一种微波辅助提取桔梗根中黄酮的方法与流程

一种微波辅助提取桔梗根中黄酮的方法，属于农产品有效成分的提取技术领域，具体涉及到一种微波提取黄酮的处理技术，最终黄酮提取率为2.49mg/g，为黄酮类化合物的提取方法提供依据。

背景技术：

桔梗(platycodingrandifloras)为桔梗科桔梗属草本植物，别名包袱花、铃铛花、僧帽花等。桔梗为传统药食同源植物，是一种兼具食用、药用、观赏价值的植物。在我国大部分省区均有分布，在朝鲜、日本、俄罗斯远东地区也有分布。

黄酮类化合物是一类广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。黄酮具有多种生物活性，如抗炎、抗过敏、抑制细菌、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病、防治血管栓塞、防治心与脑血管疾病、抗肿瘤、抗氧化等。

目前，在我国有关提取桔梗皂苷的工艺文献和专利很多，但是关于提取桔梗黄酮国家发明专利相关网站没有查到相关信息。本发明采用微波辅助与有机溶剂提取相结合，不仅填补了这块技术上的空白，而且，此方法节约资源，耗能少，节省时间并且黄酮的率较高。

技术实现要素：

本发明目的：目前从桔梗中提取黄酮多采用传统的溶剂提取法，而有关微波辅助提取桔梗总黄酮的研究却处于空白。

技术方案：一种微波辅助提取桔梗根中黄酮的方法，具体包括如下步骤：

(1)原材料预处理：将新鲜桔梗根洗净、去皮、切片后放入鼓风干燥箱内，60℃干燥至恒重，放入万能高速粉碎机粉碎，通过100目分样筛得到桔梗粉备用；

(2)微波辅助处理：选择桔梗根粉与乙醇比为1:30，乙醇浓度为70％，微波功率为420w，微波时间60s，将提取液过滤，滤渣在此条件下再提取1次；

(3)后处理：将步骤(2)滤液合并，滤液经过旋转蒸发、真空冷冻干燥得桔梗根黄酮。

本发明的有益效果：

(1)本发明采取的提取原料为药食同源的山野菜，本身就具有丰富的营养与功能性物质，采用微波辅助提取工艺，设备要求简单，提取率高，降低生产成本，同时，绿色环保无污染。

(2)采用微波辅助提取，与传统水提法和超声辅助提取法相比，不仅提取率增加，并且缩短时间，减少了人力和资源上的浪费。据此方法进行的多酚提取工艺路线最大程度地保持了多酚的有效成分，纯度高，污染少，效益高。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步阐明本发明，本具体实施方式在以本发明技术方案为前提下进行实施，应理解这些方式仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。

具体实施例1：

新鲜桔梗根洗净、去皮、切片后60℃干燥至恒重，粉碎过100目筛后，进行微波辅助处理，其料液比为1:30，乙醇浓度为60％，微波功率为420w，微波时间60s，将提取液过滤，滤渣在此条件下再提取1次，合并两次滤液，完成整个桔梗黄酮提取过程，溶液经过旋转蒸发、冷冻干燥得到桔梗根黄酮制品。

具体实施例2：

新鲜桔梗根洗净、去皮、切片后60℃干燥至恒重，粉碎过100目筛后，进行微波辅助处理，其料液比为1:40，乙醇浓度为70％，微波功率为420w，微波时间60s，将提取液过滤，滤渣在此条件下再提取1次，合并两次滤液，完成整个桔梗黄酮提取过程，溶液经过旋转蒸发、冷冻干燥得到桔梗根黄酮制品。

具体实施例3：

新鲜桔梗根洗净、去皮、切片后60℃干燥至恒重，粉碎过100目筛后，进行微波辅助处理，其料液比为1:30，乙醇浓度为70％，微波功率为420w，微波时间120s，将提取液过滤，滤渣在此条件下再提取1次，合并两次滤液，完成整个桔梗黄酮提取过程，溶液经过旋转蒸发、冷冻干燥得到桔梗根黄酮制品。

具体实施例4：

新鲜桔梗根洗净、去皮、切片后60℃干燥至恒重，粉碎过100目筛后，进行微波辅助处理，其料液比为1:30，乙醇浓度为70％，微波功率为210w，微波时间100s，将提取液过滤，滤渣在此条件下再提取1次，合并两次滤液，完成整个桔梗黄酮提取过程，溶液经过旋转蒸发、冷冻干燥得到桔梗根黄酮制品。

以上所述实施例仅是为了便于理解举的实例，应当指出的是，对于本技术领域的技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，可根据本发明的技术方案及其实施例的描述做出若干改进，这些改进也应属于本发明的保护范围。

附图说明

图1为具体实施例1：固定其余条件，改变乙醇浓度，桔梗根黄酮提取量；

图2为具体实施例2：固定其余条件，改变料液比，桔梗根黄酮提取量；

图3为具体实施例3：固定其余条件，改变微波时间，桔梗根黄酮提取量；

图4为具体实施例4：固定其余条件，改变微波功率，桔梗黄酮根提取量；

图5为根据各因素交互作用对桔梗根黄酮提取量的响应面。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种微波辅助提取桔梗根中黄酮的方法，属于农产品有效成分的提取技术领域。具体步骤为：1)新鲜桔梗根洗净、去皮、切片后60℃干燥至恒重，粉碎后过100目筛；2)称取一定量桔梗粉末，加入体积30倍的浓度为70％乙醇；3)微波功率420w条件下微波60s；4)将提取液过滤，滤渣重复提取，合并两次滤液，完成整个桔梗黄酮浸提过程，溶液经过旋转蒸发、冷冻干燥得到桔梗黄酮制品2.49mg/g，此工艺操作简单、生产成本低、绿色环保无污染。

技术研发人员：张秀玲;许瑞如;薄艳秋;赵恒田;高诗涵;田亚琴;柳晓晨
受保护的技术使用者：东北农业大学
技术研发日：2019.02.27
技术公布日：2019.04.26