包括至少170个氨基酸，例如至少175个氨基酸，至少177个氨基酸，至少180个氨基酸，至少185个氨基酸，至少190个氨基酸，至少195个氨基酸或至少200个氨基酸；
(d)多肽，该多肽与SEQ ID NO:4具有至少50％，例如至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少86％、至少87％、至少88％、至少89％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％、或100％序列同一性；
(e)SEQ ID NO:4的变体，其中该变体具有溶菌酶活性并且在1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49或50个位置中包含一个或多个氨基酸取代和/或一个或多个氨基酸缺失和/或一个或多个氨基酸插入或其任何组合；
(f)具有溶菌酶活性的(d)或(e)的多肽的片段，其中该片段包括至少210个氨基酸，例如至少215个氨基酸、至少220个氨基酸、至少225个氨基酸、至少230个氨基酸、至少235个氨基酸或至少240个氨基酸；
(g)多肽，该多肽与SEQ ID NO:15具有至少50％，例如至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少86％、至少87％、至少88％、至少89％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％、或100％序列同一性；
(h)SEQ ID NO:15的变体，其中该变体具有溶菌酶活性并且在1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49或50个位置中包含一个或多个氨基酸取代和/或一个或多个氨基酸缺失和/或一个或多个氨基酸插入或其任何组合；和
(i)具有溶菌酶活性的(g)或(h)的多肽的片段，其中该片段包括至少170个氨基酸，例如至少175个氨基酸，至少177个氨基酸，至少180个氨基酸，至少185个氨基酸，至少190个氨基酸，至少195个氨基酸或至少200个氨基酸。
9.如权利要求1至8中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其用于治疗人。
10.如权利要求1至9中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述组合物是食物或药物组合物或医疗设备。
11.如权利要求1至10中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述组合物的形式为粉末、片剂、锭剂、泡腾片、胶囊、乳液、糊剂、单独的小袋、口香糖或油滴。
12.如权利要求1至11中任一项所述的微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物，其中所述微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物用于治疗克罗恩病和/或溃疡性结肠炎。
13.一种预防、减轻或治疗肠易激综合征(IBS)或炎性肠病(IBD)的方法，其包括施用微生物溶菌酶或包含微生物溶菌酶的组合物。
14.如权利要求13所述的方法，其中所述微生物溶菌酶稳定胃肠道中的健康微生物群并抑制细菌病原体的生长和/或肠道定殖。
15.一种改善人的肠道健康的方法，其包括减少消化道中死亡的约氏乳杆菌细胞的量，包括向所述人提供分离的GH25多肽，该多肽具有针对约氏乳杆菌的溶菌酶活性，如通过用于确定针对约氏乳杆菌的溶菌酶活性的方法确定。