一种鱼腥草露及其制备方法与应用与流程

本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一种鱼腥草露及其制备方法与应用。

背景技术：

鱼腥草(拉丁学名：houttuyniacordatathunb.)是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。鲜品全年均可采割；干品夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。鱼腥草味辛，性微寒，归肺经，具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒之功效。

现代研究表明，鱼腥草特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素(癸酰乙醛)。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分，对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。目前鱼腥草收录于药典的制剂有鱼腥草滴眼液和复方鱼腥草片，制剂和应用范围十分有限。

技术实现要素：

本发明针对上述技术问题，提供一种鱼腥草露及其制备方法与应用。露剂系指含挥发性成分的药材用水蒸气蒸馏法制成的芳香水剂。本发明针对鱼腥草主要活性成分——鱼腥草素(癸酰乙醛)的挥发性，开发并制备出鱼腥草露，同时对鱼腥草露的抗病毒疗效进行考察。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

本发明提供的一种鱼腥草露，其为鱼腥草采用水蒸气蒸馏法提取得到的芳香水。

其中，所述的鱼腥草为新鲜全草或新鲜地上部分，或新鲜地下部分，或干燥全草或干燥地上部分，或干燥地下部分。

上述的鱼腥草露，每100ml芳香水添加1-40g矫味剂。

所述的矫味剂为蔗糖、甘露糖、蜂蜜、冰糖中的一种或多种。

上述的鱼腥草露，每100ml芳香水添0.1-5g防腐剂。

所述的防腐剂为苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾丙酸钙中的一种或多种。

本发明还提供了上述的鱼腥草露的制备方法，包括以下步骤：

s1、取鱼腥草，用6-16倍量蒸馏水，浸泡0-2h，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为85-100℃，时间为6-10h，收集蒸馏液，调节ph值至4.5-8，得到的芳香水；

s2、每100ml芳香水添加1-40g矫味剂，滤过；

s3、每100ml芳香水添加0.1-5g防腐剂，滤过；

s4、灌封，灭菌；或灭菌，灌封；即得鱼腥草露。

本发明还提供了上述的鱼腥草露在制备抗病毒药物的应用。

上述应用中，所述病毒为人呼吸道合胞病毒。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本发明提供的鱼腥草露，通过水蒸气蒸馏法，得到含挥发性活性成分-鱼腥草素(癸酰乙醛)等的芳香水剂，其为无色至淡黄色的透明液体，经过添加矫味剂，可以掩盖其本身具有的腥气，味微甜或甜，提高使用者的适应性，可直接口服，具有抗病毒的疗效，可作为抗病毒药物制剂，具有广泛的应用前景。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明提供的实施例7的实验结果。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面将结合实施例对本发明作进一步的详细介绍。未经特殊说明，本发明所采用的原料均为市售产品。

实施例1鱼腥草露的制备

取鱼腥草100g，用16倍量蒸馏水，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为100℃，时间为6h，收集蒸馏液约1600ml，每100ml添加40g蔗糖及苯甲酸钠5g，混匀，加适量枸橼酸调节ph值为4.5，滤过，灌封，灭菌，即得。

实施例2鱼腥草露的制备

取鱼腥草100g，用12倍量蒸馏水，浸泡0.5h，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为95℃，时间为7h，收集蒸馏液约1200ml，每100ml添加30g甘露糖及苯甲酸钠4g，混匀，加适量枸橼酸调节ph值为5.5，滤过，灌封，灭菌，即得。

实施例3鱼腥草露的制备

取鱼腥草100g，用10倍量蒸馏水，浸泡1h，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为90℃，时间为8h，收集蒸馏液约1000ml，每100ml添加20g蔗糖及苯甲酸4g，混匀，加适量枸橼酸调节ph值为6.5，滤过，灌封，灭菌，即得。

实施例4鱼腥草露的制备

取鱼腥草100g，用8倍量蒸馏水，浸泡1.5h，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为90℃，时间为9h，收集蒸馏液约800ml，每100ml添加10g蜂蜜和冰糖10g及山梨酸2g，混匀，加适量小苏打调节ph值为7.0，滤过，灌封，灭菌，即得。

实施例5鱼腥草露的制备

取鱼腥草100g，用7倍量蒸馏水，浸泡2h，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为85℃，时间为10h，收集蒸馏液约700ml，每100ml添加5g蔗糖及山梨酸0.05g和山梨酸钾丙酸钙0.1g，混匀，加适量小苏打调节ph值为7.5，滤过，灭菌，灌封，即得。

实施例6鱼腥草露的制备

取鱼腥草100g，用6倍量蒸馏水，浸泡2h，进行水蒸气蒸馏，蒸馏温度为85℃，时间为10h，收集蒸馏液约600ml，每100ml添加1g蔗糖及山梨酸0.05g和苯甲酸0.05g，混匀，加适量小苏打调节ph值为8.0，滤过，灭菌，灌封，即得。

实施例7

健康昆明种小鼠，体重30±2g，40只，雌雄各半，适应性饲养7天，随机分为4组，分别为正常对照组(组1)、病毒对照组(组2)、给药组(组3)和给药组(组4)，每组10只。

其中，病毒对照组和给药组的小鼠，麻醉后，肺灌洗给予人呼吸道合胞病毒(humanrespiratorysyncytialvirus，2008年临床分离自广州儿童医院，在实验室动物体内传到50代)，尽量保证灌洗液能充分到达肺叶的每个部分。给药组每天自由给予饮用鱼腥草露，组3每天给予实施例1制备的鱼腥草露5ml/20g体重，组4每天给予实施例6制备的鱼腥草露5ml/20g体重；病毒对照组每天给与生理盐水，自由饮用；正常对照组每天给予蒸馏水，自由饮用。

每天称小鼠体重变化及记录死亡情况，比较药物的抗病毒效果。四组死亡率如图1所示。实验结果表明，正常对照组死亡率为0，精神状态和饮食正常，体重正常增长；病毒对照组小鼠饮食不佳，毛发树立，体重减轻，精神不佳，死亡率为100％；给药组死亡率为0-20％，小鼠初期饮食欠佳，毛发树立，后期部分小鼠恢复正常，体重恢复正常增长。实验证明本发明的鱼腥草露具有更好的抗病毒疗效。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，但这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。